Puha kuglóf, omlós keksz, krémes torta, apró apácafingocska is szerepel a mai listán, melyet most a narancs köré építettünk. Minden receptbe került belőle!
Nosalty
Pizza, spagetti, szendvics kevés szénhidráttal? Bizony megoldható - ezek a szuper alapanyagok segítenek ebben.
Bodon Judit dietetikus
Bármilyen hosszú időn át is szolgált, van, hogy eljön az a pillanat, amikor búcsút kell intened szeretett késednek. Napi Tippünkben összegyűjtöttük azt az 5 jelet, amit ha észreveszel, itt az ideje lecserélned a konyhakésedet.
Szász Nóri
Idén sem hagytunk titeket izgalmas és kihagyhatatlan gasztronómiai témájú interjúk nélkül. Egész évben olvashattátok séfekkel, sztárokkal, ismert gasztroarcokkal készült lebilincselő beszélgetéseinket, felelevenítjük most nektek a 2023-as kedvenceket.
Nosalty
A halászlé igazi nemzeti eledel, így rengeteg különböző elkészítési trükkje létezik, ki-ki a szüleitől tanult receptre esküszik. Most egy debreceni séf receptjét mutatjuk meg.
admin
Nem kell túl nagy erőfeszítéseket tennünk, hogy kövessük őket, ezek a szokások mégis rányomják a bélyegüket a mindennapjainkra – sokkal kiegyensúlyozottabbá tehetik azokat.
Szabó Anna
Spenótos tészta, spárgás gnocchi, tojásos nokedli, szaftos gombacurry, kéksajtos ravioli, töltött paradicsom, és mind-mind mascarponétól krémes!
Nosalty
Szépen vetett ágy - ugye Te is szívesen érkezel haza erre a látványra? Íme 5 gyors mozdulat, amivel tökéletességre viheted a napi rutinfeladatod. Nézd, hogyan csináld, megéri!
Nosalty
Mindenkinek van kedvenc strandkajája. Mindenki tud mondani egy olyan ételt, amit máshol talán nem is enne, de amint a víz hozzáér a bőréhez, tudja, hogy nincs más választása, ebédidőben be kell állnia a büfé előtt kanyargó sorba. Mi most megmutatjuk, hol találod a városban a legfinomabb retró hamburgert, lángost, habos gofrit, rántott sajtot és palacsintát, mert ha strandolni éppen nem is mész, a hangulatot azért megteremtheted!
Kormos Lili
Ha neked is áll körtefa a kertedben, a bőséges termés érdekében ne hanyagold el a tavaszi metszést! Viszont az sem mindegy, ezt hogyan teszed! Mutatjuk, a sztárkertész útmutatóját.
Nosalty
Igazi ínyencség ez a vega tatár, amit beilleszthetsz a karácsonyi menübe, ha húsmentes, felvágós előételt szeretnél tálalni.
Gréti
Válsághelyzetben mindig szomorú állapotba kerül az étkezés. Még akkor is, ha a legtöbb magyar háztartásnak ez maradt a „luxus” (értsd: lassan minden másról lemondtunk, a SZÉP-kártyából is előbb lesz párizsi felvágott, mint párizsi utazás), sokan nem tudnak már az alapoknál többre költeni. Lisztből, olajból és cukorból pedig ritkán sülnek ki különleges, elegáns, neadjisten ünnepi finomságok. Mit tehetünk ilyenkor? A siránkozás helyett érdemes példát venni nagyanyáinkról és az ő nagyanyáikról, akik szűkös időkben a kamrát a természet adta ingyen kincsekkel próbálták valamennyire feltölteni. Ismerjük meg ezeket, tanuljunk együtt a begyűjtésükről, pozitív hatásaikról, felhasználásukról, vigyünk valami különlegeset a konyhánkba és az életünkbe úgy, hogy közben egy fillért sem adunk ki az ízes, laktató, egészséges hozzávalókért.
Lakos Benedek
Finom kávé, rengeteg történelmi emlék és műtárgy: a még nemrégiben is nagy népszerűségnek örvendő, 140 éves kávéház és étterem egy ideje üresen áll, most pedig új bérlőjét keresi.
Nosalty
Sok házi cukrász álma egy állványos robotgép, ami nem elég, hogy elvégzi az ember helyett a piszkos munkát, még esztétikus kiegészítője is lehet a konyhának. Azonban nincs olyan gép, ami ne rendelkezne hátrányokkal, a Napi Tipp pedig fel is sorolja az állványos mixerhez tartozókat.
Lakos Benedek
A nyári saláták vagy túl könnyedek, mert zöld salátaleveleken, némi paradicsomon és uborkán kívül nem tartalmaznak mást, vagy rém kalóriadúsak és nehezek, mert majonézzel, tejföllel, krumplival vagy tésztával dúsítjuk őket, így kevés fehérjét és rostot tartalmaznak. Tegyünk pontot ennek a végére, és válasszuk az olcsó hüvelyeseket akár hús helyett is, hogy valóban laktasson az a saláta!
Brecz Judit
A nyári kánikula sokak számára csupán kellemetlen időjárási jelenségnek tűnik: nehéz alvás, fáradtság, izzadás és az állandó vágy egy hűvösebb helyiség vagy vízpart után. A tartósan magas hőmérséklet azonban ennél jóval komolyabb terhet ró az emberi szervezetre. A nagy meleg ugyanis folyamatos alkalmazkodásra kényszeríti a testet, és szélsőséges esetben akár életveszélyes állapotokat is előidézhet.
Nosalty
A villogó, pislákoló lámpa elsőre apró bosszúságnak tűnhet, de néha komolyabb elektromos problémára is utalhat. Megmutatjuk, milyen okok állhatnak mögötte, és mit tehetsz a biztonságosabb, energiatakarékosabb otthon kényelméért a nyári hőségben.
Nosalty
Ma egyik finomságunk sem igényli, hogy bekapcsoljuk a sütőt, és egy narancsszínben pompázó, no meg két rózsaszín fogás is az asztalunkra kerül.
Puffadás, gázosodás, hasi diszkomfort? Ez az 5 étel állhat a háttérben a táplálkozásszakértő szerint.
Laktató, mégsem gyomrot terhelő levesre, könnyű töltött főételre és egy kis édes, túrós-csokis kényeztetésre számíthatsz a mai nap.
Van, aki tejjel, van, aki csontlével, megint mások kovászos uborka levével készítik - mi így szeretjük, egy kis fűszerpaprikával és sok sok kaporral.
Turós Emil konyhai alapmű szakácskönyvéből származik a recept. Aki kedveli a hagyományos ízeket, ezzel a recepttel biztosan nem lő mellé. Az elkészítését annyival egészíteném ki, ...
A TV-ben láttam ezt a receptet. Annyira gyors és egyszerű, szinte elronthatatlan.
