Húsvét 2024.03.18.

6 színes-szagos húsvéti fogás húsmentesen – Nem csak tojást mutatunk!

Nosalty

A főtt sonka hódolói mellett húsvétkor illik azokra is gondolni, akik egyáltalán nem esznek húst. Mutatunk nektek pár olyan ötletet, amelyek nagyonis megállják a helyüket a tavasz legfontosabb ünnepén, és bár nem feltétlen vegánok, mindenképpen húsmentesek.

A húsvéti sonka a böjtöt tartók számára kifejezetten fontos szereplő az ünnepi asztalon, de szinte mindenki szereti, és előszeretettel falatozza ilyenkor a főtt, füstölt, sült verziókat vaskos szeletekben, kaláccsal, tormával, retekkel, főtt/töltött tojással karöltve, kiélvezve a tavasz ízeit. Na de mi van a vegetáriánusokkal, akik teljesen húsmentesen táplálkoznak?

Tavaszi franciassaláta, recept a képre kattintva nyíílik!

Mutatunk pár zöldségalapú illetve tojásos megoldást, ha idén húsmentesen is maradéktalan ízélményekre vágysz húsvétkor!

Kattints a galériára, nyílnak a húsvéti receptek, hús nélkül!

Galéria

6 színes-szagos húsvéti fogás húsmentesen

Galéria

6 színes-szagos húsvéti fogás húsmentesen

0 / 6

Energiabomba saláta

Ezt a színes, főtt tojástól tökéletes salátát nem hagyhattunk ki: de lássunk túl az előre csomagolt/aprított zacskós salátán meg a fejessalátán, vegyünk példát erről a receptről: avokádó, római kömény, római saláta, újhagyma és csicseriborsó is került bele, de tavaszias jellegét megőrizte!

Recept itt!

Fotó megosztása:

Medvehagymás burgonyagombóc

Ki bírná nem dugig enni magát burgonyagombóccal? Ráadásul medvehagymással! Ha pedig más ízekre vágysz, millióképpen variálhatod: mehet a gombócokra friss fűszernövény, kapor, petrezselyemzöld, fűszervaj, tejföl, és persze sajt is.

Recept itt!

Fotó megosztása:

Rántott-töltött tojás

A következő recept bizony nem elírás, és nem is holmi rántottáról van szó. Teljesen egyszerűen és gyorsan elkészíthető ünnepi töltött tojás, melyet bizony, kirántunk! Csak úgy eteti magát. Na és milyen mutatós!

Recept itt!

Fotó megosztása:

Zöldfűszeres sárgatúró

Nemcsak cukorral, de sósan, medvehagymával, snidlinggel, petrezselyemmel, újhagymazölddel, sőt, turbolyával is ízesíthető a húsvéti sárgatúró. Kápiapaprikával, akár aszalt paradicsommal, akár színes borsokkal spékeljük, még szebb lesz!

Recept itt!

Fotó megosztása:

Magyaros répafasírt

Ki mondja, hogy minden fasírt csak darált húsból készülhet? Senki! Őt például répából gyúrtuk, és csinos, apró golyókra formáztuk. Ki kér? Egy tál tojássaláta is elfér mellette!

Recept itt!

Fotó megosztása:

Zöldséges / sajtos quiche

A quiche tulajdonképpen egy francia sós pite, melybe általában tejszín és sonka, sajt kerül, de készülhet kecskesajtosan, vegán recept alapján vagy mondjuk sült zöldségekkel is, nem kell a húshoz ragaszkodnunk!