A chai – ami egyébként a hindi kifejezés a tea szóra, de a leggyakrabban nálunk csak chai teaként utalnak rá – az utóbbi években lett igazán népszerű: mind a kávézókban, mind a teázókban felkapták ezt a fűszerkeveréket. Ebben különböző aromatikus gyógynövények találhatóak, úgy mint a fahéj, a kardamom, a gyömbér vagy éppen a szegfűszeg. Az alapját a tealevelek adják, hagyományos fekete, zöld, oolong vagy fehér teákból készül, de ma már yerba matéval is kísérleteznek, illetve kávéval, chai latteként is igen népszerű.
4 fotó
Még több egészségről:
