Csak néhány dologra kell odafigyelnünk és egy-egy szokásunkat megváltoztatni ahhoz, hogy mindig rendezett otthonba térhessünk haza.
Szabó Anna
Krumplipüréből sose elég! Legyen egyszerre krémes és darabosan rusztikus, mi már ettől boldogok vagyunk!
Nosalty
Könnyen előfordulhat, hogy annak a húsnak, amely sütés közben furcsa szagot áraszt, valójában semmi baja sincsen. Na de akkor mitől kellemetlen szagú?
Nosalty
A tejcukor-érzékenységgel élőknek sem kell teljes mértékben lemondaniuk a tejtermékekről, csak tudni kell mit és milyen módon fogyaszthatnak.
Bodon Judit dietetikus
Ha igazán jó szendvicset szeretnél, dobd fel tükörtojással - süsd együtt a sütőben, vagy csúsztasd a tetejére, a tükörtojás mindenhova passzol!
Nosalty
A grillezett csirkeszárnyak a nyári kerti partik és baráti összejövetelek elengedhetetlen fogásai. Nemcsak ízletesek és sokoldalúak, de könnyen elkészíthetők, csupán egy jó receptre lesz hozzá szükséged!
Nosalty
Néhány masszívabb és vastagabb hússzelettel meggyűlhet a bajunk főzés-sütés közben. Ilyenkor érdemes előre gondolkozni, és például egy bélszín vagy kacsahús esetében előkészíteni az adott darabot. Napi Tippünk segít nektek néhány konyhai módszerrel, hogy többé ne okozzon bosszúságot egyetlen szívós húsféle sem!
Balogh Lilla
Nincs semmi trükk vagy gyors tipp, az itt szereplő levesek mind kőkemény, órákon át főzött klasszikusok (és nem teljesen klasszikusok). Persze elkészítésben sok más étel lekörözi őket, de ízben verhetetlenek. Van, amikor nem érdemes spórolni az idővel.
Nosalty
Vegán étrend mellett is szabad a nassolás, sőt, egészen izgalmas módjai vannak az állati termékektől mentes falatozásnak: kencék, sós és édes sütemények, ropogtatnivalók egész sora vár minden kedves érdeklődőt.
Nosalty
Szeretnéd újra és újra felhasználni az ételhordó dobozaidat, igaz? Na de mi van, ha olyan csúnyán elszíneződtek? Mutatunk egy tuti módszert, amivel ismét ragyogni fognak!
Szász Nóri
Minden nyáron visszatérő téma, hogy mennyibe kerül egy lángos, egy pizza vagy egy gombóc fagyi a Balatonnál. A sokak által ismert balatoni séf, Németh Tamás most elárulta, mi áll a magas árak mögött – és miért nem ilyen egyszerű a képlet.
Nosalty
Hófehér, habos mascarpone, kávé, piskóta, kakaó.... a tiramisut nehéz nem szeretni! Most 9 variációt hozunk.
Nosalty
Napi Tippünkben mutatunk 5 módszert, amivel tejtermék használata nélkül tudod sűrűbbé és gazdagabb textúrájúvá tenni a levesed!
Szász Nóri
Annyira kedvező áron lehet hozzájutni a tésztához külföldön, hogy szinte alig hiszünk a szemünknek.
Nosalty
Mielőtt bárki kétségbe esik, hogy mi lesz a mai menü... már itt is van! Szénhidrátban nem szerénykedő jó étvágyat kívánunk!
Nosalty
Ha kertészkedsz, akkor szinte egészen biztosan te is próbáltál már epret termeszteni. Hiszen ezt a kedves kis nyári gyümölcsöt még balkonon is nevelgethetjük. Igen ám, de nem biztos, hogy érett, nagy szemű termést sikerült összehoznod. Mutatjuk, mi lehet ennek az oka!
Nosalty
Az Őrség illatos dombjaitól a villányi szőlősorok között kanyargó ösvényekig, a szegedi Tisza-parttól az alföldi gyümölcsösökig: a PICK Bordó körtúrák idén négy vadonatúj útvonallal lepnek meg minket – és a látnivalókon túl mindenhol valami finomság is vár.
Nosalty
Egy alapvető vitamin, ami, úgy tűnik, képes arra, hogy aktiválja a máj természetes zsírégető folyamatait.
A foltos gyep rendezetlennek hat, még akkor is, ha a kert többi része szép zöld. Szerencsére elég egy-két praktika, hogy a kopasz foltok ne maradjanak velünk egész szezonban.
Mai menüsorunk kezdő fogása egy nagyiféle sós stangli, ami mellé/után bablevest kínálunk, végül pedig vargabélessel izgatjuk fel magunkat.
Egy nagyon kedves, régi családi barátunktól kaptuk ezt a receptet sok-sok évvel ezelőtt, mikor még egészen kisgyerek voltam - azóta pedig csak így készítettük, és nem is kóstoltam még ...
Krumplipüré zöldben köretemmel tálaltam, és ettük. Igen ízlett.. :-)
Kicsik és nagyok kedvence a palacsinta. Akár sós, akár édes töltelékkel készíted, a legfontosabb, hogy az alap rendben legyen: ez a mi tökéletes palacsinta alapreceptünk, amiben biztosan ...
