Zöldséges salátákat enni kell, mert:
- színesek, változatosak, frissek, ropogósak,
- magas élelmi rost-, vitamin-, ásványi anyag- és
- alacsony energiatartalmúak.
Ez utóbbi persze elsősorban akkor igaz, ha nem sűrű majonézes, hanem inkább joghurtos vagy kefires öntettel ízesítjük őket. Amellett, hogy így nem növeljük extra módon salátáink kalóriatartalmát, még némi teljes értékű fehérjét és az emésztőrendszerünk működését segítő probiotikumokat is juttatunk szervezetünknek.
Receptjeink közül összegyűjtöttem nektek 13 könnyű, joghurtos/kefires/görög joghurtos salátát, fogyasszátok őket köretként a hétvégi hús- vagy halétel mellé!
Olvastad már?
Tuti páros: probiotikum+prebiotikum
-
adagIdőpKöltségmegfizethetőNehézségkönnyűMég több zellersaláta293Kalória6.4gFehérje26.3gSzénhidrát20.6gZsír -
adagIdőpKöltségmegfizethetőNehézségkönnyűMég több kukoricasaláta189Kalória8gFehérje29.7gSzénhidrát5.9gZsír -
adagIdőpKöltségmegfizethetőNehézségkönnyűMég több karfiolsaláta81Kalória3.6gFehérje13.8gSzénhidrát2.2gZsír -
Még több káposztasaláta282Kalória4.7gFehérje15.2gSzénhidrát23.9gZsír -
adagIdőpKöltségmegfizethetőNehézségkönnyűMég több cukkinisaláta127Kalória7.4gFehérje12.3gSzénhidrát5.8gZsír -
-
adagIdőpKöltségolcsóNehézségkönnyűMég több padlizsánsaláta244Kalória7gFehérje20.9gSzénhidrát16.6gZsír -
adagIdőpKöltségmegfizethetőNehézségkönnyűMég több padlizsánsaláta201Kalória4.8gFehérje20gSzénhidrát12.9gZsír -
adagIdőpKöltségmegfizethetőNehézségkönnyűMég több zöldsaláta257Kalória7.7gFehérje16.9gSzénhidrát19.3gZsír -
adagIdőpKöltségmegfizethetőNehézségkönnyűMég több uborkasaláta427Kalória12.4gFehérje21gSzénhidrát36.1gZsír -
adagIdőpKöltségolcsóNehézségkönnyűMég több zöldsaláta82Kalória4.2gFehérje13.7gSzénhidrát2.1gZsír -
-
adagIdőpKöltségolcsóNehézségkönnyűMég több kínaikel-saláta266Kalória10.7gFehérje24.7gSzénhidrát16.2gZsír -
adagIdőpKöltségolcsóNehézségkönnyűMég több uborkasaláta224Kalória6.6gFehérje11.9gSzénhidrát17.5gZsír -
adagIdőpKöltségolcsóNehézségkönnyűMég több padlizsánsaláta184Kalória5.4gFehérje12.9gSzénhidrát13.6gZsír
