Ma egy viszonylag könnyed ebédmenü vár rátok, ahol a borsólevest villámgyorsan elkészíthető sajtos pogácsa kíséri, ezt pedig szőlős rétessel fojtjuk le.
Balogh Lilla
Logikus, hogy az őszi-téi fűtési szezonban aggódni kezdünk szobanövényeinkért, hiszen a radiátorok, hősugárzók, klímák hője károsíthatja őket. Lássuk, mit tehetünk!
Brecz Judit
Az ősz egyik legértékesebb szezonális zöldsége az édesburgonya, amely nemcsak ízletes és sokoldalú, hanem igazi szuperélelmiszer is. Vitaminokban, antioxidánsokban és rostban gazdag, segíthet stabilizálni a vércukorszintet, és támogatja a cukorbetegség megelőzését – nem véletlenül ajánlják a dietetikusok is.
Nosalty
Eláruljuk, melyik az a 4 növény, melyet érdemes még októberben megmetszened a kertedben, és azt is eláruljuk, mire figyelj a legjobb eredmény elérése érdekében.
Nosalty
Feleslegessé vált a kovászod, és meg akarsz szabadulni tőle? Sose a lefolyóba öntsd, és erre nyomós okot mondunk.
Szász Nóri
Ki ne ismerné a puffadással járó kellemetlen érzéseket? Bár számos oka lehet a puffadásnak, ha nem áll komolyabb egészségügyi probléma a háttérben, az alábbi 4 módszer segíthet, hogy megszabadulj tőle.
Szász Nóri
A Lidl friss bejelentése szerint az Egyesült Királyságban lévő 980 üzletének többsége zárva tart a karácsonyi időszakban, ezzel hosszabb pihenőt adva dolgozóiknak. Nem kizárt, hogy nálunk is hasonló módon jár el majd a Lidl a karácsonyi ünnepek alatt.
Nosalty
Mint sok más gyökérzöldség, a paszternák is elég sokáig eltartható, mielőtt megromlik. Ez azonban nem jelenti azt, hogy örökké ellenállna az idő vas fogának. Az alábbi Napi Tipp garantálja, hogy akár hónapokig is friss maradjon.
Nosalty
A nyúl a régi magyar szakácskönyvek gyakori szereplője volt, de az utóbbi években igazán alulértékelt húsféle vált belőle. Pedig extra sovány, magas a fehérjetartalma, gazdag B-vitaminokban, és alacsony a koleszterintartalma. Ráadásul a nyúltenyésztés az állattenyésztés egy különösen fenntartható formája.
Nosalty
A gombászás remek módja annak, hogy friss, egészséges ételhez jussunk egyenesen a természetből, azonban, ha nem vigyázunk, életveszélyes is lehet. Ezúttal a szombathelyi vásárcsarnok készített edukatív videót arról, hogyan lehet felismerni és elkerülni a halálos gyilkos galócát, sőt, egy interaktív térkép is segít gombaszakellenőrt találni.
Szász Nóri
Smarnit eszünk ma édesség gyanánt, de hozzá még el is kell érkeznünk: először egy adag májgombócleves, majd egy kevés almás-pórés rakott krumpli várja, hogy jóllakjunk vele.
Nosalty
Ha a közeljövőben tervezted a konyhád felújítását, és szeretnéd a legmenőbb színeket használni, akkor megmutatjuk, milyen árnyalatokban érdemes gondolkodnod.
Nosalty
Az airfryerek egyre több háztartásban bukkannak fel, de nem mindenki használja őket biztonságosan. Sőt, igen kevesen.
Nosalty
Finom, krémes, hófehér, és átmenetet képez a sajtkrém meg a rögös túró között. És kimagasló a fehérjetartalma!
Nosalty
A cukorbetegség előfordulása Magyarországon egyre nő, az étrend pedig kulcsfontosságú szerepet játszik a kezelésben. Az 1-es és 2-es típusú cukorbetegség különbségei mellett a megfelelő életmód és táplálkozás segíthet a vércukorszint kordában tartásában, a gyógyszeres kezelés késleltetésében, és a mindennapi élet könnyebb megszervezésében.
Bodon Judit dietetikus
Javítja a víz elvezetését, segíti a levegő áramlását a talajban, olcsó, némelyik növény pedig kifejezetten imádja, és meg is hálálja.
Brecz Judit
Egy morzsa néha többet elárul, mint gondolnánk. De vajon felismered a kedvenc süteményeidet akkor is, ha csak néhány apró darabot mutatunk belőlük?
Nosalty
Vitába keveredett Balatonfüred és egy nemzetközi gyorsétterem-lánc, lássuk a részleteket!
Még a júliusi hőségben is ültethetsz évelőket a kertedbe, amelyek buja színekkel és egész nyáron tartó virágzással dobják fel az élettered. A titok, hogy ismerd a hőálló fajtákat, és tudd, hogyan gondoskodj róluk a forró napokon.
Nagyon egyszerű, rizibizis, tartáros rántott hal, zöld paradicsom savanyítva és egy óriás adag citromos álom a jussunk ma.
Van, aki tejjel, van, aki csontlével, megint mások kovászos uborka levével készítik - mi így szeretjük, egy kis fűszerpaprikával és sok sok kaporral.
Túlmisztifikált receptek helyett a 96 éves Dédimama receptje. Tanyán született, ott nőtt föl, sok hasznos praktikát hozott magával. Sokszor készítettük már, de legfinomabb akkor ...
A tárkonyos csirke az egyik legotthonosabb erdélyi fogás: szaftos hús, lágy tejfölös mártás és az a jellegzetes, kissé ánizsos tárkonyillat, amitől rögtön megjön az étvágyunk. Ez a ...
