Húsvét egyik fő alapanyaga a tojás, azonban attól még, hogy te nem fogyaszthatod egy esetleges ételérzékenység miatt, attól még ehetsz jókat.
Nosalty
Eljött a február is, és vele együtt a legrövidebb, ízig-vérig téli hónap az évben. Disznóvágás, káposzta, farsang, fánk, vegánság, forró levesek, Valentin-nap, minden lesz itt, amit csak el tudtok képzelni, gyönyörű recepteket válogattunk, főzzetek velünk februárban is!
Nosalty
Az ünnepek alatt fogyasztott húsos ételek után jólesik a szünet, ezért is készül a mai menü húsmentesen...de ettől még nagyon laktató lesz!
Nosalty
Ahogy telnek az évek, egyre nehezebb lesz megtartani az izmainkat, pedig a megfelelő izommennyiség nagyon fontos az egészséges élethez, sőt, még akár segíthet tovább élni is. Egy friss kutatás szerint sokat segít az idősödéssel járó izomvesztés lassításában az, ha elegendő tápanyagot fogyasztunk.
Stuth-Nagy Niki
Most kell előre dolgoznunk, hogy jövőre élvezhessük a kertünk szépségét. Mutatjuk a legfontosabb kerti munkákat ősz elejére!
Mucsi Blanka
Alig van bennük kalória, de gyorsan elkészülnek, így nem kell egy rohanós munkanap után sok időt töltenünk a konyhában.
Nosalty
Július 31-én ünnepeljük az avokádó nemzetközi világnapját. A krémes húsú zöld gyümölcsöt számtalan ételbe tudjuk belecsempészni, ezért mutatunk most 9 olyan receptet, amely feledhetetlen élmény lesz - többek között az avokádó miatt.
Nosalty
Alapvető technikák a konyhában, amiket ismerni kell ahhoz, hogy sikerüljön a legegyszerűbb fogás is! Te melyikkel állsz hadilábon?
Országh Kitti
A legtöbb nőnek bevallottan igen gyakran fázik a lábfeje, amit olykor még a partner is érzékelni kénytelen, amikor például tévénézés közben az ölébe venné kedvese lábát...
Kessel
Egy pszichológus gondolatai arról, hogyan kötött össze egy egész világot az utóbbi két hónap. Hogyan lehet, hogy másokért (is) képesek voltunk áldozatokat hozni?
admin
A 7 legtutibb és talán legegyszerűbb süti receptjét hoztuk el nektek, a legjobb pedig, hogy a gyerekeket is könnyedén bevonhatjátok a munkálatokba a #HÁZIMENZA segítségével!
Nosalty
Ha még nem tetted, ideje elkezdeni a karácsonyi próbafőzést. Például ezzel az ellenállhatatlan ünnepi menüsorral.
Nosalty
Mindennapos kaja, de vajon honnan ered, ki főzött először gulyást? Utánanéztünk, és nem meglepő, a leleményes marhapásztorok tarisznyájából ered a ma ismert gulyás receptje.
Országh Kitti
Ha eleged van a húsból, és kicsit könnyebb, gyors, teljesen húsmentes vacsorára vágysz, jó helyen jársz!
Nosalty
Sárga, zöld és bordó levelű is létezik belőle, a franciák rengeteg ételhez felhasználják, nálunk pedig a régiek egyik kedvence volt. Íme a mai spenót elődje, a kerti laboda, amit nem árt újra és újra felfedezni.
Brecz Judit
Az Ördög Pradát visel című amerikai filmről elsőre nem - és másodikra sem - az ételek jutnak az eszünkbe, pedig, mint mindenben, ebben a filmben is akad néhány ikonikus kajajelenet.
Nosalty
Érkeznek a friss karfiolok és egyéb zöldségek, ezeket most levesben és tonhalsalátában használjuk fel, de nagyon krémes tejes sütemény is készül.
Nosalty
Első ránézésre mindegyik gyümölcs ismerősnek tűnik, de mi történik, ha eltűnik a héj, és csak egy apró részletet látsz nagyon közelről? Tedd próbára magad: vajon hány gyümölcsöt ismersz fel pusztán a húsuk alapján?
A klasszikus magaságyások ideje lassan leáldozóban van. Egy új, letisztult és fenntartható megoldás veszi át a helyüket a modern kertekben.
Százszor hallottad már, hogy valamit ilyen-olyan módra készítenek, de sosem tudtad, mit jelent? Elhitted, hogy a retró édességek ősanyjának, az oroszkrémtortának tényleg van köze Oroszországhoz? Nem tudod, kiről nevezték el a Pavlova-tortát, de érdekelne? Akkor ez a cikk neked szól! Lássuk, miről vagy épp kiről kapta egy-egy étel a nevét. Gyűjtés az evidenciáktól a meglepőkön át az egészen becsapós névválasztásokig.
A Bécsi szelet, vagyis Wiener Schnitzel az egyik legismertebb osztrák étel, mely ikonikussá vált világszerte. Leggyakrabban petrezselymes burgonyával, vagy ecetes krumplisalátával tálalják ...
Az lilahagymás-ecetes krumplisaláta egy klasszikus köret húsok és rántott ételek mellé, sokunk ünnepi asztalán rendszeresen megtalálható. Az íze friss, savanykás és édes egyszerre, ...
Az igazi Hungarikum, amire igazán büszkék lehetünk. Vendéglátós lévén tapasztaltam, hogy a külföldi turisták, amikor betérnek az étterembe, az volt az első kérdésük, hogy "Gulász " ...
