Lecsókirályt koronáztak a hétvégén, ez lett a nyertes recept

A lecsó ünnepléséről szólt a hétvége Balatonkenesén, ahol tizennyolcadik alkalommal tartották meg az Országos Lecsófesztivált. Az idei nyertes bográcsába igen izgalmas dolgok kerültek.

A lecsó minden magyar kedvenc nyári étele, ezért nem csoda, hogy évről évre megrendezik az országban a versenyt, ahol kiderül, hogy ki is főzi a legfinomabbat. A balatonkenesei rendezvényre idén már a tizennyolcadik alkalommal került sor, a legjobb lecsót főző lecsókirály pedig hazavihette a neki járó díjat.

Lecsókirályt koronáztak a hétvégén, ez lett a nyertes recept / Fotó: Kontrát Károly Facebook-oldala

A balatonkenesei Széchenyi parkban rendezték meg a 18. Országos Lecsófesztivált, ahol 20 csapat mérkőzött meg egymással a lecsókirály címért. A klasszikus, paradicsomos-paprikás egytálétel mellett készült babos káposzta, sült tarja és grillezett csirkemell is.

A verseny dobogója pedig így alakult:

  • Harmadik hely: Szilvamagos csapat, kaliforniai paprikába töltött lecsó
  • Második hely: Zsolti és a barbik, hagyományos lecsó, szalonnachips-szel és kolbászmorzsával
  • Első hely: Lecs-go, az "erdő kincsei" lecsó

Tóth Zoltán főszakács vezetésével a Lecs-go csapata rókagombával, vargányával, borókabogyóval, kakukkfűvel és medvehagymával megspékelt lecsót készített. Ez a különleges étel címvédéshez vezetett, ugyanis nem először végeztek a verseny első helyén.

Forrásunk volt.

Címlapkép: Kontrát Károly Facebook-oldala


Hírek, érdekességek, újdonságok:

Ajánlott videó

Legújabb receptek

Szilveszteri parti falatkák

Szilveszteri összejövetelre készült ez a vidám, színes falatka, ami egy falatban hozza a sós ízek harmóniáját. Gyorsan elkészül, jól mutat az asztalon, és garantáltan mindenki ...

Címlapról ajánljuk

A séf 3 tippje a legfinomabb, igazán gazdag ízű újévi...

Ha nem lett volna elég a karácsonyi töltött káposztából, vagy annyira jól sikerült a szilveszter este, hogy a gyomrod másnap kifejezetten kívánja a kiadós magyaros ételeket, esetleg szimplán a hagyományőrzés vezérel, főzz egy fazéknyi korhelylevest újévkor. Mutatjuk a legjobb tippeket hozzá!

Nosalty

További cikkek

Top Receptek

Hagyományos lencsefőzelék

Amikor Turós Emil kopott szakácskönyvéből főztem, mindig rácsodálkoztam, hogy évtizedekkel ezelőtt milyen ízletes ételek készülhettek. Ma már nem csodálkozom, és ha egy klasszikus ...

Lencseleves

Kuktában hamar megfől, de akinek nincs kuktája, az lábosba is főzheti, csak ott kicsit tovább kell főzni, hogy jól megpuhuljon a füstölt hús és a lencse is. 

Lencsefőzelék egyszerűen

Egyszerű, pénztárcabarát főzelékféle, ami nemcsak az újév első napján tökéletes választás, hanem bármelyik télies hétvégén. Laktató és ízletes, ráadásul gyorsan elkészül, ...