Életmód
5 hónap alatt eléggé kipattintotta magát Will Smith
Az utóbbi hónapok az életmódváltásról szóltak a színész számára, ami láthatólag nagyon jól sikerült.
NosaltyLegújabb cikkek
Gasztro
Ezért válhat ritkasággá a marhahús pár éven belül
Hamarosan ritkasággá válhat a marhahús a világon, több tanulmány szerint ugyanis a marhatartás olyan káros hatással van a Föld klímájára, hogy hamarosan vissza kell majd szorítani az állatok tenyésztését és tartását.
Nosalty
Gasztro
A S.Pellegrino Young Chef verseny döntőjén magyar séfnek szurkolhatunk
A S.Pellegrino Young Chef Academy verseny 2021-es nagydöntőjében Koppány Leventének szurkolhatunk. Az idei eseményen a fiatal séfek versenye mellett még több hasznos ismerettel, tréninglehetőséggel és korszerű elképzelésekkel várják a globális séfközösséget.
Nosalty
Otthon
Egyél jót, és közben támogasd a rászorulókat az Élelmiszerbank kampányával
Az Élelmiszerbank idei célkitűzése nem kevesebb, mint 250.000 adag étel eljuttatása rászorulóknak. Az Együnk Egymásért kampány keretében most jót ehettek, és jót is tehettek.
Nosalty
Család
Életbevágó kísérletet tettem: 1 hétig csupán 8 összetevővel főzhettem –...
Mi marad a tányéron, ha a felhasználható alapanyagok számát nyolcra korlátozzuk? Képes-e a házi szakács sokszínűen főzni, ha a lehetőségei limitálva vannak? Nos, az előző héten utánajártam, és magammal hoztam a tapasztalataimat.
Lakos Benedek
Életmód
Magyar szamársonka kapott csillagot a neves gasztroversenyen
A Mátrai Bivalyrezervátum két terméke is elismerést kapott a londoni The Great Taste Awards nemzetközi élelmiszerversenyen.
Nosalty
Életmód
6 konyhai trükk, aminek segítségével kevesebb sót használhatsz
Só minden háztartásban mindig van, azonban előfordulhatnak olyan helyzetek, amikor nem akarjuk vagy nem kéne használnunk az ízesítőt. Ezekben az esetekben valami mással kell sóznunk, de ugyan mivel?
Lakos Benedek
Mit főzzek ma
Mit főzzek ma? Mexikói krémleves, gyors csibebrassói és karamellizált banándesszert...
Az ízek kavalkádjával támadunk le titeket kedden, de az a jó hírünk, hogy minden fogás tökéletes összhangot alkot! Mexikói krémleves, csirkebrassói és könnyed, karamellizált banándesszert készüljön.
Nosalty
Életmód
8 cukormentes finomság, amit a banán tesz édessé
Nem feltétlenül kell cukrot tenni a desszertjeinkbe, hiszen akár egy magasabb cukortartalmú gyümölccsel is megédesíthetjük őket. Most 8 példát hoztunk, amely bizonyítja, hogy a banán tökéletes erre a célra.
Nosalty
Gasztro
10 mennyei vacsorafogás, amit egy kis szalonna tesz finomabbá
Van itt minden, mint a búcsúban! Legyen szó gnocchiról vagy kenyérlángosról, a bacon minden sós ételnek jól áll!
Nosalty
Gasztro
11 ropogósan puha sajtos rúd az egyszerű örömökért
A sajtos rudat mindenki szereti, és valóban, ez a csodás, retró sós sütemény a hét bármely napján jól tud esni, csak sok legyen belőle...
Nosalty
Gasztro
Rongyos tojásfelhők, avagy ilyen az olaszok tojáslevese, a Stracciatella-leves
Vajon mi köze a stracciatellának a tojásleveshez, és mitől lesz ez az egész 'rongyos'? És egyáltalán: miben más ez a verzió, mint a miénk? Legyünk nyitottak, és próbáljuk ki az olaszos tojáslevest, ami a húslevesalaplétől és a parmezántól nyeri el ízgazdagságát és különlegességét.
Hering András
Otthon
Ennyivel drágább az élet a magyar Aldiban, mint a briteknél
Előre szólunk, nem sok ember fog kicsattanni a következő hír láttán: egy magyar Aldiban jóval drágábbak az árucikkek, mint egy brit testvérüzletben.
Nosalty
Életmód
A világ legkeményebb sajtját akár egy évig is rághatjuk
De nem ez az egyetlen különlegessége a világ legkeményebb sajtjának, a chhurpinak.
NosaltyCímlapról ajánljuk
Életmód
Kókad a hortenziád? Ezt tedd, hogy újra magához térjen
A hortenzia nyáron a kert egyik legszebb dísze, ezért különösen feltűnő, ha hatalmas virágfejei egyik napról a másikra lekonyulnak. A háttérben legtöbbször vízhiány vagy túl sok napsütés áll, de nem minden esetben kell megijedni.
Németh Orsi
Életmód
Ezzel a trükkel tovább marad friss az avokádó
Az avokádó frissességét sokáig megőrizhetjük, ha érettségéhez igazítjuk a tárolását. Mondjuk, mikor kerüljön pultra, hűtőbe.
Németh Orsi
Életmód
Ezt árulja el rólad a pszichológia, ha segítesz a pincérnek...
Egy apró éttermi gesztus sokkal többet jelenthet egyszerű udvariasságnál. Ha magadtól próbálod megkönnyíteni a pincér munkáját, az empátiáról és társas figyelmességről is árulkodhat.
Németh OrsiTovábbi cikkek
Életmód
Ezeket a táplálékkiegészítőket még a hosszú élet szakértői is szedik...
D-vitamin, ómega-3, magnézium vagy éppen fehérjepor? Egyre többen keresnek olyan étrend-kiegészítőket, amelyek segíthetnek az egészséges öregedésben, az izomtömeg megőrzésében vagy akár a hosszabb életben. A szakértők szerint azonban nem minden „hosszú életet ígérő” úgynevezett longevity-kapszula mögött áll kellően meggyőző tudományos bizonyíték.
Gasztro
Nosalty Mit főzzek ma? Mindenki kedvenc levesével, nyárias főétellel és...
Az augusztus huszadikai menüsorba csakis magyaros kedvencek kerülhettek. Jó étvágyat mindenkinek!
Család
A pékek elárulják: innen tudhatod, hogy valódi kovászos kenyeret veszel...
Nem minden kovászosnak nevezett kenyér készül ugyanúgy. Pékek mutatják meg, mire figyelj az összetevők listáján, ha valódi kovászos kenyeret keresel.
Top Receptek
töltött paprika
Hagyományos töltött paprika
Turós Emil konyhai alapmű szakácskönyvéből származik a recept. Aki kedveli a hagyományos ízeket, ezzel a recepttel biztosan nem lő mellé. Az elkészítését annyival egészíteném ki, ...
palacsinta alaptészta
Palacsinta alaprecept
Kicsik és nagyok kedvence a palacsinta. Akár sós, akár édes töltelékkel készíted, a legfontosabb, hogy az alap rendben legyen: ez a mi tökéletes palacsinta alapreceptünk, amiben biztosan ...
amerikai palacsinta
Gyors amerikai palacsinta
A TV-ben láttam ezt a receptet. Annyira gyors és egyszerű, szinte elronthatatlan.