10 kínai finomság, a Holdújév (kínai újév) méltó megünneplésére

2023-ban január 22-én indul a tavaszünnep, azaz a Holdújév (más néven kínai újév), Ázsia egyik legjelentőségteljesebb ünnepe, ami idén nem mellesleg a Nyúl éve is. Ünnepeljünk ízletes kínai fogásokkal!

  1. 1.

    Kínai édes-savanyú csirke

  2. 2.

    Hot dry noodles (rè gān miàn)

  3. 3.

    Gong bao csirke

  4. 4.

    Kínai édes-savanyú csirke párolt rizzsel

  5. 5.

    Kínai lótuszleves

  6. 6.

    Kínai tészta tofuval

  7. 7.

    Ázsiai gőzölt zöldséges batyu

  8. 8.

    Zöldséges tavaszi tekercs csípős ananászmártással

  9. 9.

    Ragacsos kínai csirke

  10. 10.

    Illatos-omlós citromos csirke

Csatlakozzatok ti is a Nosalty közösségéhez, töltsétek fel receptjeiteket, és inspiráljátok egymást az év minden napján!

Címlapról ajánljuk

További cikkek

Ilyen komoly volt a dínom-dánom a vidéki lakodalmakon 200 éve

Ha vidékre megyünk, még sok helyen fellelhetünk régről megmaradt szokásokat az olyan ünnepek és jeles napok alkalmával, mint például a lakodalom. Menjünk most vissza ezeknek a szokásoknak a gyökeréig, nézzük meg, hogyan is nézett ki egy vidéki lakodalom két évszázaddal ezelőtt!