7 örök kedvenc köret, ami nem hiányozhat a karácsonyi menüből

Vannak ételek, amelyek nélkül nem ünnep az ünnep. És ezeknek a főfogásoknak méltó körítés dukál: rakjuk hát tele az asztalt ezekkel a nélkülözhetetlen finomságokkal. Van itt minden, tessék válogatni, nem nyúlhatunk mellé egyikkel sem. Ki tudja, lehet, hogy a vacsora végén mindenki az általunk készített köreteket emlegeti majd... (x)

  1. A legegyszerűbb krumplikrokett
    adag
    Idő
    p
    Költség
    olcsó
    Nehézség
    közepes
    539
    Kalória
    8.9g
    Fehérje
    68.4g
    Szénhidrát
    25.5g
    Zsír
    Még több krokett
    Ugyan nem a legünnepibb, mégis egy olyan klasszikus, amit kevés macerával az asztalra tehetünk. A kis falatkákat mindenki imádja, legyen gyerek vagy felnőtt.
  2. Lilakáposzta-fasírt pankomorzsában
    adag
    Idő
    p
    Költség
    megfizethető
    Nehézség
    könnyű
    402
    Kalória
    13g
    Fehérje
    66.7g
    Szénhidrát
    9.6g
    Zsír
    Még több zöldségfasírt
    Persze, kell a menübe párolt káposzta is, de még izgalmasabbá tehetjük a lila zöldséget, ha apró golyóbisokat sütünk belőle. A karácsonyi ételek méltó párja lesz így is.
  3. Mézes-chilis sütőtök
    adag
    Idő
    p
    Költség
    olcsó
    Nehézség
    könnyű
    175
    Kalória
    2.7g
    Fehérje
    25.7g
    Szénhidrát
    8.3g
    Zsír
    Még több sült zöldség
    Egy téli zöldség téli köntösben: fűszeres, édes és sós egyben, ez a sütőtök az asztal ékszere lesz, ez garantált. Ráadásul meglepően egyszerű az elkészítése is.
  4. Hagymás tört krumpli
    adag
    Idő
    p
    Költség
    megfizethető
    Nehézség
    könnyű
    545
    Kalória
    4.5g
    Fehérje
    38.5g
    Szénhidrát
    42.7g
    Zsír
    Még több krumpliköret
    A krumpli szinte kiált a hagymáért és a zsiradékért, szeretne minél előbb hagymás tört krumplivá válni, hogy ilyen formában is boldogíthassa az ünneplő családot.
  5. Narancsos lilakáposzta
    adag
    Idő
    p
    Költség
    megfizethető
    Nehézség
    könnyű
    224
    Kalória
    3.4g
    Fehérje
    34.9g
    Szénhidrát
    8.4g
    Zsír
    Még több párolt káposzta
    Ebben a párolt zöldséges köretben megtalálhatók a karácsony legaromásabb ízei a narancstól kezdve a csillagánizsig. Kár lenne kihagyni!
  6. Bécsi burgonyasaláta
    adag
    Idő
    p
    Költség
    megfizethető
    Nehézség
    közepes
    220
    Kalória
    5.5g
    Fehérje
    38.7g
    Szénhidrát
    4.8g
    Zsír
    Még több krumplisaláta
    A szaftos, minden porcikájában ízletes saláta a bundázott húsok elmaradhatatlan társa, így a karácsonyi menüből sem hiányozhat.
  7. Franciasaláta házi majonézzel
    adag
    Idő
    p
    Költség
    olcsó
    Nehézség
    közepes
    304
    Kalória
    3.5g
    Fehérje
    14.7g
    Szénhidrát
    26.5g
    Zsír
    Még több franciasaláta
    A franciasaláta eleganciáján rengeteget emelhetünk, ha házilag készítünk hozzá majonézt. Ez abszolút nem ördöngösség, ráadásul a különleges alkalom is megkívánja az újdonságot.

Válaszd a főzéshez, sütéshez a Vénusz 100% első préselésű finomított étolajakat! Tudj meg többet a Vénuszról ITT.

Ajánlott videó

Legújabb receptek

Balatoni bowl

A Balaton sokunknak egyet jelent a nyárral, ennek pedig elmaradhatatlan eleme a sült hekk, a kovászos uborka, a főtt kukorica és a jól behűtött görög dinnye. Farkas Ricsi, a Penny séfje, ...

Házi ketchup egyszerűen

Bevalljuk, IMÁDJUK a ketchupot - a házi ketchuppal azonban egyetlen bolti márka sem veszi fel a versenyt! Ha egyszer rászánjuk magunkat, hogy nekiálljunk elkészíteni, hamar rájövünk, hogy ...

Címlapról ajánljuk

5+1 kerti munka, amit még augusztusban végezz el, ha ősszel...

Augusztusban a kert még javában ontja a terméseket, a virágágyások színesek, a fűszernövényekből pedig sokszor már annyi van, hogy alig győzzük felhasználni őket. A nyár vége azonban nemcsak a betakarításról szól, lassan érdemes felkészíteni a kertet az őszre is, hiszen néhány hét múlva már egészen más feladatok kerülnek előtérbe.

Macsuga Viktória

További cikkek

Ezért ne tegyél olajat a tésztavízbe – a séfek szerint...

Sokan automatikusan egy kanál olajat öntenek a tészta főzővizébe, mert úgy gondolják, ezzel megakadályozhatják, hogy a tészta összetapadjon. A konyhai trükk azonban nem igazán működik, sőt még a kész étel állagán is ronthat. Sokkal egyszerűbb módszerrel érhetünk el jobb eredményt.

Honnan ered a főzelék, mint műfaj? Miért nincs rá szó...

Vérre menő viták zajlanak arról, hogy vajon a gulyásleves vagy a töltött káposzta, a dunai vagy a tiszai halászlé-e a magyar konyha abszolút állócsillaga, hogy a honi gasztronómia akkor most paprikás-e vagy sem, miközben szót sem ejtünk a magyar konyhák utánozhatatlan szupersztárjáról: a főzelékekről. Erről a zöldségalapú egytálételről, ami annyira egyedi, annyira a miénk, hogy külföldön megfelelő szót sem találni rá. Honnan ered a főzelék? Miért traumatizáltak minket a menzai változatok? Melyik főzeléket hogy érdemes elkészíteni? Kajatények sorozatunk legújabb részében ennek járunk utána.

Top Receptek

Egyszerű tökfőzelék

Van, aki tejjel, van, aki csontlével, megint mások kovászos uborka levével készítik - mi így szeretjük, egy kis fűszerpaprikával és sok sok kaporral.

Palacsinta alaprecept

Kicsik és nagyok kedvence a palacsinta. Akár sós, akár édes töltelékkel készíted, a legfontosabb, hogy az alap rendben legyen: ez a mi tökéletes palacsinta alapreceptünk, amiben biztosan ...