Ez Karikó Katalin kedvenc magyar étele

Karikó Katalin Szegeden ünnepelte Nobel-díját, az eseményen pedig azt is elárulta, milyen gasztroélmény köti őt a városhoz.

Karikó Katalin nevét mára az egész világ ismeri, ugyanis a magyar tudós szinte a létező összes nagy kitüntetést elnyerte, köztük a legnagyobbat, a Nobel-díjat is. A neves elismerést természetesen megünnepelte, méghozzá idehaza, Szegeden, ahol egyetemi éveit töltötte az egykori József Attila Tudományegyetemen, ma Szegedi Tudományegyetemen.

Ez Karikó Katalin kedvenc magyar étele

Karikó Katalin beszédet is mondott a neki szervezett eseményen, ahol megosztotta egyik jelentős gasztroélményét.

Amikor felvételizni jöttem 1973-ban, elmentem a Hági étterembe, a platánfák alatt megettem egy hideg, tejfeles meggylevest, és megígértem, ha fölvesznek, akkor minden évben visszajövök egy hideg, tejfeles meggylevesért

- mesélte.

Ha esetleg te is megkívántad a meggylevest, íme néhány remek recept:

Forrásunk volt.


Még több friss hír:

Legújabb receptek

Húsvéti lekváros bukta

Húsvétkor nálunk mindig készül valami játékos finomság is a klasszikusok mellé, és így született meg a nyuszi alakú lekváros bukta ötlete. A puha, foszlós tészta(a Budafoki ...

Címlapról ajánljuk

További cikkek

Top Receptek

Húsvéti kalács

A húsvéti fonott kalács a tavaszi ünnepi asztal egyik legkedvesebb klasszikusa. Ez a nem túl édes, pihe-puha fonott kalács tökéletesen passzol a húsvéti sonkához. Sülés közben vajas ...

Egyszerű sajttekercs

A vendégségek koronázatlan királynője a hidegtál. Mindenféle húskészítményt, sajtokat és kencéket szervírozhatunk egy tálcán. A sajttekercs egy keveréke ezeknek, hiszen sajt, sonka, ...

Húsvéti sárgatúró

Nyírségi - hajdúsági étel, nálunk húsvéti hagyomány. Mióta eszemet tudom, ismerem ezt a finomságot... :) A templomi szentelésnél a sonka, a kolbász, a kalács és a bor mellett ez az ...