Szárazbab, lencse, csicseri: 5 lépés, amit sose hagyj ki, ha velük főzöl

Száraz hüvelyesekkel ugyan macerásabb főzni, mint konzervekkel, de sokkal inkább megéri ezt az utat választani íz, tápérték és állag szempontjából. Ha így teszünk, az alábbi lépéseket sose hagyjuk ki!

Mindegy, hogy klasszikus bablevest, vöröslencsés harirát vagy sárgaborsó-főzeléket készítünk, ezekhez a receptekhez mind száraz hüvelyesre lesz szükségünk. Persze, megoldhatnánk őket lustán, macera nélkül konzervből is, de a végeredmény garantáltan más lenne így. Válasszuk inkább a hosszabb, keskenyebb utat, ami száraz hüvelyessel van kikövezve – vezetőül pedig fogadjuk el az alábbi konyhai tippeket.

Nézd meg galériánkban a száraz hüvelyesekkel való főzés tippjeit, a tanácsokért kattints a képre!

Kedvenc receptjeink száraz hüvelyesekkel:

Ha tetszett ez a cikk, nézd meg legújabb videóinkat is, a legfrissebb tartalmainkért pedig lájkolj minket a Facebookon, és kövess az Instagramon, a Viberen, a TikTokon vagy a YouTube-on!


További hasznos konyhai tippekkel gazdagodhatsz itt:

Ajánlott videó

Hirdetés

Támogatott tartalom

Legújabb receptek

Nagyon vajas aranygaluska

Pihe-puha, szaftos kelt tészta, rengeteg dió és krémes vaj, melyeket mind körbejár a citromhéj intenzív aromája: ez az aranygaluska. Ki ne szeretné ezt a desszertet, pláne egy selymes ...

Svéd mézeskalács

Ha a ropogós mézeskalácsok rabjai vagytok, akkor mindenképpen készítsétek el ezt a sötétbarna svéd csodakekszet, mert mennyeien fűszeres és csodásan ropog! Falatozhatjuk magában az ...

Címlapról ajánljuk

További cikkek

5 szobanövény, ami könnyedén és boldogan viseli a téli, száraz...

A téli, napsütésben nem bővelkedő hideg hónapok illetve a fűtött lakások megviselhetik a szobanövényeinket. Akadnak olyan egyedek, melyek kifejezetten nehezen tűrik ezt az időszakot és a fűtés következtében uralkodó száraz, meleg levegőt beltéren, de olyanok is, amelyek viszont simán bírják. Utóbbi csoportból mutatunk most ötöt.

Top Receptek

Tradicionális gulyásleves

Az igazi Hungarikum, amire igazán büszkék lehetünk. Vendéglátós lévén tapasztaltam, hogy a külföldi turisták, amikor betérnek az étterembe, az volt az első kérdésük, hogy "Gulász " ...

Párolt lila káposzta

A párolt lila káposzta remek kísérője a különféle sült húsoknak, például a kacsa elképzelhetetlen nélküle. Ezzel a recepttel könnyedén elkészítheted Te is otthon, bár tény, hogy ...