Ez a zöldségünk olcsóbb lett, mint tavaly, a cukkini viszont már drágább vidéken, mint Pesten!

Bár a szezon elején minden hazai zöldség és gyümölcs drágább, idén sajnos megint óriási mértékű árnövekedésre lehet számítani a piacokon.

A magyar termesztésű zöldségek évről évre egyre drágábban kaphatóak, lassan már egy kiló TV-paprika is annyiba, ha nem többe kerül, mint egy kiló filézett csirkemell. A Pénzcentrum a Központi Statisztikai Hivatal (KSH) adatainak összevetésével annak járt utána, milyen árakkal találkozhatunk a piacokon most és a közeljövőben a magyar termékeket illetően.

A KSH havi közlése kiugró drágulást mutatott a fogyasztói árak tekintetében 2020 áprilisában. A Pénzcentrum elemzése szerint bár éves összevetésben átlagosan 2,4%-kal voltak magasabbak az árak az egy évvel korábbi adatokhoz képest, idén márciushoz viszonyítva az élelmiszerek ára a megszokottnál nagyobb mértékben nőtt, a statisztikai hivatal szerint ebben a koronavírus-járvány hatásai is közrejátszottak.

Méregdrága sertéshús

Az élelmiszerek ára átlagosan 8,7 százalékkal nőtt 12 hónap alatt, ezen belül a sertéshúsé 28,9, a párizsié, kolbászé 22,3, az idényáras élelmiszereké (burgonya, friss zöldség, gyümölcs) 15,1, a cukoré 14,1, a szalámié, szárazkolbászé és sonkáé 12,5%-kal lett magasabb.

Idén márciusról áprilisra átlagosan 1,4%-kal nőtt az élelmiszerek ára, többek között a koronavírus okozta megnövekedett kereslet miatt. Az élelmiszereken belül az idényáras élelmiszerek ára (burgonya, friss zöldség, gyümölcs) 6,2, a párizsi, kolbászé 3,5, a csokoládé, kakaóé 3,4, a sertéshúsé és a tojásé 2,8-2,8, a liszté 2,0, a baromfihúsé 1,5 százalékkal lett magasabb - írja a Pénzcentrum.hu.

Megint olcsóbb az import eper

A Piaci Árinformációs Rendszer adatainak vizsgálatával a pénzügyi hírportál meglepő adatokra tett szert. Az már a legtöbb magyar embernek nem okoz meglepetést, hogy az olyan import gyümölcsök, mint például a görög vagy spanyol eper jóval olcsóbban kapható a magyar termesztésű szamócához képest, idén viszont nemcsak a termelési folyamatok miatt lettek drágábbak a gyümölcsök, a koronavírus is nagyban befolyásolta az árnövekedést.

Mint ahogy a KSH adataiból kiderült, az alma átlagára 59%-os drágulást mutatott egy év alatt, az idei 19. heti drágulás pedig a fővárosi piacokon azt eredményezte, hogy jelenleg a tavalyi ár duplájáért lehet almát vásárolni.

A zöldspárga még mindig luxus

Ajánlott videó

Legújabb receptek

Töltött paprika egyszerűen

Bár az év minden szakában szokás főzni töltött paprikát, nyáron elmaradhatatlan, hiszen nincs is finomabb verzió, mint a szezon harsanósan friss tv-paprikáival készülő. Elsőre kicsit ...

Labancpecsenye egyszerűen

Omlós sertéskaraj, sonka, olvadó sajt, mindez füstös, paprikás bundában: ez a labancpecsenye. Könnyen és gyorsan elkészíthető, tökéletes választás családi ebédre vagy ...

Címlapról ajánljuk

„Aki ma serpenyőt dobál a konyhán, az előbb-utóbb egyedül marad”...

Tizenhárom évnyi közös munka után MÁK by mizseijani néven új fejezet indult a Vigyázó Ferenc utcai étterem és Mizsei János séf történetében. Az új koncepció valódi bepillantást enged a fine dining világába, miközben segít egy, a műfajhoz képest szokatlanul oldott légkör megteremtésében. A Nosaltynak adott interjújában Mizsei János beszélt a Z-generáció jelenlétéről, kiégésről, a vágyott Michelin-csillagról, és arról is, hogy mit jelent számára estéről estére kiállni a vendégek elé.

Kormos Lili

További cikkek

Vashiányos vérszegénység: a dietetikusok ezeket az ételeket választják vashiányra

A vashiányos vérszegénység kezelése elsősorban a vasban gazdag ételek fogyasztásával kezdődik. A sovány húsok és tengeri ételek mellett a növényi alapú vasforrások és a C-vitaminban gazdag ételek segítik a vas felszívódását és a vörösvértestek termelődését. Dietetikusok szerint ezek az ételek támogatják az egészséget és a vérszegénység enyhítését.

A biztonsági szakértő figyelmeztet: soha ne hagyd a kulcsot a...

Sokan hagyják a kulcsot a zárban akár éjszakára is, mert egyszerűnek és kényelmesnek tűnik, és úgy érzik, biztonságos, mondván, mi baj lehet, ha kulcsra zárták az ajtót? Biztonsági szakértők azonban figyelmeztetnek: ez a szokás technikai és biztonsági kockázatokat egyaránt rejthet, sőt, a sürgősségi helyzetekben is veszélyes lehet. Otthon Tippünk következik.

Top Receptek

Töltött paprika egyszerűen

Bár az év minden szakában szokás főzni töltött paprikát, nyáron elmaradhatatlan, hiszen nincs is finomabb verzió, mint a szezon harsanósan friss tv-paprikáival készülő. Elsőre kicsit ...