Ezzel a praktikával tiéd lesz a leglágyabb rántotta: érdemes kipróbálni

A rántottakészítés fortélyairól már mi is számtalan cikket írtunk, de muszáj egy újabb trükköt mutatnunk nektek mai Napi Tippünkben, amivel az eddigi legfinomabb, felhőszerűbb rántotta lehet a jutalmatok.

Nemrég írtunk arról, hogy milyen puha rántotta készülhet túró hozzáadásával, ami ráadásul extra gazdag lesz fehérjében, most pedig egy újabb konyhai tippet mutatunk, amivel a leglágyabb tojásrántottát készítithetitek el... egyetlen plusz alapanyag használatával.

Rántotta
Ilyen felhőszerű rántottát még biztos nem ettél: csupán egy alapanyagot kell hozzáadnod

Nincs is annál rosszabb, mint mikor száraz és gumiszerű lesz a rántottánk, azonban egy alapanyag bevetésével még akkor is elkerülhetjük ezt, ha egy kicsit tovább hagyjuk a tűzön a tojást.

Ha eddig napraforgóolajon vagy éppen vajon készítetted a rántottát, akkor itt az ideje, hogy kipróbáld, milyen lesz, ha olívaolajat öntesz alá.

Így sokkal könnyedebb és ízekkel telibb marad az étel, mint bármilyen más zsíradék hozzáadásával: az olívaolaj egységesen bevonja a tojást, ez is hozzáad az extra ízélményhez, ráadásul magasabb az égési pontja, mint a vajé.

Tofu rántotta

A tofu nagyon egészséges. Úgy működik, mint egy szivacs a testben. Régen magas volt a koleszterinem, igen régen, mert amióta rendszeresen fogyasztom a tofut, remek a vérképem! Ezért sok ...

Így készíts felhőszerű rántottát

A tojásokat üsd fel, majd ízlés szerint fűszerezd sóval, borrsal. Ezután álld hagyni a keveréket 10-15 percig, mert a só hat a tojásban lévő fehérjére, és ez is hozzájárul a puha rántotta elkészítéséhez. Ezután melegítsd fel alacsony lángon az olívaolajat, és már mehet is rá a tojásos keverék.

Ha tetszett ez a cikk, nézd meg legújabb videóinkat is, a legfrissebb tartalmainkért pedig lájkolj minket a Facebookon, és kövess az Instagramon, a Viberen, a TikTokon vagy a YouTube-on!

Forrásunk volt.


Még több életmódcikk itt:

Hirdetés

Támogatott tartalom

Spórolásban nagyok vagyunk!

Velünk ez az év is jól indul. Vonzó kínálatunkból most számos termékünket extra nagy kiszerelésben, még jobb áron kínáljuk számodra, aktuális akcióinkkal pedig egyenesen a konyhádba hozzuk Amerikát!

Legújabb receptek

Vegán fánk

Farsang idején bevett étel a fánk, és hogy senki ne maradjon ki belőle, most hoztunk egy vegán verziót. Sokféle fánk létezik, ez most egy egyszerű típus, amibe szúrtunk egy lyukat és ...

24 órás gyógyító csontleves

A csontleves vagy erőleves egy gazdag, tápanyagokban dús leves, amelyet lassú főzéssel készítünk csontokból, zöldségekből és fűszerekből. Minél tovább főzöd ezt a tápláló ...

Címlapról ajánljuk

További cikkek

Top Receptek

Hagyományos édes fánk

Életem első fánkját még lánykoromban készítettem. Kemény lett és száraz. Ezután évek teltek el és eszembe sem jutott, hogy újra nekiálljak. A kisfiam nagy fánkrajongó. Mondjuk is a ...