Itt a síszezon, ha pedig Eplénybe tartanátok, találkozhattok jó pár ismert étteremmel is, akik most hüttemenükkel csábítanak.
Nosalty
A hétfőt krémes levessel indítjuk, amit klasszikus gombapörkölttel kísérünk, az édes ízről pedig banános kevert sütemény gondoskodik majd.
Nosalty
1967-ben, nászútjára választotta ki Elvis Presley ezt a Palm Springs-i futurisztikus otthont, ami a mai napig megőrizte különcségét.
Németh Orsi
Nem sok értelme van sajnos. Elmondjuk, miért.
Kessel Krisztina
Kis hazánk egyik kedvenc trappista sajtját, az Alföldi Tej Magyar trappista sajtját tettük próbára. Vajon minden elvárásunknak megfelelt? Olvassatok tovább! (x)
Hirdetés
Műsorvezetőként egy ország ismerte meg Bernáth Józsefet. Az elmúlt években visszatért a konyhába, és többnyire catering rendezvényeken találkozhattunk vele. A rendezvények mellett főzőkurzusain, vagy a szakácskönyveit lapozgatva tarthatjuk vele a kapcsolatot. Most megjelent Magyar Bisztrókonyha című szakácskönyve kapcsán ültünk le vele beszélgetni.
Szász Nóri
Ha csütörtökön ihlet nélkül maradtál, ezt figyeld! Szuperfinom zöldborsókrémlevest mutatunk, amelyet nem akármilyen rakott krumpli követ, kicsit túl a hagyományoson, a sort pedig mákos kocka zárja.
Nosalty
Sárgarépát szinte minden zöldséglevesbe meg húslevesbe, (bab)gulyásba rakunk, pedig krémesíteni is remek dolog! Olcsó, egészséges, és gyorsan megvagy vele!
Nosalty
A Nemzeti Élelmiszerlánc-biztonsági Hivatal (Nébih) felmérése szerint 4%-kal csökkent a magyar háztartásokban keletkező élelmiszerhulladék mennyisége az elmúlt 3 évben.
Nosalty
Minden, ami feldobhatja a hangulatod, ha picit elnyomott a világ menete, vagy elszomorít a tény, hogy vége a nyárnak. Ééééédessssééges receptvideókat mutatunk!
Brecz Judit
Gyönyörű, csodálatos és fenséges fogásokat válogattunk szombatra. Tovább nem is ragozzuk, ideje nekilátni az elkészítésüknek!
Nosalty
Szerdai összeállításunkat nagyon gazdag, tartalmas levessel indítjuk, amit könnyed falatkák követnek, a sort pedig egy klasszikus, görög édességgel zárjuk.
Nosalty
Zöldborsó, humusz, paprika, padlizsán, tonhalkrém, körözött, tepertő, csirkemáj, avokádó, tojás! Minden van.
Nosalty
A nagy melegben jólesnek a levesek. Készíts mellé sajtos pirítóst vagy más tartalmas feltétet, és több fogást nem is kell készítened!
Nosalty
Te is azonnal a ventilátor után nyúlsz, amint belépsz a fülledt lakásba? Bár ez nagyon is logikusnak tűnhet a nyári melegben, a szakértők szerint a legnagyobb kánikulában ezzel többet ártunk, mint használunk. Eláruljuk, miért válhat veszélyessé a kedvenc nyári hűsítőtársunk, és mit érdemes tenned helyette!
Nosalty
Őrült sok benne a fehérje, lepipálja a túrót, a görög joghurtot, és egyre népszerűbb!
Brecz Judit
Itt a kánikula, és vele együtt végre elérkezett az az időszak, amire sokan egész évben vártunk: most indul be igazán a hazai dinnyeszezon! Nem kell tovább a méregdrága, külföldi darabokat kerülgetned a boltokban, mert a lédús, mézédes magyar görögdinnyék végre tömegesen is megérkeztek a piacokra és az üzletek polcaira.
Nosalty
Ugye sok rostot eszel, és a tányérod nagyobbik felét a nyers zöldségek, hüvelyesek, a jó minőségű fehérjék és a jó zsírok foglalják el, nem a lassan felszívódó péktermékek, szénhidrátok? Neves egyetemek szakértői szerint viszont az sem mindegy, mikor visszük be a legtöbb rostot - ha rendszeresen, már reggel rostdúsan étkezünk, a napi székletürítés gördülékenysége és az egészséges bélműködés alapvetés lehet.
Egész nap megy a légkondi, és már előre félsz a villanyszámlától? Mutatjuk, mennyibe kerülhet egy nap klímázás, és hogyan hűtheted le a lakást úgy, hogy közben nem pörgeted feleslegesen a villanyórát.
A növények nemcsak szépek és sokunk számára a lakás büszkeségei, hanem pozitív energiát és harmóniát is hozhatnak - legalábbis a feng shui elvei szerint. A szakértők szerint bizonyos szobanövények bőséget, jó energiákat vagy akár személyiségfejlődést vonzhatnak az otthonodba, miközben az egészségedet is támogatják.
A zakuszka egy erdélyi-román, grillezett zöldségkrém, amit nagy mennyiségben szoktak főzni, majd befőttes üvegekbe porciózzák, hogy így akár több hónapig is elálljon. Ha faszénen ...
Amikor nincs sok időnk, vagy csak nem akarunk sokat bajlódni a konyhában, kapóra jön, ha van otthon egy csomag leveles tészta. Most egy villámgyors meggyes-ricottás pitét rittyentettünk ...
Túlmisztifikált receptek helyett a 96 éves Dédimama receptje. Tanyán született, ott nőtt föl, sok hasznos praktikát hozott magával. Sokszor készítettük már, de legfinomabb akkor ...
