Elérkeztünk az első hónap végére, véget ért a veganuár. Merre haladjunk tovább, ha mi is kipróbáltuk? Hogyan hasznosítsuk a tapasztalatainkat?
Bodon Judit dietetikus
Valakinek már egyik sem ismerős, más még mindig használ egy-két örök klasszikust a következő konyhai eszközökből. Teszteld a memóriád, te hány régi ketyerére emlékszel még?
Nosalty
Szalag ide, szalag oda, mindenhogyan finom, na de ha tökéletességre törekszel, és ragaszkodsz az ominózus fehér csíkhoz az olajban sült kedvenc oldalán, akkor íme pár recept!
Nosalty
Könnyű azt mondani, hogy csak a lurkók rajonganak érte, pedig a felnőttek is szívesen kapkodnak be egy-egy omlós, mégis roppanós csirkefalatkát.
Nosalty
A tökéletes sült krumpli receptjére nehéz rálelni, ráadásul mindenki kicsit másként szereti. Roppanósan, szaftosabban, sütőben, olaj nélkül...ezek között biztosan ott rejlik mindenki kedvence!
Nosalty
A vasárnap mindig finomságokat tartogat, nincs ez másképp ma sem! Mindhárom fogásunk melengető és isteni lesz.
Nosalty
Újraindul a vendéglátás és újranyitnak a múzeumok Olaszországban: február elsejétől az ország egész területén feloldják a koronavírus-járvány miatt korábban elrendelt szigorú korlátozásokat.
Nosalty
A brokkoli és a karfiol a legegészségesebb zöldségeink között vannak, elkészítésük nemcsak könnyű és gyors, de rendkívül sokrétűen is használhatjuk őket a konyhában. Most mutatunk néhány módszert, amivel egyenesen ellenállhatatlanná tehetjük őket.
Szekeres Dóra
Ahogy egyre igényesebbek vagyunk arra, hogy mi kerül a tányérra, ma már az sem mindegy, hogy milyen az a bizonyos tányér. Az elmúlt években egyre népszerűbbé váltak a kézzel készült hazai kerámiák, és mi is rajongunk számos hazai alkotó munkájáért. Tábi Eszter fiatal tehetség, akinek tárgyai már több étteremben is megtalálhatóak, ráadásul a Nosalty videókban is felbukkannak, ezért körülnéztünk Eszter stúdiójában.
Szász Nóri
Ha valaki fogyókúrába kezd, nagyon gyakori, hogy első lépésként elhagyja a szénhidrátokat. Ez jellemzően azt jelenti, hogy nem eszik kenyeret, tésztát, rizst, krumplit, cukrot, cukros ételeket.
Bodon Judit dietetikus
Phil Collins spanyol stílusú otthona olyan luxust kínál, amiről mi csak álmodozhatunk.
Németh Orsi
Olajfolt a ruhán – a legádázabb és legmakacsabb folt, amivel mindenkinek meggyűlt már a baja, aki szeret a konyhában sürögni. Martha Stewartnak azonban erre is van megoldása!
Szász Nóri
A fánk a farsangi időszak elmaradhatatlan finomsága – arra voltunk kíváncsiak, vajon mely fánkkészítési módok a legismertebbek, élünk-halunk a sütési trükkökért, nézzétek ezeket!
Gréti
Tudjuk, hogy az egészséges táplálkozás egyik alapja a sok friss zöldség és gyümölcs fogyasztása – de mit tegyen az ember a tél közepén, vagy akkor, ha nem tud, vagy nem akar boltba járni minden nap egy világjárvány kellős közepén? A fagyasztott változat vajon ugyanolyan jó megoldás?
Stuth-Nagy Niki
A kínai (büfés) főételkedvencet olasz tojásleves előzi meg, majd egy magyar, cukrászdás sztársüti zárja a sort.
Brecz Judit
A természetes kertészkedés egyik legizgalmasabb módszere a hügelkultúra, amely egyszerre javítja a talaj minőségét és csökkenti az öntözési igényt.
Németh Orsi
A hétre csodaszép virágokat hoztunk nektek, amik májusban nyílnak, és reméljük még sokáig pompáznak a kertben, köztereken. Lássuk, ti hányat ismertek fel közülük képek alapján!
Nosalty
Elképesztően hasznos eszközök párezer forintért, melyek minden kisebb és nagyobb családban, de egy sima, egyszemélyes háztartásban is elkelnek. Mutatjuk a Penny heti akcióját, mely a következő napokban olcsón kínál tűzoltókészüléket és elsősegély-felszerelést is.
Íme a legegyszerűbb trükkök, amiket vess be május elején, hogy aranyló gyümölcsök roskadozzanak a citromfádon!
Nem fukarkodunk a finom falatokkal ma sem: előételnek vagy akár csirkecombunk mellé rántott brokkolit kínálunk sajtmártással, amit sütésmentes epres-matchás tortával fojtunk le.
Egy nagyon kedves, régi családi barátunktól kaptuk ezt a receptet sok-sok évvel ezelőtt, mikor még egészen kisgyerek voltam - azóta pedig csak így készítettük, és nem is kóstoltam még ...
A TV-ben láttam ezt a receptet. Annyira gyors és egyszerű, szinte elronthatatlan.
Kicsik és nagyok kedvence a palacsinta. Akár sós, akár édes töltelékkel készíted, a legfontosabb, hogy az alap rendben legyen: ez a mi tökéletes palacsinta alapreceptünk, amiben biztosan ...
