Értesíthetünk a legfrissebb témákról?

oké!

11 furcsán gyönyörű japán édesség

A japánok nem édességeikről a leghíresebbek, ha ételeikről van szó - előbb jutna eszünkbe a sushi vagy a ramen tésztás levesük, mégis van miből válogatniuk. Nézzétek!

1. MOCHI-FAGYI

A mochiról írtunk már mi is például itt - egy nyúlós rizsbõl készült édesség, ami nem is veszétlytelen, mert sokszor vezet fulladáshoz – ez a fajta fagyival van töltve!

2. YOKAN

Azukibabból, agar-agarból és cukorból készült zselatinos édesség.

3. DANGO

Japán batyuféle rizslisztbõl (mochikoból), fõként zöldtea mellé fogyasztják.

4. IMAGAWAYAKI

Egy tészta, amit egy gofrisütõhöz hasonló serpenyõfélében sütnek ki, és például vaníliasodóval vagy azukibabbal töltik.

5. HANABIRA MOCHI

Fehér mochi rózsaszín mochi köré tekerve, amit vörösbabkrémmel vagy misoval töltenek, és goboval, azaz közönséges bojtorjánnal tálalják – ez lóg ki belõle kétoldalt.

6. MONAKA

Két vékony, ropogós, ragacsos rizsbõl készült tésztalap azukababkrémmel vagy fagyival töltve.

7. ANMITSU

Parfé jellegû édesség, melyben van édes vörösbabpaszta, agar-agar zselékockák, rajta friss gyümölcs kuromitsuval, egy sötét, édes sziruppal leöntve.

8. SAKURA MOCHI

Mochi cseresznyevirággal ízesítve, vörösbabpasztával töltve, savanyított cseresznyelevélbe tekerve.

9. MANJU

Hagyományos édesség lisztbõl, hajdinából és rizsporból, legtöbbször vörösbabpasztával töltve – például matcha zöldtea ízesítéssel.

10. JAPÁN PALACSINTA

Tekercselt palacsinta fagyival, gyümölccsel, mogyorófélékkel töltve.

 

Yphae (@yphae) által megosztott bejegyzés,

11. NAMAGASHI

Virág alakú csodás édesség zselével vagy babpasztával töltve.

 

...ezeket láttad?

via buzzfeed

Szólj hozzá!

Hozzászólások

A komment maximális hossza nem lehet több, mint 3969 karakter!

Még nem érkezett hozzászólás. Legyél te az első!