Amíg lehet, együk a káposztát: most éppen leves formájában, amit ropogósra sült csirke követ különleges páccal, majd egy igazán tavaszias tortával végezhetjük be az étkezést.
Nosalty
A zöldségek héjas sütésére akkor kerülhet sor, ha magát a külső burkot is el akarjuk fogyasztani, illetve, ha annak meghagyásából előnyünk származhat a főzés során. Persze a kérdés nem mindig ennyire egyértelmű, az alábbiakban a Napi Tipp szerencsére nyújthat némi segítséget.
Lakos Benedek
Melyik húsevő ne szeretné a rántott húst?! Akár egy omlós, bepácolt csirkére, akár egy zsírosabb tarjára, netán egy nagytányérnyi borjú bécsire esküszöl, a frissen sült rántott hús több, mint egyszerű főétel. A családi ebédek vagy a vasúti restik rántott húsos zsömléinek nosztalgiája. Egy életérzés. Ezúttal kivételesen nem szerepel a cikkünkben Bíró Lajos és a Buja Disznó(k), hiszen a rántott húsokra üzletet építő séf helyeit már sokszor ajánlottuk. 7 hely következik, ahol kötelező rántott húst kikérnetek!
Nosalty
Ezt nem láttuk jönni. Már hosszú hónapok óta tart a dubajicsoki-őrület, és úgy tűnt, egyhamar nem is fog alábbhagyni a lelkesedés iránta. Most azonban új kihívó tűnt fel a láthatáron. Az Angel Hair, azaz angyalhaj-csokoládé meghökkentő külsejével borzolja a kedélyeket.
Szász Nóri
Ha szeretnéd, hogy igazán praktikus legyen a konyhapultod, segítünk. Otthon Tippünkben eláruljuk, mely eszközöket tárold mindenképpen a pulton.
Nosalty
Az amerikai Penn State Egyetem kutatói meglepő eredményre jutottak kísérletük során, amikor a csokoládéban található cukor mennyiségének csökkentési lehetőségeit vizsgálták.
Nosalty
A nyári befőzőszezonban általában a lekvárok kapják a rivaldafény nagy részét. Ez nincsen így rendjén, az évszak gyümölcseiből és zöldségeiből annyi minden mást is készíthetünk. Például a chutney is ilyen, ami meglepően közel áll egy lekvárhoz. Nézzük, mit tud!
Lakos Benedek
Gyerekek odavannak a bolognai spagettiért, így ha szeretnénk őket lekenyerezni és kedveskedni nekik, akkor főzzünk ma egy jó nagy adagot nekik!
Nosalty
Vannak olyan vírusok, amelyek sokat segítenek abban, hogy ne kapjunk ételmérgezést.
Hajdú_Anna
Egy új uniós rendelet alapjaiban változtathatja meg a hazai palackvisszaváltási rendszert.
Nosalty
Mutatjuk, melyek azok a filmek, amelyeket mindenképpen nézz meg, hogy hangulatba kerülj!
Nosalty
Sajnos ismét rossz hírek érkeznek a baromfihúspiac háza tájáról. Ezúttal újabb oka lesz az áremelkedésnek.
Nosalty
Habár a nyár már véget ért, továbbra sem kell lemondanunk a teraszon kávézós, lassan készülődős, kényelmes reggelekről. Az ébredés utáni pillanatokat még szebbé varázsolhatja egy fűszeres cappuccino vagy egy őszi ízvilágú latte. Ehhez mutatunk most három receptet az ősz legtrendibb ízeiből, a Nespresso limitált kiadású Pumpkin Spice Cake és Maple Pecan kávékapszuláiból.
Hirdetés
Borzalmasan megdrágult a Balaton egyik kedvenc strandétele. Nézzük, mennyiért falhatjuk a lángost a magyar tengernél.
Nosalty
A régi műanyag szivacs mindig ott ázik a mosogató szélén, és gyakran kellemetlen szagot áraszt. Egyre többen érzik úgy, hogy ideje lecserélni, főleg most, a tavaszi nagytakarítás idején. A helyét úgy tűnik, egy sokkal praktikusabb és mutatósabb alternatíva veszi át a konyhákban.
Nosalty
A halolajat és az ómega-3 zsírsavakat évek óta az egészséges életmód egyik alapkövének tartják. Egy friss kutatás azonban arra figyelmeztet: bizonyos esetekben az egyik legismertebb összetevő, az EPA akár lassíthatja is az agy regenerációját.
Németh Orsi
Jön az újabb hétvége, érkezik a laktató menüsor. Közönségkedvenc cukkini kerül lapcsánkába és sajtos rakottasba is, az epret pedig a levestől a salátán át a desszertekig mindenbe belepotyogtatjuk!
Macsuga Viktória
A magnézium és a melatonin is azon táplálékkiegészítők közé tartozik, amik segítik az elalvást és a minőségi pihenést. Na de mi történik akkor, ha ezt a kettőt egyszerre vesszük be?
Ha untat egy mezei paradicsomakció, és az olcsó barkácskészlet sem hoz lázba, akkor a Lidl mostani ajánlatát neked dedikáljuk, főleg, ha kicsi a lakásotok, vagy sokat utaztok a családdal, és gondot szokott okozni a felgyűlt mosnivaló.
A rizs az egyik alapvető élelmiszerünk, és többnyire köretként kerül a tányérunkra. Egy idő után viszont rá lehet unni, rizibizi ide vagy oda, ilyenkor pedig jól jön egy Napi Tipp, amivel kicsit izgalmasabbá teheted a sima, mezei párolt rizst.
A rőzsepecsenye tipikus nyári, baráti összejövős étel: egyszerű alapanyagokból készül, mégis látványos és laktató. Modern magyar kerti étel, a tárcsás sütögetés kultúrájával ...
Egy nagyon kedves, régi családi barátunktól kaptuk ezt a receptet sok-sok évvel ezelőtt, mikor még egészen kisgyerek voltam - azóta pedig csak így készítettük, és nem is kóstoltam még ...
Az igazi Hungarikum, amire igazán büszkék lehetünk. Vendéglátós lévén tapasztaltam, hogy a külföldi turisták, amikor betérnek az étterembe, az volt az első kérdésük, hogy "Gulász " ...
