Cuki, hordozható miniboltokkal harcolnak az élelmiszerpazarlás ellen Japánban

Az élelmiszerpazarlás a modern társadalmak egyik legégetőbb problémája, Japánban pedig egy igencsak kedves, mutatós és innovatív módszerrel igyekeznek megelőzni a minőségi élelmiszerek idő előtt történő szemétbejutását.

A legtöbb fejlett országban az élelmiszereknek komoly vizsgán kell átmenniük ahhoz, hogy a boltokba juthassanak: meg kell felelniük a szállítási szabványoknak, de a formáknak és a méreteknek is egy adott szabályrendszerhez kell igazodniuk ahhoz, hogy az adott termékek forgalmazhatóak legyenek. Ahogy sok más helyen, Japánban is előfordul, hogy bizonyos szállítmányok mértékét korlátozzák azért, hogy megakadályozzák a különösen nagy termés miatt az árak csökkenését. Az ilyen típusú korlátozások miatt sok élelmiszer vész kárba és kerül kidobásra még azelőtt, hogy minőségük megromlana.

Fotó: Akihiro Yoshida

Hogy ezek a termékek se essenek az élelmiszerpazarlás áldozatául, a japán Nendo dizájn stúdió olyan mini, hordozható piacokat tervezett meg, amelyeket bárki használhat, akinek eladásra kínált, de nem a hivatalos szabványoknak megfelelő zöldségei, gyümölcsei vannak elfekvőben.

Fotó: Akihiro Yoshida

A Sokszínű vidék oldalán megjelent cikk szerint a tervezők ezzel az innovatív megoldással szeretnék segíteni a gazdákat a többlettermékek értékesítésében.

A hordozható, polcokkal felszerelt miniboltokat három különböző méretben lehet megvásárolni, nagyjából 10 perc alatt össze lehet őket rakni, és szinte bárhova ki lehet őket állítani a homokzsákkal tölthető stabil alapnak köszönhetően.

Fotó: Akihiro Yoshida

A Nendo standok polcai állíthatóak, a tervezésnél pedig azt is figyelembe vették, hogy a termelő nem lehet mindig jelen az eladásnál: erre az esetre egy kis dobozt helyeztek a szerkezetre, melynek segítségével a vásárló nem csak készpénzben,de egy QR-kódnak köszönhetően akár interneten keresztül is fizethet a megvásárolt termékekért.


Ezek a cikkek is érdekelhetnek:

Ajánlott videó

Legújabb receptek

Töltött paprika egyszerűen

Bár az év minden szakában szokás főzni töltött paprikát, nyáron elmaradhatatlan, hiszen nincs is finomabb verzió, mint a szezon harsanósan friss tv-paprikáival készülő. Elsőre kicsit ...

Labancpecsenye egyszerűen

Omlós sertéskaraj, sonka, olvadó sajt, mindez füstös, paprikás bundában: ez a labancpecsenye. Könnyen és gyorsan elkészíthető, tökéletes választás családi ebédre vagy ...

Címlapról ajánljuk

A biztonsági szakértő figyelmeztet: soha ne hagyd a kulcsot a...

Sokan hagyják a kulcsot a zárban akár éjszakára is, mert egyszerűnek és kényelmesnek tűnik, és úgy érzik, biztonságos, mondván, mi baj lehet, ha kulcsra zárták az ajtót? Biztonsági szakértők azonban figyelmeztetnek: ez a szokás technikai és biztonsági kockázatokat egyaránt rejthet, sőt, a sürgősségi helyzetekben is veszélyes lehet. Otthon Tippünk következik.

Brecz Judit

Az Auchan idén nemcsak a grillrácsra, hanem a BBQ-kultúrára is...

Az áruházlánc lett a TV2 új, Smoke Kings című gasztro vetélkedőjének fő szponzora. Márkázott markettel, széles termékválasztékkal szponzorálja a BBQ műfaját népszerűsítő műsort, amely június 7-én debütált. Kövesd a műsort, ha te is a grillezés szerelmese vagy és szívesen lesnél el otthon is alkalmazható trükköket a hazai BBQ-világ legmenőbb arcaitól!

Hirdetés

További cikkek

Vashiányos vérszegénység: a dietetikusok ezeket az ételeket választják vashiányra

A vashiányos vérszegénység kezelése elsősorban a vasban gazdag ételek fogyasztásával kezdődik. A sovány húsok és tengeri ételek mellett a növényi alapú vasforrások és a C-vitaminban gazdag ételek segítik a vas felszívódását és a vörösvértestek termelődését. Dietetikusok szerint ezek az ételek támogatják az egészséget és a vérszegénység enyhítését.

Top Receptek