Bojkottra buzdítja a kínai vásárlókat a helyi fogyasztóvédelmi hatóság, mert a KFC-éttermekben szerintük óriási élelmiszerpazarlás történik egy promóciós játék miatt.
Nosalty
A Nébih új ajánlásában hiánypótló tájékoztatást adott közre, ami abban nyújt segítséget a lakosságnak, hogyan kezeljék az élelmiszerek lejárati dátumát. Mint kiderült, egyes tartós élelmiszerek akár hetekkel a lejárati dátum után ugyanúgy fogyaszthatók.
Nosalty
A háztartások kiadásainak tetemes részét adja az élelmiszerre költött összeg. Azonban némi odafigyeléssel sokat spórolhatsz ezen, miközben semmiről sem kell lemondanod.
Szász Nóri
A kamra minden háztartás szíve, irányítóközpontja és motorja. Néha üresebb, néha dugig van, az étkezéseink alapját adja, és minden nap inspirációként szolgál ahhoz a nehéz kérdéshez, hogy „na, mi lesz ma az ebéd?”. Nagyon sok múlik azon, hogyan használjuk a kamránkat, éppen ezért indul most útjára a „kapszulakamra” nevű kezdeményezés, amivel időt, pénzt, energiát spórolhatunk, ráadásul a pazarlással is felvehetjük a harcot. Lessük meg, mit rejt a kapszulakamra! (x)
Szponzorált tartalom
Előzd meg az ételhulladékot ezekkel a kipróbált tippekkel, amik egyenesen profi szakácsoktól érkeztek.
Szász Nóri
A Bécsi Design Héten mutatkozott be a Wasteware névre hallgató, formabontó étkészlet. A tányérokból, tálakból és evőeszközökből álló kollekció angol elnevezése nem véletlenül tartalmazza a hulladék szót, ugyanis az eszközök épp ebből készültek.
Nosalty
Az élelmiszerpazarlás a modern társadalmak egyik legégetőbb problémája, Japánban pedig egy igencsak kedves, mutatós és innovatív módszerrel igyekeznek megelőzni a minőségi élelmiszerek idő előtt történő szemétbejutását.
Masszi- Rigó Csilla
Több mint 7 millió ember látta már azt a videót, amelyen az egyik amerikai gyorsétteremben kisütött csirkefalatokat tucatjával öntik a kukába.
Nosalty
Sokan nem is tudják, de a Tesco elkötelezett híve az élelmiszer-pazarlás visszaszorításának, az elmúlt évben pedig kimagasló eredménnyel sikerült segíteniük abban, hogy kevesebb étel végezze a szemétben.
Nosalty
Az ünnepek után látványosan megnő az élelmiszerpazarlás mértéke. Ha túl sokat főztünk, semmiképpen ne dobjuk ki, adományozzuk a rászorulóknak!
Lakos Benedek
Kétmillió tonna élelmiszer: évente ennyit dobunk Magyarországon a kukákba, nagy részét teljesen feleslegesen. Az élelmiszerhulladék csökkentése érdekében érdemes tisztázni, hogy mit jelent a termékeken a szavatossági és a lejárati idő, és hogy mi történik, ha lejárt ételt eszünk meg.
Stuth-Nagy Niki
A klímaválság az emberi tevékenység következménye, amiben óriási szerepet játszik az, hogy mit és hogyan eszünk. Az élelmiszerek előállítása, a szállításuk, a csomagolásuk óriási terhelést jelent a Föld számára, de már kis lépésekkel is nagy változást tudunk elérni a saját életünkben is. A Felelős Gasztrohős munkatársa, Szabó Eszter mesélt nekünk ezekről.
Szász Nóri
Klímatudatos, fenntartható, és minimálisan terheli a környezetet a rovartenyésztés és -fogyasztás, de mennyire reális, hogy lisztkukaccal vagy tücsökliszttel főzzünk otthon?
Nábelek Zsófi
Manapság rengetegen végeznek ülőmunkát, ráadásul a legtöbben mindezt számítógép előtt teszik. Ez rendkívül megviseli a szervezetünket, azonban (mint mindenen) ezen is segíthetünk egy kicsit a helyes táplálkozással.
Nosalty
Mindegy, hogy megrögzött piacpártiak, kisboltfanatikusok vagy a házhoz rendelés megszállottjai vagyunk, egészen biztos, hogy sok kérdés kering a fejünkben az online bevásárlással kapcsolatban. Jöjjenek a válaszok!
Nosalty
A hálószoba az álmok helye, álmodjunk hát nagyot! Mutatunk pár tippet, hogy csinálj nagyobb helyet, és hogy rendezd el a dolgaidat úgy, hogy minden jó legyen.
Mucsi Blanka
Kedden lép életbe a Magyar Kormány által bevezetett élelmiszerstop. Február 1-től hat alapélelmiszer árát fagyasztják be az üzletekben, erről pedig minden boltnak már a belépéskor tájékoztatnia kell a vásárlókat.
Erre a hármasra senki nem tudna nemet mondani, az biztos. Főzzünk gombás krumplilevest, hagyományos finomfőzeléket és intelligens krémest.
Egy friss kutatás szerint a wasabi segíthet a kopaszodás megállításában.
