Március elején ismét életre kel a Balaton gasztrovilága: a TASTE BALATON fesztivál több mint 50 helyszínen, közel 100 programmal várja az ízek szerelmeseit. Egy kétnapos sajtóúton mi már belekóstoltunk a tavasz legfinomabb előfutárába, reggeliktől borvacsorákig, workshopoktól desszertekig.
Hering András
December sem telhet el gasztroprogramok nélkül, így összegyűjtöttük a hónap legizgalmasabbnak gondolt eseményeit. A karácsonyi vásárok mellett mézvásár, disznótoros, gasztroséta, ötórai tea és különleges ünnepi menük is várnak, többek közt a Time Out Market Budapestben. Lássuk, milyen izgalmakkal telik az év utolsó hónapja!
Nosalty
November 30-a advent első vasárnapja, amikortól már hivatalosan is a karácsonyra készülünk.* Az adventi vásár megosztó műfaj. Van, aki imádja forralt borral, kenyérlángossal, Last Christmas-szel és kézműves ajándékokkal együtt, más meg a falra mászik tőle. Szerintünk megvan ezeknek a rendezvényeknek a maguk varázsa, mi pedig most mutatunk ötöt, amit idén nem érdemes kihagyni.
Kormos Lili
Nem állunk le az őszi gasztroprogramokkal: október is megannyi izgalmas, jóízű eseménnyel vár, így érdemes belevetni magunkat az új ízek felfedezésébe, legalább a hétvégéken. Az amúgy is egyre hűvösebb időjárást fűszeres, melengető ételekkel és italokkal talán könnyebb elviselni.
Balogh Lilla
A nyarat méltóképpen búcsúztattuk: rengeteg gasztroprogram várt minket még augusztusban is, de itt az ideje, hogy felvértezzük magunkat az őszre. Szerencsére programokban már az ősz első harmadában sem lesz hiány, na de lássuk, mit tartogat számunkra a szeptember!
Nosalty
Nehéz szívvel írjuk le, de elérkezett a nyár utolsó programajánlója, amiben augusztus legszínesebb gasztroprogramjait gyűjtöttük össze. Országszerte számíthattok a kulináris élvezetekre, amik a legtöbb esetben zenés és kulturális programokkal kéz a kézben járnak.
Balogh Lilla
Júliusban igazán izgalmas és sokszínű gasztroprogramokkal találkozhatnak az ízek szerelmesei: országszerte pezsegnek a gasztrofesztiválok, bor- és sörkóstolók, valamint streetfood-rendezvények. A nyári melegben a szabadtéri események különösen népszerűek, így különleges élményekkel gazdagodhatunk. Lássuk, mi vár ránk júliusban!
Nosalty
Június sem hagy titeket cserben, ami a gasztronómiai programokat illeti, és most már igazán itt az ideje kimozdulni a szabadba. Országszerte várnak a pazar események, mi pedig a legjobbak közül szemezgettünk, hogy nektek már ne kelljen!
Nosalty
Még el sem kezdődött , és máris vége van: a májusi gasztroprogramokkal búcsúztatjuk a tavaszt. Aggodalomra semmi ok, mert igen tartalmas hónapnak nézünk elébe, ami a finom falatokat illeti. Ne habozzatok májusban sem kiszabadulni a négy fal közül, és akár csak egy fél napra is felkeresni az ország különböző gasztroprogramjait.
Nosalty
A tavasz első hónapját már magunk mögött is hagytuk, és ami a gasztroprogramokat illeti, nincs megállás! Az áprilisi programkavalkád, ha lehet, még színesebb és izgalmasabb falatokkal kényeztet majd bennünket.
Balogh Lilla
Úgy sejtjük, ti is nagyon vártátok már a (naptári) tavaszt, ami nemcsak a melengető napsütésben és kedvezőbb időjárásban, hanem a gasztroprogramok terén is sok boldogságot hoz. Nem telhet hétvége eseménytelenül, ezért már mutatjuk is, mire számíthattok a tavasz első hónapjában! Tényleg nagyon sokszínű és jóízű lesz!
Nosalty
Tabuk nélküli beszélgetés a női szerepekről, kiváló francia menüsorral spékelve – Március 20-án érkezik a második Marie Claire Bistro, gyertek el!
Nosalty
Február sem hagyja, hogy otthon üljetek a négy fal között: minden hétvégére jut valami izgalmas, ízekkel teli program országszerte. A disznótorostól kezdve a pálinka- és likőrfesztiválon át egészen a mentesfesztig (ha kímélnéd a gyomrod), rengeteg program vár országszerte!
Nosalty
Azt már most bizton állíthatjuk, hogy 2025-ben sem fogtok gasztroprogramok nélkül maradni, ugyanis máris hozzuk az év első ajánlóját! Januárban főszerepben a disznótorosok lesznek, így a téli napok még elsősorban a malacságok híveinek kedveznek, de forralt borozásból sem fogtok hiányt szendvedni.
Nosalty
Nem gondoltuk volna, hogy pont ez a háztartási gép fogyasztja a legtöbb áramot, ráadásul sokszor teljesen feleslegesen. Hogy mi ez? A villanybojler!
Nosalty
Pazar menü nosztalgikus magyaros fogásokkal, melyeket nem teszünk asztalra túl sűrűn, és pont emiatt ünnepnap, ha ehetjük őket!
Brecz Judit
A tudatosan történő növénytársítás segít abban, hogy kevesebb vegyszert használj a kertben. Ültesd ezeket a szép növényeket/virágokat a kertbe, és nem lesz gondod a kártevőkre.
Brecz Judit
A kefir önmagában is jótékony hatással van a bélflórára, de kutatások szerint még hatékonyabb lehet, ha prebiotikus rostokkal együtt fogyasztjuk. Az olyan élelmiszerek, mint a fokhagyma vagy a lilahagyma segíthetik a jótékony baktériumok működését, ami hozzájárulhat a szervezetben zajló gyulladásos folyamatok csökkentéséhez.
Egyet biztosan tudunk a mai nappal kapcsolatban: éhezni senki nem fog, aki innen inspirálódik, ugyanis előételnek a britek klasszikusa érkezik sósan, majd egy gazdag magyaros leves és végül egy szintén magyar desszert vár, dióval.
Az, hogy gyorsan eszünk, többet árul el rólunk, mint gondolnánk. Sőt, még arról is, hogyan éljük az életünket. Lássuk mit jelent, ha te is a gyorsan evők közé tartozol!
A húsvéti fonott kalács a tavaszi ünnepi asztal egyik legkedvesebb klasszikusa. Ez a nem túl édes, pihe-puha fonott kalács tökéletesen passzol a húsvéti sonkához. Sülés közben vajas ...
Kicsi és nagyok kedvence a palacsinta. Akár sós, akár édes töltelékkel készíted, a legfontosabb, hogy az alap rendben legyen: ez a mi tökéletes palacsinta alapreceptünk, amiben biztosan ...
Van, aki ecetesen szereti, mások több paprikával, van, aki teljesen kihagyja belőle, és sokan szeretik egy kis paprikával vagy paradicsommal feldobni. Nekünk ez a kedvenc verziónk a ...
