Ha ezt az étkezési sorrendet követed, nagy valószínűséggel fogyhatsz

A táplálkozási szakértők szerint fontos, hogy milyen sorrendben fogyasztjuk el az ételt.

A stanfordi tudósok felfedezték, hogy nem kell lemondani a kedvenc tésztaételekről vagy burgonyáról ahhoz, hogy elkerüljük a plusz kilókat. Annyit kell tennünk, hogy megváltoztatjuk bizonyos ételek fogyasztásának sorrendjét!

A tanulmányban 55 résztvevő szerepelt (némelyikük prediabéteszes volt), akik ugyanazt a szénhidrátköretet – rizst – ették, de először különböző „előkészítő” ételeket: rostot, tojásfehérjét, tejfölt vagy hasonló zsírt – írja a sports.kz nyomán a Magyar Hírlap.

4 egészséges étel, amiből megárt a sok

Időről időre feltűnnek régi-új élelmiszerek, amiket piedesztálra emelve mindenki be akar iktatni az étkezésébe jótékony hatásai miatt. Ezeknek az ételeknek a híre nem alaptalan, de azért, mint mindent, módjával kell fogyasztani az egészséges étkeket is. Összegyűjtöttünk 4 olyan ételt, amit csak mértékkel együnk!

Balogh Lilla

Rost és fehérje a szénhidrátok előtt!

Amikor a vizsgálati alanyok rostot vagy tojásfehérjét ettek a szénhidrátok előtt, a vércukorszint-ingadozás észrevehetően alacsonyabb volt, a zsír nem csökkentette az ingadozás mértékét, de lassította annak kialakulását. Mindez a hirtelen éhségrohamok, a nassolás és a felesleges zsír felhalmozódásának csökkenésére utal.

Hogyan működik?

A vércukorszint korai és hirtelen megugrása éhséget és édességek utáni sóvárgást okoz. Ha a csúcs később jelentkezik, tovább marad meg a jóllakottság érzése, és nem esszük túl magunkat.

Ha hihetünk a tanulmány eredményeinek, akkor jobb először például egy salátát és egy szelet húst enni, és csak utána krumplit. Bár a legtöbb ember ezt érthető módon furcsállja, hiszen hozzászoktunk, hogy a húst körettel fogyasztjuk. De elgondolkodtató. Ne felejtsük el, hogy minden étkezésnek tartalmaznia kell szénhidrátokat, zsírokat és fehérjéket

– írja a szakértő.

Forrásunk volt.


Még néhány életmódcikk:

Ajánlott videó

Legújabb receptek

Lencsefőzelék tejmentesen

A Szilveszter vagy az Újév elmaradhatatlan étele a lencsefőzelék. Tálalhatjuk sült hússal is és ér az év többi részében is lencsét enni, hiszen finom és egészséges!

Csokiszalámi

A csokiszalámi több szempontból is jó választás. Mindenki szokta szeretni, könnyen elkészül és sütni sem kell. Sőt, általában otthon megtalálható az összes alapanyag is. Ízlés ...

Címlapról ajánljuk

További cikkek

Top Receptek

Párolt lila káposzta

A párolt lila káposzta remek kísérője a különféle sült húsoknak, például a kacsa elképzelhetetlen nélküle. Ezzel a recepttel könnyedén elkészítheted Te is otthon, bár tény, hogy ...