2021 márciusában ütötte fel a fejét a TikTokon az úgynevezett természet müzlije trend, ami levette a lábáról az egészséges reggelik rajongóit. A „müzli" friss bogyós gyümölcsökből, például málnából, áfonyából és gránátalmamagokból állt (eddig minden rendben) és... jégkockákból. A „tej" kókuszvíz volt, és bár tényleg frissítően hangzik ez a kombináció, azért nem mondhatni túl laktatónak. Bár anno az énekesnő, Lizzo is odavolt érte, most átdolgozta az eredeti receptet, hogy egy krémes és gazdag étellel indítsa be a reggelt, ami jobban passzol a téli hónapokhoz.
Lizzo a TikTokon tette közzé a videót, amihez az alábbi kommentárt fűzte: „Szóval hadd meséljek nektek az új ételfixációmról. Ezt a természet zabkásájának fogom hívni".
@lizzo IF I SEE ONE COMMENT SAYING ITS A PARFAIT I WILL 😡VALIDATE YOU😡
♬ Her Way (Sped Up) - PARTYNEXTDOOR
Egy nagy adag kókuszjoghurttal kezdi, majd erre jön a len- és chiamag. A joghurtos-magos tál ezután a hűtőbe kerül, amíg krémes és sűrű nem lesz, majd szederrel, áfonyával és gránátalmamaggal díszíti. Ezután a gyümölcsöt jó alaposan elkeveri joghurtban, és a tetejére egy érett banánt szeletel, fahéjat szór rá, és bőségesen meglocsolja mézzel.
Persze itt is van egy kis bökkenő: hol marad a zab a zabkásához?!
Ha nem is húzza ki egy ilyen tállal az ember ebédig, egy nagy adag vitaminnal és ásványi anyaggal már biztosan beljebb van.
Maga Lizzo a videóban elismeri, hogy amint enyhül a hűvös idő, visszatér a „kókuszvizes szokásaihoz". A TikTokerek imádták a receptet, és ötleteket is hoztak, hogyan lehetne tovább tupírozni, például a bogyós gyümölcsök helyett almával, a banánt pedig lehet karamellizálni, végezetül pedig fűszeres mézet csorgatni rá.
Címlapkép és fotó: Steven Ferdman/Getty Images
Ezek a cikkek is érdeklehetnek:
