Ha valaki evett már a kultikus berlini dönerből, az tudja, hogy a híres török eredetű étel, amelynek kenyérbe foglalt verziója Németországban fogant meg, több puszta éjszakai ételmenedéknél. Kísérletet tettem, hogy megalkossam otthon és, hát sikerrel jártam!
Karsai Roni
A pontypatkó a karácsonyi asztal egyik elengedhetetlen tartozéka, mely igazi éke lehet az ünnepi menünek. Nézzük, szerintünk, hogyan lesz a legfinomabb!
Nosalty
Ezek az édesítőszerek úgy segítenek ízesíteni az ételeket és italokat, hogy közben nem ugrasztják meg a vércukorszintedet – ennek pedig több előnye is van.
Stuth-Nagy Niki
Őrület, de megint itt a nyár, az első hivatalos hónapot, a júniust pedig ezennel meg is nyitjuk, méghozzá a legszebb receptekkel: hekk, kovászos uborka, lecsó, újkrumpli, málna, barack, spenót, zöldborsó, tök, fejtett bab, lesz itt minden, csak választani lesz nagyon nehéz. Nincs mese, listát kell írni azokból a receptekből, amelyeket tutira el fogtok készíteni!
Nosalty
Ha van sütemény, ami felérhet a karácsonyisüti-dobogó legfelső fokára a zserbó mellé, akkor az a mézes krémes, vagy más néven mézes zserbó. Ez a baracklekváros-darakrémes csoda a maga egyszerűségében tökéletes, és bár kicsit macerás az elkészítése, pár praktika elsajátításával garantált lesz a siker!
Rosanics Petra
Abban nagyjából minden szakértő egyetért, hogy a legjobb alvási pozíció a bal oldali – de mi van akkor, ha te a jobbon szeretsz aludni?
Stuth-Nagy Niki
A kis fokhagymagerezdek kiszabadítása mostantól tényleg gyerekjáték lesz.
Nosalty
A görög konyháról idehaza kapásból a sarki gyrosos jut eszünkbe, de szerencsére ennél jóval izgalmasabb fogásokat rejt gasztronómiájuk. Barátkozz velük, készítsd el otthon!
Hering András
Bár nagyon gyors az előre becsomagolt, mikrós pattogatott kukoricát elkészíteni, lehet érdemesebb átszoknod a másik, retró verziójára, ha fontos az egészséged.
Nosalty
Lemezesek, levelesek, minden jóval meg vannak kenve, töltve és szórva, ráadásul villámgyorsak: a sós leveleseket egész évben kerestétek, és az alábbi 10 volt a legkedvencebb befutó.
Nosalty
A kávé csodás ital, de érdemes odafigyelni arra, milyen ételekkel kombináljuk, ha nem szeretnénk bajt okozni szervezetünknek.
Nosalty
Idén karácsonykor is szeretnéd, hogy egy kuglóf díszítse az asztalt, de nem tudod, pontosan, milyet tennél az asztalra? Kezd el időben a tesztelést, és készíts el minél többet a lentebbi összeállításunkból.
Nosalty
Ha szeretnéd megőrizni agyad frissességet, akkor érdemes a lentebb felsorolt ételekből gyakran fogyasztani.
Nosalty
Szilveszterkor ne csak koccintással köszöntsétek az új évet, hanem lepjétek meg magatokat gyorsan elkészíthető, ínycsiklandó süteményekkel is! Varázsoljátok emlékezetessé az év utolsó pillanatait az alábbi finom falatokkal!
Nosalty
Nincs sok már vissza a fertődi Cziráky Margit Rózsakert nyitásáig, ugyanis az első rózsa már kinyílt a kertben. Az Esterházy-kastély Facebook-oldalán közzétett tájékoztatás szerint május 8-tól már látogatható lesz az ország legszebb rózsakertje.
Nosalty
Csirkés levessel és főétellel készülünk, amit almás desszerttel fojtunk le.
Nosalty
Anyák napjára készültünk pár gyors, de leginkább könnyen elkészíthető édes finomság receptjével! Kezdő szakácsok, haladók, mindenki örülni fog ezeknek a falatnyi csodáknak.
Macsuga Viktória
Sárga, zöld és bordó levelű is létezik belőle, a franciák rengeteg ételhez felhasználják, nálunk pedig a régiek egyik kedvence volt. Íme a mai spenót elődje, a kerti laboda, amit nem árt újra és újra felfedezni.
Ma csupa zöldellő, aranyló fogással töltjük meg a tányérokat! Jöhet borsóból krémleves elsőként, amit sajtos-citromos rakott spárgával fejelünk meg, sőt, a citromot nagy mennyiségben a tekercsbe is beletöltjük!
A klasszikus magaságyások ideje lassan leáldozóban van. Egy új, letisztult és fenntartható megoldás veszi át a helyüket a modern kertekben.
Az igazi Hungarikum, amire igazán büszkék lehetünk. Vendéglátós lévén tapasztaltam, hogy a külföldi turisták, amikor betérnek az étterembe, az volt az első kérdésük, hogy "Gulász " ...
Kicsik és nagyok kedvence a palacsinta. Akár sós, akár édes töltelékkel készíted, a legfontosabb, hogy az alap rendben legyen: ez a mi tökéletes palacsinta alapreceptünk, amiben biztosan ...
Mindenki imádja, mindenki ismeri: a tiramisu az olasz gasztronómia egyik hamisítatlan és örök szereplője. A sütésmentes desszert bármilyen alkalomra gyorsan elkészíthető, bár az ...
