A megnövekedett élelmiszerárak mellett, szükség van olyan receptekre, melyeket olcsóbban is el lehet készíteni. Az sem utolsó szempont ezeknél a fogásoknál, hogy jól lakjon vele az ember. Szerencsére van egy jollyjokerünk: a bableves, mely még mindig olcsónak mondható és nagyon gyorsan elkészül. Jöjjön hát a recept, amelynek egy adagja mindössze 378 forintba kerül, még akkor is, ha szalonnát és kolbászt teszünk a bablevesünkbe. Ami azért lássuk be, szinte kötelező.
A végtelenül egyszerű és laktató bableves hozzávalói:
400 g konzerv bab, 2 közepes db sárgarépa, 1 kis db fehérrépa, só ízlés szerint, bors ízlés szerint, füstölt pirospaprika ízlés szerint, 1 ek finomliszt, 10 dkg kolbász, 10 dkg füstölt szalonna, 1 db vöröshagyma, 2 gerezd fokhagyma
Az apró kockára vágott szalonnát elkezdjük pirítani. Pár perc után mehet rá a félkarikára vágott kolbász, azt is zsírjára pirítjuk.
A finomra vágott vöröshagymát öntsük rá, majd kevergessük pár percig. Adjuk hozzá a felaprított fokhagymát is.
@nosalty.hu Ti milyen levest esztek ma?🤤 #nosalty #tiktokhungary #cooking #bableves #soup @Hankusz Sara ♬ Brahms Hungarian Dance fifth (arrangement)(91755) - Mizuki Tachibana
Tegyük bele a felkarikázott répkákat is és pirítsuk tovább az egészet.
Hintsük meg egy ek liszttel és fűszerezzük a pirospaprikával, sóval és borssal. Gyorsan öntsük nyakig vízzel(bőven lepje el a zöldségeket), hogy a pirospaprika ne keseredjen meg.
Öntsük hozzá a konzerves babot(amit alaposan áztassunk át, hogy ne legyen konzerves íze), mikor még a zöldségek nem puhultak meg teljesen. Főzzük össze az egészet, ízesíteni és sűríteni lehet még ízlés szerint tejföllel.
Ha tetszett ez a cikk, nézd meg legújabb videóinkat is, a legfrissebb tartalmainkért pedig lájkolj minket a Facebookon, és kövess az Instagramon, a Viberen, a TikTokon vagy a YouTube-on!
Ezeket a recepteket is érdemes kipróbálni:
