Ropogós krumplikéreg alatt vajpuhára sült hús - ez bizony a borzaska. Sem elkészítésében, sem tartalmasságában nem egy hétköznapi étel, így hétvégére pont tökéletes lesz!
Nosalty
Gyümölcsös, nyári, könnyed recepteket válogattunk péntekre. A család minden tagja imádni fogja!
Nosalty
25 év után először nyitja meg a nagyközönség előtt a 9. emeletet a Budapest Marriott Hotel. A földszinten üzemelő Liz and Chain Bar égbe törő társat kap.
Nosalty
Van pár okosság, amibe ha belegondolsz, lehet, hogy egy csomó rossz szokásodat megváltoztatod, hogy tudatosabb legyél, és több pénzed maradjon hó végén!
Brecz Judit
Egy csodás animációs film arról, milyen mély az apai szeretet.
Nosalty
A BazsaLicom eddig üdítően zöld, díjnyertes Food Truckjáról volt híres, mostantól viszont nem csak négykeréken találkozhatunk velük.
Masszi- Rigó Csilla
Most végre tisztázódik a diétázók fontos kérdése: mennyi az a súlyfelesleg, amit hosszútávon sem hízunk vissza?
Liptai Lilla
Kopogtatni, lékeltetni, szagolni, ütögetni, nyomkodni? Az örök kérdés nyáron: melyik dinnye a legjobb, és hogyan tudjuk meg, melyiket válasszuk?
Nosalty
Húsmentes golyók húsimádóknak − az IKEA bemutatja az ikonikus húsgolyó fenntarthatóbb alternatíváját.
Nosalty
Áfonya, őszi vagy sárgabarack, meggy és ribizli, most még mindet frissen fellelheted a piacokon, hogy elkészítsd ezeknek a mennyei édes sütiknek az egyikét...mindegyikét!
Nosalty
Nem kell mindig rizst vagy sült krumplit enni a húsos fogások mellé. Főleg nem nyáron. Készíts egy könnyed salátát a szezon kínálatából, ugyanolyan jól fogsz lakni vele!
Nosalty
Melyik a kedvenc főzelékfeltétetek? Nekünk biztosan a fasírt, egy krumplifőzelék például elképzelhetetlen nélküle!
Nosalty
110 figyelmeztetés, összesen 2,5 millió forint értékű bírság, 15 őstermelői igazolvány bevonása – ez a mérleg.
Nosalty
Csütörtöki ajánlatunkban sok-zöldséges, könnyed, frissítő fogásokat választottunk, amik tökéletesen passzolnak egy nyári hétköznaphoz.
Nosalty
Egy vény nélkül kapható gyógyszer meghatározott gyártási tétele került le a magyarországi forgalomból. A Nemzeti Népegészségügyi és Gyógyszerészeti Központ (NNGYK) a készítmény visszahívásáról is döntött, így az érintett dobozokat a betegeknek is vissza kell vinniük a gyógyszertárakba.
Nosalty
Szabolcs-Szatmár-Bereg székhelyét vastagbetűvel szedik a honi gasztronómiai térképen, mióta az ország minden zegzugába eljutott a kiflis gyros híre, de bátran állíthatjuk, hogy a térség konyhája saját jogán is megérdemli, hogy elismerően szóljunk róla. Mi most hét éttermet ajánlunk Nyíregyházán, kávézótól halas büféig, hogy egyetlen fáradt vándor se távozzon innen éhesen.
Kormos Lili
A gyümölcs nem mumus, nem ettől fogsz hízni - de érdekes tudni, melyikben mennyi természetes cukor van. Lássuk!
Brecz Judit
Sokan automatikusan egy kanál olajat öntenek a tészta főzővizébe, mert úgy gondolják, ezzel megakadályozhatják, hogy a tészta összetapadjon. A konyhai trükk azonban nem igazán működik, sőt még a kész étel állagán is ronthat. Sokkal egyszerűbb módszerrel érhetünk el jobb eredményt.
Ha nyáron te is szereted kihasználni a zsenge, friss zöldségek szezonját, a patisszont semmiképp ne hagyd ki! A rántott változaton túl rengeteg izgalmas fogást készíthetsz belőle, a hét minden napjára másikat.
Vérre menő viták zajlanak arról, hogy vajon a gulyásleves vagy a töltött káposzta, a dunai vagy a tiszai halászlé-e a magyar konyha abszolút állócsillaga, hogy a honi gasztronómia akkor most paprikás-e vagy sem, miközben szót sem ejtünk a magyar konyhák utánozhatatlan szupersztárjáról: a főzelékekről. Erről a zöldségalapú egytálételről, ami annyira egyedi, annyira a miénk, hogy külföldön megfelelő szót sem találni rá. Honnan ered a főzelék? Miért traumatizáltak minket a menzai változatok? Melyik főzeléket hogy érdemes elkészíteni? Kajatények sorozatunk legújabb részében ennek járunk utána.
A fotón a sütemény alja van felül, a szilikonos formám volt ilyen szép körkörös mintázatú. Picit megolvasztott fagyasztott meggyel tálaltam, igazán jól esett ebben a nagy melegben.
Turós Emil konyhai alapmű szakácskönyvéből származik a recept. Aki kedveli a hagyományos ízeket, ezzel a recepttel biztosan nem lő mellé. Az elkészítését annyival egészíteném ki, ...
A TV-ben láttam ezt a receptet. Annyira gyors és egyszerű, szinte elronthatatlan.
