Néha bizony felelőtlenül vásárolgat az ember, és olyan dolgokat pakol be a kosarába (főleg éhesen), amikre gyakorlatilag semmi szüksége. 4 élelmiszert mutatunk, amit talán a leggyakrabban dobunk ki.
Nosalty
Remélhetőleg ezen a ponton már egyre többen figyelünk az élelmiszerpazarlás elkerülésére – persze a dolog nem mindig egyértelmű, néha ugyanis hétköznapi szokások mögé bújik. Ismerjük fel együtt, melyek ezek!
Lakos Benedek
Az otthoni séfek nagy kedvence lesz ez az egyszerű és gyors megoldás.
Nosalty
A Lidl legújabb akciójával nemcsak spórolhatunk, de az élelmiszerpazarlást is csökkenhetjük.
Nosalty
Ki Mit Tesz – a konyha körül: zöldügyek, egészség, tudatosság címmel indít edukációs kampányt a Piqniq Budapest és a Mastercard. A kampány célja, hogy az étkezésünket érintő legégetőbb témakörökben – fenntarthatóságról, egészségtudatosságról, gazdaságosságról – adjon hasznos, könnyen érthető és konkrét eszközrendszert azoknak, akik fejlődnének és cselekednének jövőjük érdekében.
Nosalty
A Nébih élelmiszer-pazarlással kapcsolatos felmérésében a résztvevők még ajándékcsomagot is kaphatnak, de nem ez a legjobb dolog benne...
Nosalty
Lehet, hogy hamarosan nem kell majd keresgélnünk a lejárati dátumot az élelmiszerek csomagolásain, ezzel a lépéssel pedig hosszú távon talán az élelmiszerpazarlás intenzitását is visszafoghatjuk.
Nosalty
2022 őszén ismét meghirdeti Együnk Egymásért kampányát a Magyar Élelmiszerbank. Mivel az idei őszi-téli időszak elég nehéznek ígérkezik, még nagyobb összefogásra lesz szükség a rászorulók megsegítéséhez. A lakosság tagjai több étteremben, egy-egy fogás megvásárlásával járulhatnak hozzá a kampányhoz.
Nosalty
A krumpli sem áll el örökké, ám a jó hír, hogy fagyasztható, és azt is eláruljuk, hogyan tudod ezt megtenni, hogy megelőzd az élelmiszerhulladékot!
Szász Nóri
Az ételmaradékok rengeteg mentángázt termelnek a hulladéklerakókban.
Nosalty
Ha minimalizálnád az élelmiszerpazarlást, ezekkel a tippekkel pofonegyszerűen menni fog.
Stuth-Nagy Niki
Sokaknak talán meghökkentő lehet, hogy milyen módszerrel lépett fel egy étterem az élelmiszerpazarlás ellen. Az ételt el nem fogyasztó vendégek megbüntetése azonban teljesen logikus, sőt, abszolút elterjedt dolog.
Nosalty
Egy kis odafigyeléssel megúszhatjuk, hogy a húsvétkor felgyülemlett finomságok akár csak kis része is a kukában végezze a négynapos ünnep után. A Nébih maradékmentő programjának segítségével tudatosan figyelhetünk arra, hogy ne keletkezzen felesleges élelmiszerhulladék.
Nosalty
A Lidl újabb nagy dobással veszi fel a harcot az élelmiszerpazarlás ellen Németországban. Az áruházlánc több kilós vödrökben fogja olcsóbban árulni a zöldségeket és gyümölcsöket.
Nosalty
A nyári kánikulában egy tűző napon parkoló autó utastere akár 60–70 Celsius-fokra is felmelegedhet. Az ilyen extrém hőség nemcsak rendkívül kellemetlen, hanem komoly egészségügyi és közlekedésbiztonsági kockázatot is jelent.
Nosalty
Legújabb videósorozatunk első részében egy igazi klasszikus kerül a fazékba: chili con carne – méghozzá kétféleképpen. Dupla Adag című sorozatunkban megmutatjuk, hogyan készül el a hagyományos, húsos verzió, és azt is, hogyan lesz a húsmentes változat ugyanolyan laktató, ízletes és tápláló. Mindeközben megosztjuk veletek a legjobb tippeket, hogyan teheted a vegetáriánus chilit vasban gazdaggá, és azt is eláruljuk, milyen egyszerű trükkökkel segítheted a vas felszívódását. Ha kíváncsi vagy, hogyan lehet egy receptből két szuper fogás, maradj velünk!
Hirdetés
Mióta az eszemet tudom, hiszek benne, hogy a legjobb dolog a nyárban, hogy minden sétába belefér egy fagyizás. Az egyik kedvenc édességem, és bár szívesen kísérletezek új, és izgalmas ízekkel, egyszer például megkóstoltam a kaliforniai paprika sorbet-t, isteni volt, azért még mindig az alapízek a kedvenceim. Amik egyébként annak is fokmérői, hogy adott helyen tudnak-e fagyit készíteni vagy sem. Annak érdekében, hogy titeket se lehessen zavarba hozni a fagyipultnál, most sorra vesszük az igazán jó fagyi ismérveit. Kajatények sorozatunk legújabb állomása következik.
Kormos Lili
Sorra érkeznek a nyár gyümölcsei: most már a sárgabarack is egyre több helyen elérhető országszerte. Mutatjuk milyen termelői és szedd magad árakkal találkozhatsz!
A málna figyelmet igénylő növény, amivel nyáron is van teendőnk, ha szeretnénk, hogy bőséges termést hozzon.
A nyári hőhullámok idején nemcsak a légkondicionáló segíthet elviselhetőbbé tenni a meleget. Már néhány egyszerű megoldással is jelentősen csökkenthető a lakás felmelegedése, így a klímának vagy más hűtőberendezésnek is kevesebbet kell dolgoznia, ráadásul az áramhálózatot is kíméljük, ami extra terhelésnek van kitéve ebben az időszakban.
Túlmisztifikált receptek helyett a 96 éves Dédimama receptje. Tanyán született, ott nőtt föl, sok hasznos praktikát hozott magával. Sokszor készítettük már, de legfinomabb akkor ...
Van, aki tejjel, van, aki csontlével, megint mások kovászos uborka levével készítik - mi így szeretjük, egy kis fűszerpaprikával és sok sok kaporral.
Régóta kerestem az igazi, valódi görög saláta receptjét, mert ahány helyen ettem eddig, pont annyiféle módon volt elkészítve. Most találtam egy receptet, ami gyanús volt, és görög ...
