7 nap 7 fogás – Hétköznapokra könnyed, hétvégére igazi klasszikus recepteket ajánlunk

Szokásunkhoz híven ezen a héten is könnyed, gyors fogásokat ajánlunk a hétköznapokra, hétvégén azonban átadjuk magunkat a grillezés és bográcsozás örömeinek, és két igazán különleges recepttel ünnepeljük a jó időt.

Ha végre itt a nyár, akkor muszáj kiélveznünk a friss alapanyagok adta lehetőségeket. Ezen a héten lecsót főzünk zsenge tökfőzelékkel, de halat és húsmentes ételt is ajánlunk nektek.

HÉTFŐ

Hagyományos lecsó sült kolbászkarikákkal

Ahány ház, annyi szokás lecsóügyben. Azt szokták mondani, hogy 1 rész hagyma, 2 rész paradicsom, négy rész paprika - de hogy milyenre vágjuk a hagymát, bográcsban vagy fazékban, lecsó sült vagy füstölt kolbásszal, és milyen zsiradékon, az teljességgel rajtunk múlik. A teljes receptért kattints ide!

KEDD

Egyszerű tökfőzelék

Az egyszerű tökfőzelék teljes receptjét itt találod!

Van, aki tejjel, van, aki csontlével, megint mások kovászos uborka levével készítik - mi így szeretjük, egy kis fűszerpaprikával és sok-sok kaporral.

SZERDA

Illatos-omlós citromos csirke

Van a kínai büfés íztelen, olajban tocsogó verzió, és van ez a ropogós, illatos, citromos változat. Te melyiket választod? Illatos-omlós csirke, kevesebb mint fél óra alatt! A teljes receptet itt találod!

CSÜTÖRTÖK

Jamie Oliver arrabiata spagettije

Jamie Oliver mennyei arrabiatája nemcsak gyors, de ízében is sokszínű. A meleg nyári napokon jó ötlet lesz egy ilyen fogással letudni az ebédfőzést - érdemes a módszert és a roppanós morzsát is ellesni! A teljes receptet itt találod!

PÉNTEK

Aloo mutter Dacota konyhájából

Az aloo mutter teljes receptjéért kattints ide!

Dacota receptje: „Nem, nem anyukát szidom németül, ez egy vega indiai curry, amit hol aloo mutternak, hol aloo mattarnak, hol alo mattarnak írnak. A recept Martha Stewart húsmentes szakácskönyvében szerepelt.”

SZOMBAT

Vörösboros marhapörkölt, hagymás dödöllével

A vörösboros marhapörkölt receptjét itt találod!

Szinte az összes háziasszonynak, férfiembernek megvan a saját, bevált receptje, ez a klasszikus recept is tökéletes lehet a hétvégi bográcsozáshoz. Semmi extra, semmi csavar, csak egy tisztességes pöri hagymás dödöllével.

VASÁRNAP

Egészben sült pisztráng

Az egészben sült pisztráng receptjét itt találod!

Ha valami egyszerűt és könnyedet készítenénk a hét utolsó napjára, ez az egészben sült pisztráng tökéletes választás lehet. Csodálatosan passzol salátához, krumplikörethez és zöldségekhez egyaránt!

Ha tetszett ez a cikk, nézd meg a legújabb videóinkat is, a legfrissebb tartalmainkért pedig lájkolj minket a Facebookon, és kövess az Instagramon vagy a YouTube-on!


Még több különleges recept, amit idén nyáron elkészíthetsz:

Hozzászólások

Címlapról ajánljuk

További cikkek

Meglepő, de a krumpli elképesztően egészséges, ha jól készíted el

Jellemzően nagyon rossz híre van a krumplinak, és csak kevesen tudják, hogy ha nem zsírban vagy olajban tocsogva, esetleg két kiló vajjal készítik, nagyon is egészséges zöldségről van szó. Sőt, ha a tápanyagsűrűséget nézzük, a burgonya nagyon sok más, sokkal egészségesebbnek tartott zöldséget és gyümölcsöt is kenterbe ver.