Tudjuk, hogy a házi bableves nem éppen tartozik a gyorsan összedobható ételek közé, de garantáltan mindenki megnyalja utána mind a tíz ujját! Ne hagyd ki az alábbi fantasztikus recepteket!
Nosalty
Amikor a magyarosra, háziasra és laktatóra vágyó éned találkozik a nyárias, kicsit könnyedebb fogásokra ácsingózó énvalóddal, akkor tálald fel neki ezt a fejtettbab-levest, mely tejföltől / joghurttól meg citromtól nyer egy kis savanykás svungot, sőt, kerül bele paradicsom is, a nehéz füstölt hús viszont egyáltalán nem feltétele.
Nosalty
A mai menüvel annyira jóllaktok majd, mint a duda. A bablevest horvát módra készített sós túrós tészta követi, a sort pedig epres pohárkrém zárja.
Nosalty
Akkor szeretjük, ha olyan sűrű, hogy a kanál is alig találja az útját benne! Tejföl és kenyér le ne maradjon.
Nosalty
Ha olcsón szeretnénk egy szívmelengető levest a téli napokra, akkor ez az egyszerű bableves egy szuper választás.
Nosalty
Nemcsak finomak együtt, keverékük a szív- és érrendszer egyik legjobb természetes támogatója is lehet. A hibiszkusz és a rooibos hatásairól:
Németh Orsi
A levelek összeérése nemcsak esztétikai kérdés: a zsúfolt elrendezés betegségekhez, kártevők megjelenéséhez és a növények legyengüléséhez is vezethet.
Németh Orsi
Konyhai alapismereteinkhez biztosan hozzátartozik a tojásfőzés, viszont amennyire egyszerűnek tűnik, éppen annyira sok buktatót rejt magában, főleg akkor, ha nem mindegy számunkra, milyen állagú tojást eszünk. Mai Napi Tippünkben eláruljuk, hogyan készíthetsz főtt tojást forró víz nélkül!
Nosalty
A magas koleszterinszintet nem a zsíros ételek okozzák, annak ellenére, hogy nagyon sokak fejében ez a tévhit él. Táplálkozási szakértő osztja meg gondolatait a magas koleszterinszint okairól.
Sokan automatikusan a szupermarketek polcainak mélyére nyúlnak, mert biztosra veszik, hogy ott frissebb, hosszabb szavatosságú árut találnak. Bár ez elsőre logikusnak tűnhet, a szokás több kellemetlenséget és rejtett következményt hordoz, mint gondolnánk.
Sokan évek óta a citromot tartják nagy ellenségnek, ha teafogyasztásról van szó, hiszen a tealevelek természetes módon tartalmaznak alumíniumot, amit a citromsav képes kioldani a főzetbe. A valódi veszély azonban egész másban rejlik.
A kolozsvári töltött káposzta nem csak karácsonykor esik ám jól...
Amikor Turós Emil kopott szakácskönyvéből főztem, mindig rácsodálkoztam, hogy évtizedekkel ezelőtt milyen ízletes ételek készülhettek. Ma már nem csodálkozom, és ha egy klasszikus ...
A párolt lila káposzta remek kísérője a különféle sült húsoknak, például a kacsa elképzelhetetlen nélküle. Ezzel a recepttel könnyedén elkészítheted Te is otthon, bár tény, hogy ...
