A legtöbb tengeri hal tele van ómega-3 zsírsavval, amit kulcsfontosságúnak gondolnak a kutatók az agy egészsége szempontjából. Mérsékelheti a demencia kialakulásának kockázatát, sőt a stroke rizikóját is csökkenti, és hozzájárul a mentális hanyatlás lassításához is. Ezen kívül létfontosságú szerepet játszik a memória javításában, különösen idős korban. Ha teheted, heti legalább kétszer fogyassz halat az agyad érdekében.

Ha gyakran eszünk teljes kiőrlésű ételeket, azzal támogatjuk az emésztőrendszerünket. Továbbá a teljes kiőrlésű ételekben gazdag étrend mellett kisebb az esélye annak, hogy az érfalakon plakkok halmozódjanak fel, így a véráramlás képes egészségesen ellátni az agyat, aminek köszönhetően sokkal tovább épp marad.

A bogyós gyümölcsök (áfonya, szeder, eper) tele vannak flavonoiddal. A flavonoidok olyan antioxidánsok, melyek óvják agysejtjeinket az oxidációs folyamatok okozta károsodástól. Ezek mellett fontos szerepet játszanak számos kognitív képesség fejlődésében is, valamint támogatják a BDFN (agyi eredetű növekedési faktor) fehérje előállítását is, ami az agysejtek pusztulását és károsodását segít megelőzni. Szórd meg reggel a müzlidet bogyós gyümölcsökkel, vagy add őket a reggeli turmixodhoz!

A tojás számos, az agy egészségéhez nélkülözhetetlen tápanyagokat tartalmaz, beleértve a B6- és B12-vitaminokat, illetve a folsavat és a kolint. A kolin pozitív hatással van a memóriára, és a tanulás folyamatának hatékonyságát is növeli. A tojásnak továbbá magas a koleszterintartalma is, ami nélkülözhetetlen agyunk számára, mivel testünk legzsírosabb szerve, így táplálnunk kell. Ha ugyanis nem eszünk elég zsiradékot, akkor agyunk lényegében elkezdi „felzabálni” magát.