Ez Karikó Katalin kedvenc magyar étele

Karikó Katalin Szegeden ünnepelte Nobel-díját, az eseményen pedig azt is elárulta, milyen gasztroélmény köti őt a városhoz.

Karikó Katalin nevét mára az egész világ ismeri, ugyanis a magyar tudós szinte a létező összes nagy kitüntetést elnyerte, köztük a legnagyobbat, a Nobel-díjat is. A neves elismerést természetesen megünnepelte, méghozzá idehaza, Szegeden, ahol egyetemi éveit töltötte az egykori József Attila Tudományegyetemen, ma Szegedi Tudományegyetemen.

Ez Karikó Katalin kedvenc magyar étele

Karikó Katalin beszédet is mondott a neki szervezett eseményen, ahol megosztotta egyik jelentős gasztroélményét.

Amikor felvételizni jöttem 1973-ban, elmentem a Hági étterembe, a platánfák alatt megettem egy hideg, tejfeles meggylevest, és megígértem, ha fölvesznek, akkor minden évben visszajövök egy hideg, tejfeles meggylevesért

- mesélte.

Ha esetleg te is megkívántad a meggylevest, íme néhány remek recept:

Forrásunk volt.


Még több friss hír:

Legújabb receptek

Nyári saslik bulgursalátával

A nyári szezon nem tart sokáig, ilyenkor érdemes kihasználni a különböző friss, szabadföldi zöldségeket, és minél többet fogyasztani belőlük. Ez a nyári saslik bulgursalátával ...

Zakuszka Erdélyből

A zakuszka egy erdélyi-román, grillezett zöldségkrém, amit nagy mennyiségben szoktak főzni, majd befőttes üvegekbe porciózzák, hogy így akár több hónapig is elálljon. Ha faszénen ...

Címlapról ajánljuk

További cikkek

Telitalálat akciók a Lidlben: spórolj a vízzel ezekkel a praktikus...

Úgy tűnik, mindenki szívén viseli az idei nyári forróság és aszály miatt fellépő vízellátási problémákat, nagyon helyesen. A vízzel való spórolásra ösztönöznek a Lidl termékei is, a közkedvelt Parkside márkától: akkus esővízszivattyú-készletet és házi vízművet kínálnak, akciós áron, július 2-től.

Top Receptek

Kovászos uborka egyszerűen

Túlmisztifikált receptek helyett a 96 éves Dédimama receptje. Tanyán született, ott nőtt föl, sok hasznos  praktikát hozott magával. Sokszor készítettük már, de legfinomabb akkor ...

Egyszerű tökfőzelék

Van, aki tejjel, van, aki csontlével, megint mások kovászos uborka levével készítik - mi így szeretjük, egy kis fűszerpaprikával és sok sok kaporral.

Palacsinta alaprecept

Kicsik és nagyok kedvence a palacsinta. Akár sós, akár édes töltelékkel készíted, a legfontosabb, hogy az alap rendben legyen: ez a mi tökéletes palacsinta alapreceptünk, amiben biztosan ...