5 étel, ami kis konyhában sem nagy meló

Nézzünk szembe a tényekkel: egy nagyobb fehérkenyeret sem könnyű egy kis konyhapulton úgy felvágni, hogy ne morzsázzunk a padlóra, vagy ne potyogjanak le a szeletek.

Mi a megoldás, ha úgy alakult az életünk, hogy nekünk csak egy kis konyha jutott, ahol rajtunk kívül már csak egy csokor zöldség fér be a főzőfülkénkbe?

Nincs kétségünk afelől, hogy egy kis konyhában nem egyszerű főzni, ha csak nem egy levest vagy egy omlettet akarunk odatenni a tűzhelyre. A nagy főzések és a kis konyhák legborzasztóbb élménye mégis az, amikor a több lépcsős receptünk elkészítése közben már nem tudjuk hova és mire pakolni az edényeinket, a mosogatónk már tele koszos lábosokkal, és bármerre nézel, egyre kaotikusabb és reménytelen helyzetet látsz.

Ha sokszor így érzel, és már többször feladtad az otthoni főzést, akkor jó hírünk van neked! Itt van 5 gyors és könnyen elkészíthető étel receptje, amihez nem kell 3 edény, 5 főzőkanál és 2 szűrő, mégis többet ad, mint egy tojásrántotta, úgyhogy akár még vendégeket is hívhatsz!

  1. 1.

    Illatos, sült bébi csirke

  2. 2.

    Shakshuka, a Közel-Kelet lecsója

  3. 3.

    Laskás rizottó

  4. 4.

    Ceasar saláta Mercedes konyhájából

  5. 5.

    Gyors indiai vajas csirke

Olvastad már?

31 étel, amit márciusban meg kell főznöd!

Hirdetés

Támogatott tartalom

3 őszi kávérecept a nyugodt reggelekhez

Habár a nyár már véget ért, továbbra sem kell lemondanunk a teraszon kávézós, lassan készülődős, kényelmes reggelekről. Az ébredés utáni pillanatokat még szebbé varázsolhatja egy fűszeres cappuccino vagy egy őszi ízvilágú latte. Ehhez mutatunk most három receptet az ősz legtrendibb ízeiből, a Nespresso limitált kiadású Pumpkin Spice Cake és Maple Pecan kávékapszuláiból.

Hirdetés

Támogatott tartalom

Ha pénzt spórolnátok a bolti kencéken, készítsétek el McMenemy Márk...

Idén ősszel is igen enyhe az idő, így nyugodtan tervezhetünk nagy sétákat és kirándulásokat a szabadba. A természetjáráshoz pedig szendvics is dukál, hiszen egy mindenféle földi jóval megpakolt szendó remek ebéd lehet egy kirándulós napon. Fontos azonban, hogy laktató és tápláló is legyen - szerencsére Márk pont egy ilyen receptet hozott nektek!

Címlapról ajánljuk

3 őszi kávérecept a nyugodt reggelekhez

Habár a nyár már véget ért, továbbra sem kell lemondanunk a teraszon kávézós, lassan készülődős, kényelmes reggelekről. Az ébredés utáni pillanatokat még szebbé varázsolhatja egy fűszeres cappuccino vagy egy őszi ízvilágú latte. Ehhez mutatunk most három receptet az ősz legtrendibb ízeiből, a Nespresso limitált kiadású Pumpkin Spice Cake és Maple Pecan kávékapszuláiból.

Hirdetés

Így készíts 1 olcsó töltelékből 3 házias, káposztás süteményt

A káposztát sokan lenézik, „szegények zöldségének” titulálják – mindezt teljesen jogtalanul. Mint oly’ sok más alapanyag esetében, a lila és fehér fejeknél is igaz, hogy meg kell tanulnunk őket helyesen elkészíteni ahhoz, hogy igazán megszerethessük őket. Ezt pedig érdemes olyan területen kezdeni, ami alapvetően szimpatikusabb: például a káposztás süteményeknél!

Lakos Benedek

További cikkek