Top 13 ötlet angol zellerre

Angol zeller, halványító zeller, szárzeller - sokféle néven fut ez a megosztó zöldségféle. Rendkívül változatosan felhasználható, ezt bizonyítja az alábbi receptválogatás is!

Az angol zeller – más néven szárzeller, halványító zeller – karakteres íze miatt egy megosztó zöldség. Én azok közé tartozom, akik nagyon kedvelik minden formában: nyersen (vékonyan szeletelve) salátában, zöldséglevesben, mártásokban, curry-kben. Jól párosítható más erőteljes ízű alapanyagokkal, pl. paradicsommal, erős sajtokkal, borssal, chilivel.

Nagyon alacsony energia- (mindössze 16 kcal/100 g!) és szénhidráttartalmú (3 g/100 g!), élelmi rostban gazdag zöldség, kiválóan beilleszthető a normál kiegyensúlyozott és a testsúlycsökkentő étrendbe is.

Az angol zeller változatos felhasználási lehetőségeit bemutatandó, kiválogattam receptkínálatunkból 13 db szuper receptet, próbáljátok ki őket! Az angol zellert szuper-, hipermarketekben, zöldségeseknél, piacon tudjátok beszerezni.

Olvastad már?

A tuti zsírégetés titkai

  1. 1.

    Halványító zelleres krémleves

  2. 2.

    Almás-zelleres édesburgonya-leves

  3. 3.

    Szárzeller-krémleves almával és pirított dióval

  4. 4.

    Húsos lencseleves

  5. 5.

    Acquacotta

  6. 6.

    Répás-almás káposztasaláta

  7. 7.

    Almás-magvas zellersaláta

  8. 8.

    Bolognai spagetti Heston Blumenthal-tól

  9. 9.

    Lencse curry

  10. 10.

    Diétás vega pizza

  11. 11.

    Magyaros szárzeller-pörkölt

  12. 12.

    Mirepoix - francia ragu

  13. 13.

    Mexican Bloody Mary

Legújabb receptek

Puha almafánk egyszerűen

Az amerikai fánkok egy érdekes alfaja az 'apple fritter', vagyis az almafánk: sütőporos tésztája gyorsan és macera nélkül bekeverhető, nem kell várni a kelesztésre sem. Felhőpuha ...

Sajtburgerleves

Elsősorban sajtburgerrajongók figyelmébe ajánljuk az alábbi receptet, ami a kedvelt street food ízeit gondolja újra levesformában - íme, a SAJTBURGERLEVES! Egy sűrű, laktató, raguszerű ...

Címlapról ajánljuk

További cikkek

Top Receptek

Hagyományos édes fánk

Életem első fánkját még lánykoromban készítettem. Kemény lett és száraz. Ezután évek teltek el és eszembe sem jutott, hogy újra nekiálljak. A kisfiam nagy fánkrajongó. Mondjuk is a ...