7 nap, 7 étel – szaftos-tunkolós max. 60 perces fogások a hétre

Egy sűrű, kanalazható vagy kenyérrel mártogatható szaftra senki nem tud nemet mondani. Ezeket az ételeket azonban gyakran a hosszú főzési idővel kötjük össze. Szerencsére vannak kivételek, így akkor sem maradunk tunkolás nélkül, ha nincs időnk pörköltet főzni.

Nincs kellemesebb, mint belemártani a kanalunkat egy nagy tál szaftos ételbe, legyen az pörkölt, ragu, egytálétel vagy bármi más. Akik szeretnek ennek az élvezetnek az oltárán áldozni, nagyon boldogok lesznek, ugyanis erre a hétre csupa ilyen fogást találhatunk a lenti összeállításban. De mivel nincs idő hétköznapokon órákon át pörköltet rotyogtatni, minden fogás villámgyorsan elkészül majd: 60 percen belül már az asztalon is lesz. Lássuk, mit ad a hét!

HÉTFŐ

Tejfölös gombapörkölt

Indítsuk a hetet egy pörkölttel, ami 20 perc alatt elkészül. Hogy tessék? Persze nem hagyományos, húsos pörköltről van szó, hanem a (szintén klasszikusnak számító) gombás verzióról. Mi sem egyszerűbb, mint főzni egy nagy fazékkal ebből az isteni ételből, és ha elég időnk marad, akár még nokedlit is szaggathatunk hozzá.

KEDD

Krémes tejfölös brokkolifőzelék

A főzelékek is beleférnek a sűrű, krémes ételek csoportjába, főleg akkor, ha ilyen gazdagon készítjük el őket, mint ezt a fent látható, brokkolis delikvenst. Villámgyors főzés, laktató étel, amit kedvünk szerint elláthatunk feltétekkel is.

SZERDA

Csirkés tészta zöldfűszeres hatzöldség-raguval

A csirkés tészta receptjéért kattints IDE!

Kapaszkodjunk meg, ugyanis következik egy olyan laktató, színes és egészséges tésztaétel, ami tele van minden jóval, és csupán 25 percre van szükségünk ahhoz, hogy elkészítsük. A tésztaszószban 6 különböző zöldség vár ránk, mellé pedig sült csirke is kerül. Túl szép, hogy igaz legyen.

CSÜTÖRTÖK

Savanyúuborka-ragu

A savanyúuborka-ragu receptjét ITT találod

Savanykás, izgalmas, seperc alatt megfő, és valószínűleg sosem jutott eszedbe, hogy létezik: mi az? Hát a savanyú uborkából főzött, fűszeres, paradicsomos ragu, amit puha fehér kenyérrel vagy egy adag polentával, esetleg rizzsel is elfogyaszthatsz. Gyors, különleges, ízletes.

PÉNTEK

Shakshuka, a Közel-Kelet lecsója

A shakshuka receptjét ITT találod!

Ugyan friss paradicsomból kiváló, a szezonon kívül konzervből is nagyon finom lesz a shakshuka, ami tényleg leginkább egy lecsóra emlékeztet. Zöldségekben gazdag, sőt, még krémesen lágy tojások is ülnek a tetején, amik csak arra várnak, hogy egy szelet kenyérrel feltunkoljuk őket. Hamisítatlan pénteki hangulat.

SZOMBAT

Egyszerű csirkecurry

Ünnepeljük a hétvégét ezzel a pikáns curryvel, amiben a szaftos csirkehús mellett megannyi kellemes, melengető fűszer is megbújt. Friss, gőzölgő rizzsel vagy egy puha lepénykenyérrel a legfinomabb. Kár lenne kihagyni!

VASÁRNAP

Túrós tészta "lasagne"

Istenien szaftos tésztaételt kapunk, ha egyesítjük a túrós csusza és a lasagne legjobb tulajdonságait. Az így kapott túróstészta-lasagne egy kellemes, vasárnapi fogás, ami biztosan gyorsan elfogy majd az asztalról, és kedvenc lesz otthon.

Ha tetszett ez a cikk, nézd meg legújabb videóinkat is, a legfrissebb tartalmainkért pedig lájkolj minket a Facebookon, és kövess az Instagramon, a Viberen, a TikTokon vagy a YouTube-on!


Még több izgalmas recept, ami csak arra vár, hogy kipróbáld:

Ajánlott videó

Legújabb receptek

Szilveszteri parti falatkák

Szilveszteri összejövetelre készült ez a vidám, színes falatka, ami egy falatban hozza a sós ízek harmóniáját. Gyorsan elkészül, jól mutat az asztalon, és garantáltan mindenki ...

Címlapról ajánljuk

További cikkek

Nosalty-kvíz: Vajon jól ismered az ételek hozzávalóit?

Nagy gourménak tartod magad, aki nemcsak élvezettel eszik, hanem örömmel főz is? Ha igen, jó eséllyel otthonosan mozogsz az alapanyagok világában, és nem riadsz vissza az új ízek kipróbálásától sem. Ebben a kvízben most letesztelheted, mennyire vágod az ételek hozzávalóit – jöhet a kihívás?

6 főzelék, ami bizonyítja: tej nélkül is lehetnek krémesek a...

A főzelékekről sokunknak még mindig a menzás, lisztes tejjel felöntött verzió ugrik be, pedig ez a műfaj bőven túl tud lépni ezen. Egy kis kreativitással, jól megválasztott alapanyagokkal és néhány konyhai trükkel a gyerekkori kedvencek tej nélkül is selymesek, krémesek és szerethetőek maradnak. Mutatunk 6 főzeléket, ami bebizonyítja: a komfortkaja nem a tejtől lesz igazán jó.

Top Receptek

Hagyományos lencsefőzelék

Amikor Turós Emil kopott szakácskönyvéből főztem, mindig rácsodálkoztam, hogy évtizedekkel ezelőtt milyen ízletes ételek készülhettek. Ma már nem csodálkozom, és ha egy klasszikus ...

Lencsefőzelék egyszerűen

Egyszerű, pénztárcabarát főzelékféle, ami nemcsak az újév első napján tökéletes választás, hanem bármelyik télies hétvégén. Laktató és ízletes, ráadásul gyorsan elkészül, ...

Az eredeti korhelyleves

A klasszikus korhelyleves valójában inkább egy kiadós főétel, mint egy leves: a savanyú káposztából főzött kolbászos fogás a magyar konyhaművészet egyik ismert és népszerű étele. ...