10 retró, menzás finomság VIDEÓN, amitől a kicsik és nagyok szíve is megdobban

Az iskolai menzás ételek egy életre beleégnek az ember emlékezetébe. Bár nem állítjuk, hogy az iskolai ebédek alkalmával mindent maradéktalanul megettünk, vannak kedvencek, amiket bármikor újra elkészítenénk, ezeket gyűjtöttük össze nektek.

Ki ne emlékezne a régi sulis ebédekre, amikor mindannyiunknak megvolt a kedvenc konyhás nénije, és amikor mindig megkértük az ételosztót, szórjon kicsit több kakaót a tejbegrízünkre? A következő 10 étel garantáltan visszarepít minket a gyerekkorba, és bár lehet, hogy nem mindegyik ételt sírjuk vissza a felsorolásból, ebben a listában garantáltan mindenki meg fogja találni a kedvenc, menzás retró ételét.

Menzás paradicsomleves betűtésztával

Mivel mással kezdhetnénk, ha nem az egyik legfinomabb és legkönnyebb gyerekbarát levessel? A betűtésztás paradicsomleves mindenki örök kedvence, nincs ember, aki ne kezdett el volna szavakat kirakni az apró levesbetétekből. Bár a suliban mindig édesebb volt az étel íze, ez a húszperces recept kevesebb cukorral, de garantáltan visszarepít a gyerekkorodba. A teljes receptet itt is megtalálod!

Régies meggyleves

Az étel, aminél sosem értettük, miért hideg otthon, és miért meleg a suliban... Ettől eltekintve, sokunknak ez az egyik legkedvesebb emlék az iskolai menzáról, és bár még várnunk kell vele néhány hetet, hogy friss meggyből készíthessük el, befőttből is nagyon finom lehet, ráadásul nem kell órákat állni miatta a tűzhely felett! A teljes receptet itt találod!

Klasszikus csurgatott tojásleves

Megosztó étel, a tojásleves ugyanis sohasem tartozott a leggusztusosabb fogások közé, mégis sokan szeretik egyszerűségének és pénztárcabarát mivoltának köszönhetően. Ez a laktató leves akár 20 perc alatt tálalható, ha éppen semmire sincs időd, és alapanyagoknak is híján vagy, ennél jobb megoldást aligha választhatnál. A teljes receptet itt találod!

Bácskai rizses hús

Igazi menzás kedvenc, amitől mindig jóllaktunk! Ha házias ízekre vágysz, ezt az ételt mindenképpen érdemes elkészíteni, egyszerűen sosem fog kimenni a divatból! A teljes receptet itt találod!

Egyszerű vajbabfőzelék

Szintén megosztó étel, a különböző főzelékeket ugyanis sokan hajalmosak voltak egészben otthagyni a tálcán. Azóta azonban felnőttünk, és sokat változott az ízlésünk, így lett a retró vajbabfőzelék is igazi komfortkaja, amit előszeretettel készítünk el a mozgalmasabb napokon is. A teljes receptet itt találod!

Grenadírmars, azaz krumplis tészta

A Nyugat-Dunántúlon sokan grenadírmarsnak hívják a krumplis tésztát, amely elnevezés állítólag az Osztrák-Magyar Monarchia hadseregének gránátosaitól ered, akik az alacsony költségvetés miatt gyakran fogyasztották. És bár azóta sok víz lefolyt a Dunán, a krumplis tészta a mai napig olcsó, egyszerű, és finom fogás, amit nem csak kényszerből fogyasztunk. A teljes receptet itt találod!

Retró milánói makaróni

A menzán a milánói makaróni volt a legnagyobb kedvencünk, ezért természetesen ez az étel nem maradhat ki felsorolásunkból. Paradicsomosan, gombával, sonkával, szigorúan makarónitésztával és trappista sajttal! A teljes receptért kattints ide!

Tejbegríz

Ha van étel, amit mindannyian imádtunk, annak ellenére, hogy csak búzadarából és tejből készült, az nem más, mint a tejbegríz! Ez volt az az étel, amit mindenki sok kakaóval akart, és ami teljesen ketté tudott osztani egy társaságot: azokra, akik összekeverik a grízt a kakaóval és azokra, akik akkurátusan kívülről befelé haladva ették a laktató, főételnek és desszertnek egyaránt tálalható finomságot. A teljes receptet, amit mi is átvariáltunk kicsit, itt nézheted meg!

Barátfüle, lekváros derelye

Mi nem egy menzás, hanem egy igencsak házias változatot hoztunk most nektek, amit szilva- és baracklekvárral töltöttünk meg. Kicsit ugyan időigényesebb étel, mint az eddig bemutatott fogások, de harmonikus ízvilágú, finom és puha, és egészen biztosan visszarepít majd a gyerekkorodba. A teljes receptet itt találod!

Menzás piskóta csokiöntettel

Utolsó ajánlatunk a világ egyik legfinomabb étele, amiért minden gyerek epekedett, és amiről azt kívántuk, bárcsak minden nap ez lenne a desszert a menzán. Ez az a finomság, amit aki egyszer kóstolt, többé soha nem felejti el az ízét. Ha már ma elkészítenéd otthon, mi nem tartunk vissza, ide kattintva megtalálod a teljes receptet!

Ha tetszett ez a cikk, nézd meg a legújabb videóinkat is, a legfrissebb tartalmainkért pedig lájkolj minket a Facebookon, és kövess az Instagramon vagy a YouTube-on!


Repülj velünk vissza az időben ezekkel a finom ételekkel!

Legújabb receptek

Balatoni bowl

A Balaton sokunknak egyet jelent a nyárral, ennek pedig elmaradhatatlan eleme a sült hekk, a kovászos uborka, a főtt kukorica és a jól behűtött görög dinnye. Farkas Ricsi, a Penny séfje, ...

Házi ketchup egyszerűen

Bevalljuk, IMÁDJUK a ketchupot - a házi ketchuppal azonban egyetlen bolti márka sem veszi fel a versenyt! Ha egyszer rászánjuk magunkat, hogy nekiálljunk elkészíteni, hamar rájövünk, hogy ...

Címlapról ajánljuk

5+1 kerti munka, amit még augusztusban végezz el, ha ősszel...

Augusztusban a kert még javában ontja a terméseket, a virágágyások színesek, a fűszernövényekből pedig sokszor már annyi van, hogy alig győzzük felhasználni őket. A nyár vége azonban nemcsak a betakarításról szól, lassan érdemes felkészíteni a kertet az őszre is, hiszen néhány hét múlva már egészen más feladatok kerülnek előtérbe.

Macsuga Viktória

További cikkek

Ezért ne tegyél olajat a tésztavízbe – a séfek szerint...

Sokan automatikusan egy kanál olajat öntenek a tészta főzővizébe, mert úgy gondolják, ezzel megakadályozhatják, hogy a tészta összetapadjon. A konyhai trükk azonban nem igazán működik, sőt még a kész étel állagán is ronthat. Sokkal egyszerűbb módszerrel érhetünk el jobb eredményt.

Honnan ered a főzelék, mint műfaj? Miért nincs rá szó...

Vérre menő viták zajlanak arról, hogy vajon a gulyásleves vagy a töltött káposzta, a dunai vagy a tiszai halászlé-e a magyar konyha abszolút állócsillaga, hogy a honi gasztronómia akkor most paprikás-e vagy sem, miközben szót sem ejtünk a magyar konyhák utánozhatatlan szupersztárjáról: a főzelékekről. Erről a zöldségalapú egytálételről, ami annyira egyedi, annyira a miénk, hogy külföldön megfelelő szót sem találni rá. Honnan ered a főzelék? Miért traumatizáltak minket a menzai változatok? Melyik főzeléket hogy érdemes elkészíteni? Kajatények sorozatunk legújabb részében ennek járunk utána.

Top Receptek

Palacsinta alaprecept

Kicsik és nagyok kedvence a palacsinta. Akár sós, akár édes töltelékkel készíted, a legfontosabb, hogy az alap rendben legyen: ez a mi tökéletes palacsinta alapreceptünk, amiben biztosan ...

Egyszerű tökfőzelék

Van, aki tejjel, van, aki csontlével, megint mások kovászos uborka levével készítik - mi így szeretjük, egy kis fűszerpaprikával és sok sok kaporral.