Jó hírünk van a lángosrajongók számára, hiszen idén ezzel a nyári finomsággal bővült a Hungarikumok Gyűjteménye – számolt be a hírről a Sokszínű Vidék oldala.
A lángos hagyománya szorosan kapcsolódik a kenyérsütés tradíciójához
A tökéletes lángos közepes vastagságú, nem túl olajos, belül puha, kívül roppanós. Hagyományosan a lángost reszelt sajttal, tejföllel, ízlés szerint fokhagymával megkenve fogyasztják, mára az édes és sós feltétek legkülönbözőbb fajtáiból választhatunk
– fogalmazta meg az Agrárminisztérium.
A Hungarikumok közé került továbbá a székelykapu is, illetve a Magyar Értéktárba sorolták a zselici hársmézet, ami a Somogy vármegyei őshonos hárserdőkből származik.
Még több friss hír:
