Hollandia a világ 6. legboldogabb országa. Lehet, hogy a reggelijük a titka? Kipróbálnád, milyen az, ha a vajas kenyeredre nem sót, hanem csokidarát szórsz?
Petrás Gabriella
Ezúttal a klasszikus pörköltekre esett a választásunk - csemegézzetek a legszaftosabb és ízesebb sertéspörik közül vacsorára vagy másnap ebédre!
Nosalty
Pesti István séf lassan 10 éve, hogy átvette a tatai Platán Gourmet Éttermet, ami azóta a magyar finedining-kultúra meghatározó részévé vált. Az első vidéki Michelin-csillagos étterem konyhafőnökével beszélgetett a 24.hu újságírója.
Nosalty
Akinek van fügefája, az tudhatja, hogy ilyenkor nyár végén, ősz elején csak úgy ontja magából a gyümölcstermést. Ezt pedig bizony hétről hétre fel kell valamire használni: ha neadjisten kifogytunk volna az ötletekből, az alábbi recept (duplán is) segítségünkre siet, azonnal.
Lakos Benedek
Már megint nem volt időd reggelizni, ezért útközben gyorsan bekaptál pár falatot? Sokan vannak így ezzel, azonban sétálva enni egyáltalán nem egészséges.
Nosalty
Nincsen baj egy kis mérsékelt alkoholfogyasztással az ünnepekkor, főleg, ha ilyen csodás koktélok és italkreációk várnak ránk, amiket idén a legszívesebben kortyoltatok.
Nosalty
Olyan köreteket válogattunk ezúttal, amik nem tartalmaznak adagonként többet 250 kalóriánál, mégis nagyon finomak.
Nosalty
Palacsinta, rizottó, piskóta, húsleves? Van mumusod a konyhában? Lássuk, a csillagok szerint mi az az étel, ami a te legnagyobb kihívód. Figyelem: hoztunk tuti receptet és tippeket is, hogy mostantól biztosan sikerüljön!
Nosalty
A szakértő elárulta, miként változnak az idei árak, továbbá a szezon kezdete is körvonalazódni látszik már.
Nosalty
Kinek ne lenne ismerős az érzés, amikor több szelet diós bejglit egy kis mákossal fojtunk le, az immár napok óta tartó bejglizésben? Ha a sokszor kóstolt ízek helyett vágysz valami különlegeset, nyolc cukrászdát és pékséget ajánlunk a 2023-as év végi ünnepekre!
Nosalty
Már csak néhány nap, és tényleg itt a tavasz, amivel együtt jár(hat) a tavaszi fáradtság is. Ha szeretnénk enyhíteni a tüneteit, akkor a dietetikus elárulja, mit együnk.
Nosalty
Legyen tél vagy nyár, esetleg az ősz kellős közepe, egy finom, forró ragulevestől pillanatok alatt jobb lesz a kedvünk, éppen ezért ajánlunk most 9 különböző, szuper receptet.
Nosalty
Salátát egész évben készítünk, hogy körítsük valamivel a sült húsainkat és egyéb főfogásainkat. Persze mind a felhasznált alapanyagok, mind a salátaöntet alkalmazkodhat az adott évszak hangulatához, ízeihez. Lássuk, mi a nyári dresszingek kulcsa!
Lakos Benedek
Ritkán adhatunk hírt az utóbbi időben arról, hogy valamilyen élelmiszer ára stagnált, arról pedig pláne nem, hogy csökkent. Pedig akadnak ilyenek is.
Nosalty
Csupa jóságnak nézünk elébe a héten, ugyanis főszerepben az újburgonya, amiből ugyebár rossz nem sülhet-főhet ki! Mi most salátákat, főzeléket, rakottast és lepényt is hoztunk nektek inspirációként. Használjuk ki a zsenge, karakteres újburgonya-szezont!
Nosalty
Reggeli kapkodás, uzsonnásdoboz a konyhapulton, és az örök kérdés: mi kerüljön bele, ami gyors, tápláló, és a gyerek is szívesen megeszi? Erre a dilemmára kínál innovatív megoldást a Tej Szakmaközi Szervezet és Terméktanács által létrehozott Tejszív Uzsonnatervező, amely mesterséges intelligencia segítségével állít össze kiegyensúlyozott harapnivalókat. A rendszerbe most ingyenesen lehet regisztrálni, és az új felhasználók ajándékokat is nyerhetnek.
Hirdetés
Mai menüsorunk kezdő fogása egy nagyiféle sós stangli, ami mellé/után bablevest kínálunk, végül pedig vargabélessel izgatjuk fel magunkat.
Macsuga Viktória
Egy alapvető vitamin, ami, úgy tűnik, képes arra, hogy aktiválja a máj természetes zsírégető folyamatait.
A foltos gyep rendezetlennek hat, még akkor is, ha a kert többi része szép zöld. Szerencsére elég egy-két praktika, hogy a kopasz foltok ne maradjanak velünk egész szezonban.
Mindannyian ismerjük a klasszikus magyar édességeket, de vajon meg tudjuk őket nevezni, ha rajz formájában jelennek meg? Képzeld el, hogy a piskótatekercs, a mignon vagy a dobostorta színes ceruzával van megrajzolva! Ha szereted a retró sütiket, és kíváncsi vagy, mennyire vagy otthon a magyar cukrászművészetben, teszteld magad!
Egy nagyon kedves, régi családi barátunktól kaptuk ezt a receptet sok-sok évvel ezelőtt, mikor még egészen kisgyerek voltam - azóta pedig csak így készítettük, és nem is kóstoltam még ...
Nem tudom, nálatok mi a helyzet, de nálunk a töltött paprikához mindig stanglit süt nagymamám. De nem akármilyet: a világ legfinomabb stangliját! Pedig valójában pofonegyszerű a recept, ...
Kicsik és nagyok kedvence a palacsinta. Akár sós, akár édes töltelékkel készíted, a legfontosabb, hogy az alap rendben legyen: ez a mi tökéletes palacsinta alapreceptünk, amiben biztosan ...
