Reggeli projekt - mit kenjek a szendvicsre? Vajat, vajkrémet, májkrémet, sajtkrémet? Uncsi már mind, próbáljunk ki valami újat!
Bodon Judit dietetikus
A nyár közepén, júliusban, különösen izgalmas teendő vár a növénybarátokra. Ebben az időszakban ugyanis számos csodaszép virágot ültethetünk el, amelyek színpompás megjelenésükkel és különleges formájukkal gazdagítják majd a kertjeinket.
Nosalty
A bulgur, mely nem más, mint durvára tört, rostdús búza, más néven török rizs az egyik kedvenc alternatív gabonafélénk. Mindenhez illik, amihez a rizs is, próbáld ki, ha eddig nem tetted!
Nosalty
A nagyid biztosan gyakran használta, amikor sütit sütött a konyhában.
Nosalty
Kevés idegesítőbb dolog van, mint amikor az ember érzi, hogy herpesz lesz a száján. Ilyenkor kell villámgyorsan cselekedni.
Kessel
A sertéslapocka nem tartozik a népszerű alapanyagok közé, ha sült húsról van szó, nem véletlenül, mivel sokáig kell sütni. Az omlós végeredmény azonban megéri a várakozást.
Nosalty
A sétálás az egyik legjobb mozgásforma, ha fogyni szeretnénk. Na de mennyi az annyi?
Németh Orsi
„Hálásan tökéletlenül egy tökéletes napon” – Sharon Stone a nyári meleget ünnepelte legújabb Instagram-bejegyzésében. A 64 éves színésznő remek formában van, ezt mi sem bizonyítja jobban, mint új fotója.
Nosalty
A torta nem kifejezetten egy gyors vagy egyszerű műfaj, persze ez nem jelenti azt, hogy ne könnyíthetnénk valamennyit a saját dolgunkon. Például a tortakrém elkészítésének egyszerűsítésével. Bomba receptek jönnek!
Lakos Benedek
Zuglóban élni, mint tudjuk, életérzés. Közel van a város és kőhajításnyira az épülő-szépülő Városliget, a XIV. kerületben már mégis lassabb, emberléptékűbb a tempó. Legyen az a régi villanegyed a zajos Thököly út egyik oldalán vagy a kertesházas részek, a főváros egyik legélhetőbb kerületében járunk. És milyen jókat is ehetünk itt! Íme 5 jó ok, hogy Zuglót válasszuk gasztroúticélunként.
Nosalty
Főzés után nem szeretjük elől hagyni az ételt az asztalon, sokan azonnal hűtőbe raknánk, főleg akkor, ha evés után el kell mennünk otthonról. Miért nem szabad a még meleg ételt a hűtőbe tenni? Nagyon egyszerű oka van.
Masszi- Rigó Csilla
A túró elképesztően omlóssá és porhanyóssá varázsolja a sós aprósütemény tésztáját. Ha még nem próbáltad, ideje megtapasztalnod, mert egyszerűen eteti magát!
Nosalty
A foghúzás az egyik legrosszabb dolog, ami az emberrel történhet, de sajnos van, amikor nincs más lehetőség. Most megmutatjuk, mit egyél a kellemetlen beavatkozás után!
Fenes Gábriel
Most kiderül, mennyire jó a szemed! Friss zöldségeket mutatunk nagyon közelről, neked nincs más dolgod, mint hogy felismerd őket!
Nosalty
Mandula, zab, szója vagy kókusz: a növényi italok ma már nemcsak alternatívák, hanem életstílus-szimbólumok is. De vajon valóban egészségesebbek, mint a tehéntej, vagy inkább csak a trendek hajtják a népszerűségüket?
Németh Orsi
A szobanövények levelein gyorsan megjelenik a por, ami nemcsak rontja az összképet, hanem a növények életfolyamatait is lassíthatja. Sokan nyúlnak bolti levéltisztítókhoz, pedig létezik egy egyszerű, természetes megoldás is!
Németh Orsi
Gyorsan főzünk finomat, hiszen az ünnepek előtt nem árt az időnkkel csínján bánni.
Nosalty
Sokan évek óta a citromot tartják nagy ellenségnek, ha teafogyasztásról van szó, hiszen a tealevelek természetes módon tartalmaznak alumíniumot, amit a citromsav képes kioldani a főzetbe. A valódi veszély azonban egész másban rejlik.
Az adventi és karácsonyi időszakban rengeteg sütemény készül a közreműködésével, azonban az év más időszakaiban rendszerint hanyagoljuk a konyhában. Kitaláljátok melyik növényi alapú, igen gazdag kalciumforrásra gondoltunk?
Az idő múlásával sokan tapasztalják, hogy a szervezetük már nem reagál úgy, mint korábban. Az emésztés lelassulhat, a komfortérzet csökkenhet, és olyan panaszok jelenhetnek meg, amelyek fiatalabb korban ismeretlenek voltak. A gasztroenterológusok szerint ezek hátterében gyakran a bélrendszer állapota áll, amely az életkor előrehaladtával egyre nagyobb odafigyelést igényel.
A kolozsvári töltött káposzta nem csak karácsonykor esik ám jól...
Ez egy mennyei bejgli, egy igazi hungarikum! Karácsonykor nem hiányozhat az ünnepi asztalról! Hosszú - már évtizedekben mérhető - idő óta így készítem....mi nem szeretjük a hatalmas, ...
Ez a tészta többszöri kísérletezés végeredménye, ez a legtökéletesebb. Évek óta ezekkel az arányokkal dolgozom. Egy nagyon jól dolgozható, rugalmas tésztát kapunk, nem ragad, nem ...
