Kiderült, mennyivel fognak még drágulni idén a nyári gyümölcsök

Az előző évekhez képest idén kevesebb lesz a magyar gyümölcstermés. A kisebb mértékű kínálat miatt növekednek az árak, ráadásul nem is kicsit. 

Arról már korábban is írtunk, hogy az idei évben kevesebb hazai termésre kell számítani mind a gyümölcsök, mind a zöldségek tekintetében. Sokan tapasztalhatják egy-egy zöldségeshez betérve, hogy a hazai áruk drágábbak lettek az előző évekhez képest, a tendencia pedig úgy tűnik, idén már nem fog javulni.

A gyümölcstermesztők felemás szezonra számítanak idén, és bár a minőségre nem lesz panasz, mennyiségben sajnos nem tudja majd hozni 2020 azokat a számokat, amelyek az előző éveket jellemezték. Míg korábban az évi termés átlag mennyisége 800-900 ezer tonna volt, ebben az évben nagyjából 500 ezer tonnára csökkent a termés nagysága, köszönhetően a tavaszi fagyoknak - derül ki a Napi.hu cikkéből.

A március végétől számított hat hétben legalább 7-8 alkalommal volt fagyos az éjszaka, ezt pedig minden gyümölcsfaj megsínylette a szamócától kezdve a barackon át egészen a cseresznyéig. A kereskedők szerint arra kell számítani, hogy például a cseresznyénél és a meggynél 30-40 százalékos drágulás is várható csak úgy, mint a valamivel később megjelenő őszibaracknál és kajszibaracknál is.

Ez is érdekelhet:

Ezeket olvastad már?

via napi.hu

Ajánlott videó

Legújabb receptek

Töltött paprika egyszerűen

Bár az év minden szakában szokás főzni töltött paprikát, nyáron elmaradhatatlan, hiszen nincs is finomabb verzió, mint a szezon harsanósan friss tv-paprikáival készülő. Elsőre kicsit ...

Labancpecsenye egyszerűen

Omlós sertéskaraj, sonka, olvadó sajt, mindez füstös, paprikás bundában: ez a labancpecsenye. Könnyen és gyorsan elkészíthető, tökéletes választás családi ebédre vagy ...

Címlapról ajánljuk

„Aki ma serpenyőt dobál a konyhán, az előbb-utóbb egyedül marad”...

Tizenhárom évnyi közös munka után MÁK by mizseijani néven új fejezet indult a Vigyázó Ferenc utcai étterem és Mizsei János séf történetében. Az új koncepció valódi bepillantást enged a fine dining világába, miközben segít egy, a műfajhoz képest szokatlanul oldott légkör megteremtésében. A Nosaltynak adott interjújában Mizsei János beszélt a Z-generáció jelenlétéről, kiégésről, a vágyott Michelin-csillagról, és arról is, hogy mit jelent számára estéről estére kiállni a vendégek elé.

Kormos Lili

További cikkek

Vashiányos vérszegénység: a dietetikusok ezeket az ételeket választják vashiányra

A vashiányos vérszegénység kezelése elsősorban a vasban gazdag ételek fogyasztásával kezdődik. A sovány húsok és tengeri ételek mellett a növényi alapú vasforrások és a C-vitaminban gazdag ételek segítik a vas felszívódását és a vörösvértestek termelődését. Dietetikusok szerint ezek az ételek támogatják az egészséget és a vérszegénység enyhítését.

Top Receptek

Töltött paprika egyszerűen

Bár az év minden szakában szokás főzni töltött paprikát, nyáron elmaradhatatlan, hiszen nincs is finomabb verzió, mint a szezon harsanósan friss tv-paprikáival készülő. Elsőre kicsit ...