Mit keres a zuhanysapka a konyhában? Bizony ez az eszköz rendkívül praktikus kiegészítő lehet sütés során, mutatjuk is, miként!
Szász Nóri
Falatoznál valami finomat, de nem akarsz órákig tésztát keleszteni? Íme néhány ropogós, finom sós sütemény, amit fél óra alatt elkészíthetsz.
Nosalty
A tojásnak tényleg ezer arca van! Ezt mi sem bizonyítja jobban, mint hogy alig tudtunk mindössze 10 receptet kiválasztani nektek a rengeteg csodás fogásból.
Nosalty
A csirke mindig jolly joker a konyhában, mert mehet tésztákba, egytálételekbe, ázsiai, magyaros vagy olaszos fogásokba, és bármilyen mártás, szósz vagy zöldség jól áll neki. Könnyed megoldások érkeznek hétköznapra!
Nosalty
Energikus, gyors, ízletes: ez a három szó jellemzi a mai menüt. Fogások terén pedig ez a három étel: könnyed kaporleves, szaftos göngyölt csirke és leveles lekváros sütemény.
Nosalty
A hétvégi családi ebédek sztárja a rántott hús, mutatunk is pár utánozhatatlanul finom receptet, hogy egy kis színt vigyél a klasszikusba.
Nosalty
Végre a küszöbön a nyár, jöhetnek is a friss, újburgonyás fogások – de ahhoz, hogy a legtöbbet hozzuk ki ebből a remek alapanyagból, fontos, hogy betartsunk néhány alapszabályt.
Szekeres Dóra
Mint ahogy a divatban, úgy az ételekben is vannak különböző trendek – idén nyáron például ezt lesz menő főzni.
Stuth-Nagy Niki
Ezen a héten két zöld kedvencünk lesz terítéken: a cukkini és a zöldborsó is zsengék most, csapjunk le rájuk a piacokon, és főzzük őket ressre, majd tegyük levesbe, tésztákra, húsokhoz, egytálételekhez, rakottasokba!
Nosalty
Nyáron tobzódunk a legjobb alapanyagokban, ilyenkor érdemes kihasználni a rengeteg jó zöldséget, hiszen ezekből pillanatok alatt lehet laktató, könnyű, hagyományos és izgalmas fogásokat készíteni. Most séfek mesélik el, nekik mik a legnagyobb favoritjaik.
Nábelek Zsófi
Nem tudunk betelni a Dunakanyarral: mind a természet sokszínűsége, mind a könnyen megközelíthető mivolta csábító és szerethető. Ebben a válogatásban Budapesttől Zebegényig haladunk.
Nosalty
A zöldségek és gyümölcsök élettartamának meghosszabbítására számos próbálkozás létezik. Ilyen az, ha vízbe áztatjuk őket. Az amerikai egészségügyi hatóság azonban óva int ettől a módszertől.
Szász Nóri
A hosszú, otthon töltött időszak után egy dolog világossá vált: érdemes egy pihentető helyet kialakítani a kikapcsolódáshoz, távol a család nyüzsgésétől és a munkahelyi hívásoktól, hiszen az otthon és a kényelem sajnos nem kapcsolódik automatikusan össze.
Mucsi Blanka
Május 29-e a keksz világnapja, miért ne tömnénk tele a szánkat pár tepsi csodás, omlós, puha házi keksszel? Mutatunk pár csoda receptet!
Nosalty
Se hús, se lencse, se nehéz fogások: könnyen emészthető, pompás újévkezdő menü vár ma rátok!
Nosalty
Jó hír az évkezdéshez: közel 70 tejtermék árát csökkenti januárban a Penny. A kedvezőbb árakat a hónap folyamán fokozatosan vezetik be.
Nosalty
Nagy gourménak tartod magad, aki nemcsak élvezettel eszik, hanem örömmel főz is? Ha igen, jó eséllyel otthonosan mozogsz az alapanyagok világában, és nem riadsz vissza az új ízek kipróbálásától sem. Ebben a kvízben most letesztelheted, mennyire vágod az ételek hozzávalóit – jöhet a kihívás?
A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.
A főzelékekről sokunknak még mindig a menzás, lisztes tejjel felöntött verzió ugrik be, pedig ez a műfaj bőven túl tud lépni ezen. Egy kis kreativitással, jól megválasztott alapanyagokkal és néhány konyhai trükkel a gyerekkori kedvencek tej nélkül is selymesek, krémesek és szerethetőek maradnak. Mutatunk 6 főzeléket, ami bebizonyítja: a komfortkaja nem a tejtől lesz igazán jó.
Amikor Turós Emil kopott szakácskönyvéből főztem, mindig rácsodálkoztam, hogy évtizedekkel ezelőtt milyen ízletes ételek készülhettek. Ma már nem csodálkozom, és ha egy klasszikus ...
Egyszerű, pénztárcabarát főzelékféle, ami nemcsak az újév első napján tökéletes választás, hanem bármelyik télies hétvégén. Laktató és ízletes, ráadásul gyorsan elkészül, ...
A klasszikus korhelyleves valójában inkább egy kiadós főétel, mint egy leves: a savanyú káposztából főzött kolbászos fogás a magyar konyhaművészet egyik ismert és népszerű étele. ...
