Az április eleji fagyok miatt katasztrofális helyzetbe kerültek a méhészek, a szélsőséges időjárás miatt ugyanis szinte teljesen elfagyott az akác, erről számolt be Németh Attila, vásárhelyi méhész a Délmagyarnak. A méhész szerint régebben április végén már virágba borultak az akácfák, most azonban csak pár centis kezdemények vannak. Ezek a körülmények lehetnek a méz drasztikus drágulásának okai.
A szélsőséges tél a méhekre is rossz hatással volt, a méhészek csaknem 20-30 százalékos pusztulásról számoltak be. A szokatlanul enyhe tél miatt a beporzók már februárban kijöttek a kaptárból, majd ahogy ismét lehűlt a hőmérséklet, visszaálltak telelőfürtbe, az azon kívül rekedt fiasítás pedig elpusztult.
A méhészek most abban bíznak, hogy a fagyok utáni sarjúvirágokról még lesz némi hordás, amely valamilyen szinten még ki tudja pótolni az idei akácmézkészlet mennyiségét.
2020-ban akácmézből az addig megszokott mennyiség 20 százaléka készült el, a Sokszínű vidék cikke szerint pedig idén sem lehet nagyobb mennyiségre számítani. Tavaly az akácméz felvásárlási ára 1400 forintról 2200 forintra emelkedett.
Németh Attila szerint idén viszont 2500 forintra is felrúghat a kilós méz ára, ami azt jelenti, hogy a piacon 3500, a boltokban pedig akár 5000 forintba is kerülhet majd egy kilogramm akácméz.
Könnyen meglehet, hogy a tavalyi évhez hasonlóan idén is repcemézből lehet majd a legnagyobb hozam, ha marad az átlag 20°C körüli hőmérséklet. Hamarosan kiderül, ebből mennyit sikerül gyűjtenie a méheknek.
Az élelmiszerek ára nem csökken, ezeket a cikkeket is érdemes elolvasnod:
