Egy betegség – még akkor is, ha nem koronavírus-fertőzésről van szó – semmilyen szinten nem kellemes: láz, végtagfájdalom, torokfájás, köhögés, folyó orr, fejfájás, minden idegesítő, sokszor fájdalmas tünet előjöhet. Ilyenkor mindannyian tudjuk, hogy sok vizet kell inni, és lehetőség szerint egy meleg, egészséges levest is enni – de dietetikusok szerint van egy nassolnivaló ,pontosabban egy turmix ami sokat segíthet ilyenkor a helyzeten.
Az Eating Well cikke szerint a mangós-gyömbéres smoothie lehet betegségkor a legjobb nassolnivaló. Színes, finom és frissítő, ráadásul segíthet a fájó torkodon is. És nem kell megfőzni – pár perc alatt össze tudod dobni, így betegen nem kell a konyhában robotolnod.
A smoothie trükkösebb, mint gondolnád – nemcsak mangó és gyömbér kell hozzá ugyanis. Egy turmixgépbe rakj bele:
- fél csésze megfőzött vöröslencsét,
- egy csésze fagyasztott vagy friss mangót,
- fél sárgarépát,
- friss gyömbért,
- egy kiskanál mézet,
- egy kis kardamomot.
A hozzávalókból már látszik, hogy ez egy tápláló, egészséges turmix, ami tele van immunrendszert támogató hozzávalókkal. A mangó és a répa is tele van C-vitaminnal, ami elengedhetetlen a megfelelő immunműködéshez, és csökkenti a szervezetben lévő gyulladást is.
Ezen kívül meglepetésösszetevőt is tartalmaz: a lencsét, ami cinkben gazdag – ez az ásványi anyag csökkentheti a betegség időtartamát. Ráadásul úgy ad hozzá fehérjét a smoothie-hoz, hogy nem tartalmaz tejterméket, ami sok laktózérzékenynek vagy vegánnak problémás lenne.
Végül ott vannak benne a klasszikus betegségenyhítő összetevők is: a gyulladáscsökkentő méz és a hasonló hatásokkal rendelkező, megfázás ellen is kiváló gyömbér.
Segítünk, hogy megelőzd a betegségeket:
