A mai menüsort egy nem hétköznapi leves nyitja, a tésztás második fogás egészen gyors és könnyed, a desszert érdekessége pedig, hogy a leves fő alapanyagával készül!
Nosalty
A méz nem csak a klasszikus mézeskalács alapanyaga lehet, ami a karácsonyi édességeket illeti. Bizonyítjuk!
Nosalty
Ne tagadjuk, minden harmadik gondolatunk egy dekadensen habos-babos sütemény felé irányul. Na jó, minden második. Hogy ne csak elméletben létezzenek ezek a csodák, hanem a való életben is, íme, egy lista, ami minden álmunkat valóra váltja.
Nosalty
A somlóit nincs, aki ne szeretné, az éttermek, nagymamák és anyák klasszikus desszertje egy kiadós családi ebéd után. Neked melyik jöhet?
Nosalty
Persze tehetjük szendvicsbe vagy süteménybe, de a mogyoróvajnak igenis helye lehet főételeinkben. Pár tanács az elkészítéshez és felhasználáshoz.
Lakos Benedek
Olajfolt a ruhán – a legádázabb és legmakacsabb folt, amivel mindenkinek meggyűlt már a baja, aki szeret a konyhában sürögni. Martha Stewartnak azonban erre is van megoldása!
Szász Nóri
Az undor témaköre az egyik legizgalmasabb kutatási terület, a kellemetlen érzés hátterében pedig számtalan magyarázat állhat. Összeszedtük, mik ezek.
Czvitkovits Judit
A gomba az egyik legkülönlegesebb alapanyag, ősszel pedig rengeteg friss fajtát találni a piacokon: a csiperkén túl ott a vargánya, a laska, a kucsma vagy a róka is!
Nosalty
A kifőzendő virslik számát sosem lehet eltalálni egy szilveszteri buliban. A maradékból készítsünk ízletes salátát, biztosan jól fog esni a másnapos gyomornak.
Nosalty
Igazi ínyenceknek hoztuk ezt a fagyit, ami bár elsőre kicsit extrémnek tűnhet, mégis meglepően egyszerű az elkészítése. Ha rajongsz az earl grey teáért és a levenduláért is, itt az ideje, hogy fagyi formájában megkoronázd velük a nyár utolsó napjait. Vigyázz, csak az igazi kulináris kalandvágyóknak ajánljuk!
Nosalty
A bulgur az egyik legkedveltebb köret, ami nem csak a húsok mellett állja meg a helyét, de egytálételként is.
Nosalty
Tudtad, hogy immunvédekezésünk egyik legfontosabb eleme a bélrendszerünk? Ezekre figyelj oda az étrendedben, hogy ezen a téren is minél egészségesebb legyél.
Bodon Judit dietetikus
Van szobanövény a konyhádban? Ha még nincs, épp itt az ideje, hogy beújíts! Mutatjuk, mi bírja a legjobban a konyhai terepet!
Németh Orsi
Te is biztos találkoztál már plank-kihívással. Ennél a gyakorlatnál azonban nem az a legfontosabb, hogy milyen sokáig tudod kitartani, hanem az, hogy jól csináld.
Suri Andi edző
Lássunk neki egy gyors, de fantasztikus ízvilágú menüsornak: jöhet a gombakrémleves, egy kis szezonális csirkés főétel sok-sok tejszínnel, és még egy falatnyi kávés jégkrémnek is hódolunk.
Macsuga Viktória
Tálcás darált húst vettél, és a napokban tervezed felhasználni, ezért nem a mélyhűtőbe pakolod, hanem simán a hűtőbe? Lássuk, meddig áll el így!
Brecz Judit
A tompa kés több kárt és bajt tud okozni a konyhában, mint egy éles. A bosszankodásról nem is beszélve, hiszen egy életlen késsel csak trancsírozzuk az alapanyagot, sem mint hogy rendesen szeletelnénk. Most mutatunk egy praktikát, amivel te is könnyedén megélezheted a késeidet, élező nélkül is.
Nosalty
A kínai (büfés) főételkedvencet olasz tojásleves előzi meg, majd egy magyar, cukrászdás sztársüti zárja a sort.
A hétre csodaszép virágokat hoztunk nektek, amik májusban nyílnak, és reméljük még sokáig pompáznak a kertben, köztereken. Lássuk, ti hányat ismertek fel közülük képek alapján!
Íme a legegyszerűbb trükkök, amiket vess be május elején, hogy aranyló gyümölcsök roskadozzanak a citromfádon!
Egy nagyon kedves, régi családi barátunktól kaptuk ezt a receptet sok-sok évvel ezelőtt, mikor még egészen kisgyerek voltam - azóta pedig csak így készítettük, és nem is kóstoltam még ...
Többször elkészítettem már ezt a süteményt, most végre le is fotóztam, mivel egy nagyon finom, mutatós süteményről van szó, érdemes kipróbálni.
Kicsik és nagyok kedvence a palacsinta. Akár sós, akár édes töltelékkel készíted, a legfontosabb, hogy az alap rendben legyen: ez a mi tökéletes palacsinta alapreceptünk, amiben biztosan ...
