Így tisztítsd meg egyszerűen a ragacsos, piszkos rácsot a grillsütődön!

Súrolod, dörzsölöd, mégsem tiszta a grilled? Egyszerű praktikákkal könnyedén megtisztíthatod!

Már javában benne vagyunk a grillszezonban, így, ha mostanra már nyomát sem látod a nyár eleji tiszta, csillogó grillsütőnek, mutatjuk hogyan varázsolhatod tisztává!

Mire figyelj?

Azon kívül, hogy baktériumok melegágya is lehet a grillsütő, a grill ételek ízét is elveheti a szennyeződés. De nem mindegy, mivel tisztítod a sütőt, ugyanis, ha ha túl erősen dörzsölöd, megsértheted a fémet, ami egészségügyi problémákat is okozhat a következő sütésnél. Vagyis hanyagold a fém dörzsi szivacsot!

Helyette először is nézd meg a sütőd használati utasításán, hogy van-e valamilyen különleges irányelve a gyártónak a tisztításra. Ha nem találsz semmilyen speciális utasítást, és nem akarsz több órát a rács kapargatásával tölteni, a következő tippeket próbáld ki!

Könnyed tisztítás

Fogj egy száraz, használaton kívüli törölközőt vagy rongyot, és dörzsöld át vele a grillrácsot, hogy a nagyobb szemcséket eltávolítsd. Ezután fedd le szorosan alumínium fóliával a grillrács tetejét, és gyújtsd be a grillt, majd tedd rá a tetejét! Hagyd így 25 percig, majd egy fogóval vedd le a fóliát, és egy vastag törölközővel dörzsöld át a rácsot: a szennyeződés mostanra már hamuvá égett, így könnyebb lesz letörölnöd. Még ezt a munkát is megelőzheted, ha minden alkalommal, rögtön, sütés után, a még meleg rácsot áttörlöd.

Ha nem akarsz alumíniumot használni, vagy macerásnak tartod, akkor bevetheted a 20 százalékos ecetet is: ebben az esetben nem kell felmelegítened a rácsot. Elég, ha meleg, szappanos vízzel áttörlöd a felületet, majd ecetes vízbe teszed, és hagyod állni fél órát. A szennyeződések, a zsír és az odaégett ételmaradékok ennyi idő alatt leválnak a rácsról, és elég lesz áttörölgetned egy nedves ronggyal.

Ezeket olvastad már?

via

Legújabb receptek

Balatoni bowl

A Balaton sokunknak egyet jelent a nyárral, ennek pedig elmaradhatatlan eleme a sült hekk, a kovászos uborka, a főtt kukorica és a jól behűtött görög dinnye. Farkas Ricsi, a Penny séfje, ...

Házi ketchup egyszerűen

Bevalljuk, IMÁDJUK a ketchupot - a házi ketchuppal azonban egyetlen bolti márka sem veszi fel a versenyt! Ha egyszer rászánjuk magunkat, hogy nekiálljunk elkészíteni, hamar rájövünk, hogy ...

Címlapról ajánljuk

5+1 kerti munka, amit még augusztusban végezz el, ha ősszel...

Augusztusban a kert még javában ontja a terméseket, a virágágyások színesek, a fűszernövényekből pedig sokszor már annyi van, hogy alig győzzük felhasználni őket. A nyár vége azonban nemcsak a betakarításról szól, lassan érdemes felkészíteni a kertet az őszre is, hiszen néhány hét múlva már egészen más feladatok kerülnek előtérbe.

Macsuga Viktória

További cikkek

Ezért ne tegyél olajat a tésztavízbe – a séfek szerint...

Sokan automatikusan egy kanál olajat öntenek a tészta főzővizébe, mert úgy gondolják, ezzel megakadályozhatják, hogy a tészta összetapadjon. A konyhai trükk azonban nem igazán működik, sőt még a kész étel állagán is ronthat. Sokkal egyszerűbb módszerrel érhetünk el jobb eredményt.

Honnan ered a főzelék, mint műfaj? Miért nincs rá szó...

Vérre menő viták zajlanak arról, hogy vajon a gulyásleves vagy a töltött káposzta, a dunai vagy a tiszai halászlé-e a magyar konyha abszolút állócsillaga, hogy a honi gasztronómia akkor most paprikás-e vagy sem, miközben szót sem ejtünk a magyar konyhák utánozhatatlan szupersztárjáról: a főzelékekről. Erről a zöldségalapú egytálételről, ami annyira egyedi, annyira a miénk, hogy külföldön megfelelő szót sem találni rá. Honnan ered a főzelék? Miért traumatizáltak minket a menzai változatok? Melyik főzeléket hogy érdemes elkészíteni? Kajatények sorozatunk legújabb részében ennek járunk utána.

Top Receptek

Palacsinta alaprecept

Kicsik és nagyok kedvence a palacsinta. Akár sós, akár édes töltelékkel készíted, a legfontosabb, hogy az alap rendben legyen: ez a mi tökéletes palacsinta alapreceptünk, amiben biztosan ...

Egyszerű tökfőzelék

Van, aki tejjel, van, aki csontlével, megint mások kovászos uborka levével készítik - mi így szeretjük, egy kis fűszerpaprikával és sok sok kaporral.