Család
13 bolognai, mellyel a gyermekednek kedveskedhetsz
Ha van egy kicsit több időd a hétvégén, akkor készíts a családnak egy igazi, hamisítatlan bolognai ragut.
Nosaltyragu
Gasztro
14 főétel, melyben a csicseriborsó a sztár
A csicseriborsó remek fehérjeforrás és rendkívül sok ételt készíthetünk belőle a humuszon kívül is.
Nosalty
Utazás
Így építs sokkal bombább alapot a leveseknek és raguknak
Amikor elénk kerül a tányéron egy isteni, gazdag leves vagy egy szaftos-tunkolós ragu, akkor valószínűleg nem arra gondolunk, hogy mindezt egy alapnak köszönhetjük. Pedig alap nélkül nem áll meg egy étel sem, nézzük, hogyan építhetjük fel a legtutibbat!
Lakos Benedek
Otthon
7 nap, 7 étel – Az egyszerű raguk bűvöletében telik...
Nincs is jobb, mint gyorsan letudni a napi főzést, persze ez a gyorsaság csak akkor éri meg, ha a végén valami finom, laktató fogás kerül az asztalra. Szerencsére ennek a két feltételnek van közös metszete: ezek pedig a hipp-hopp elkészülő raguk. Ezekkel lakunk jól egész héten.
Nosalty
Gasztro
7 nap, 7 étel – szaftos-tunkolós max. 60 perces fogások...
Egy sűrű, kanalazható vagy kenyérrel mártogatható szaftra senki nem tud nemet mondani. Ezeket az ételeket azonban gyakran a hosszú főzési idővel kötjük össze. Szerencsére vannak kivételek, így akkor sem maradunk tunkolás nélkül, ha nincs időnk pörköltet főzni.
Nosalty
Gasztro
A nagy gulyáskérdés, avagy (fontos) eltérések leves és ragu közt
Több olyan konyhai vita is akad, ami rendszeresen megosztja a főzéssel foglalkozókat. Például ilyen az is, hogy akkor most hol húzódik a határ a leves és a ragu között.
Lakos Benedek
Zöld
Savanyúuborka-ragu, az új kedvenc tunkolós mártogatósod
Különleges savanykás ragut készítettünk, amelyet vagy puliszkával, vagy friss kenyérrel illik kanalazni. A savanyítás (urambocsá' fermentálás) eljárásával tökéletesített zöldségek ősidők óta a magyar és számos más nemzet konyhájának szerves részei, ki mondta, hogy nem kerülhetnek egy szaftos, tunkolós, mártogatós, húsmentes egytálételbe?
Hering András
Család
10 szaftos, zöldséges ragu a könnyed hétkezdésért
Ne terheljük le magunkat rögtön a hét elején, főleg ne így az év kezdetekor. Egy tál laktató zöldséges ragu, talán egy kis rizzsel: épp erre lehet szükségünk.
Nosalty
Család
12 fűszeres húsragu, ami télen esik a legjobban
Van valami mélyen megnyugtató az aromás fűszerek és a szaftos hús keverékében. Most csupa ilyen fogást találhatunk ebben a listában, hogy az igazi, fagyos tél beköszöntével elkészíthessük őket egymás után.
Nosalty
Gasztro
A (jó!) leveskocka nem ördögtől való...de ezt a pár szabályt...
Egy ideális világban az ember egyáltalán nem használ olyan kényelmi termékeket, mint a leveskocka, hanem mindent a legelső összetevőig maga készít el. Vannak azonban olyan helyzetek, amikor a leveskockának igenis jogosultsága van.
Szekeres DóraCímlapról ajánljuk
Életmód
Mosógépben tisztítanád a cipődet? Így csináld biztonságosan
Nem ördögtől való a gépi mosás – ha betartasz néhány alapvető szabályt, időt spórolhatsz, és a cipőd is tovább bírja.
Németh Orsi
Gasztro
Mit főzzek ma? Török lencseleves, vegán döner és mentes rizskoch...
Mai menünk igazi ízutazás, amitől ne ijedjetek meg, mert a végére tökéletesen összeér a menüsor, garantáljuk! Lencseleves, törökösen, húsmentes döner főételnek és a mentesen étkezőknek is szuper rizskoch érkezik, sok-sok lekvárral.
Macsuga Viktória
Otthon
Töredék áron kínálja a többszázezres grill mini verzióját a Lidl
Ha szeretsz grillezni, akkor biztosak vagyunk benne, hogy a Lidl legújabb terméke hamar a kedvenced lesz, és gyakran előkerül majd a következő kerti sütögetéseknél.
NosaltyTovábbi cikkek
Otthon
Nem a zuhanyfüggöny vagy a tolóajtó – Ez a praktikus...
A legegyszerűbb, legesztétikusabb és legpraktikusabb megoldás, ha szeretnél több helyet nyerni a fürdőszobában, felesleges bonyodalmak és átalakítás nélkül.
Otthon
Lejárt a magaságyások kora – Ez az új megoldás hódította...
A klasszikus magaságyások ideje lassan leáldozóban van. Egy új, letisztult és fenntartható megoldás veszi át a helyüket a modern kertekben.
Otthon
Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának
A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.
Top Receptek
palacsinta alaptészta
Palacsinta alaprecept
Kicsik és nagyok kedvence a palacsinta. Akár sós, akár édes töltelékkel készíted, a legfontosabb, hogy az alap rendben legyen: ez a mi tökéletes palacsinta alapreceptünk, amiben biztosan ...
galuska
A tökéletes nokedli
A magyarok kedvenc körete, az kétségtelenül a galuska vagy más néven nokedli. Liszt és tojás. Lényegében csak ezekre az összetevőkre van szükség, plusz a vízre és a sóra.
