Kiderült, melyik gabonatej az, amelyiket mindenkinek innia kellene
Ha alternatív tejekkel éled a hétköznapjaid, vélhetően nem hagy majd hidegen, melyik az, amelyiknek az előállítása a legkevésbé káros a környezetre.
Brecz JuditZöld
Csomagolásmentes bolt nyílt ott, ahol egy másiknak be kellett zárnia...
“Ha mindig csak arra gondolnánk, hogy ó ezt már valaki megpróbálta és neki nem jött be, és ezért nem állnánk neki, akkor nem menne előre a világ!”
Antal Éva Ráhel
3 olvasónk őszinte vallomása arról, hogyan halad a hulladékmentes életmóddal
Egyre nagyobb népszerűségnek örvend a zero waste életmód, ami a minél kevesebb hulladék termelését tűzte ki célul. Kipróbálnád? Olvasd el három olvasónk tapasztalatait!
Országh Kitti
4 hely, ahonnan üvegbe zárt mini kerteket vásárolhatsz, amik mindent...
Üvegbe zárt csodavilágok, amelyek még a nótorius növénygyilkosoknál is jó kezekben vannak – ismerd meg a floráriumokat, és kedvenc magyar alkotóinkat!
Szász Nóri
Ezekre figyelj, ha nem akarod, hogy átverjenek a bioélelmiszerrel
Hazánkban szinte minden élelmiszer kapható „bio” minősítésű formában. Mennyire megbízhatóak ezek a termékek, tényleg teljesen vegyszermentesek? Utánajártunk!
Fenes Gábriel
Ezek 2020 kertészeti trendjei és kedvenc növényei
A növények térhódításának 2020-ban sincsen vége, sőt! De milyen trendek lesznek a legmenőbbek? Mutatjuk!
Macsuga Viktória
Zavar az egyszer használatos ételrendelős doboz, ugye? Akkor ez a...
Az egyik legtöbb műanyag szemetet az éttermekben kapott elviteled dobozok jelentik. A Felelős Gasztrohős új kezdeményezése ez ellen veszi fel a harcot.
Szász Nóri
4 olvasónkat kérdeztük, hogyan spórolnak a bevásárláson
Hogyan csökkentsük a kidobott élelmiszer mennyiségét, hogy spóroljunk a konyhapénzen? Megkérdeztük négy olvasónkat, ők hogyan csinálják!
Országh Kitti
8 vegán gasztroblog, amiket nem vegánoknak is érdemes követni
Bár elsőre nem tűnik könnyűnek vegán étrendre átállni, sok hazai és külföldi blog segít abban, hogy ízletes és tápláló ételeket készíts. Kedvenceinket gyűjtöttük össze nektek!
Szász Nóri
Ezen a cuki listán kipipálhatod, amit már megtettél a környezetvédelemért
Rendkívül hasznos útmutató készült a fenntartható életmódhoz a Hannabi jóvoltából. Remek ötletek és csodaszép illusztráció, ha zöldebben tervezed az idei éved.
Macsuga Viktória
8 tipp, ha kevesebb húst ennél, de nem lennél vega
Manapság mindenhol azt hallod, hogy egyél kevesebb húst. Ki gondolná, hogy ami jó neked, a környezetednek, azt ennyire szórakoztató lehet megfőzni?
Országh Kitti
Nézd meg madártávlatból Magyarország legdurvább illegális szemétlerakóit!
Magyarországon komoly környezetszennyezést jelentenek az illegális szeméttelepek – most pedig már drónvideón is láthatjuk a top 5 legdurvább tájsebet.
Szász Nóri
Tuti tippek: Így nem halsz majd éhen a vegán január...
Hallottunk már műanyagmentes júliusról, használtruha-szeptemberről, száraz novemberről és most eljött a veganuár, azaz a vegán január is.
Antal Éva Ráhel
Újabb környezetbarát lépést tett a SPAR - a növényrajongók imádni...
Az áruházlánc legújabb zöld kezdeményezése, hogy januárjától biológiailag teljesen lebomló tartókban vásárolhatjuk meg az üzletekben a dísznövényeket.
NosaltyCímlapról ajánljuk
Életmód
Csokifigyelő oldalt hozott létre a Nestlé – Még mindig se...
Alig egy pár napja történt, hogy nyomtalanul eltűnt 12 tonnányi KitKat csoki Olaszország és Lengyelország között.
Nosalty
Életmód
4 ismertető jel, ha friss és minőségi újhagymát szeretnél venni...
Az újhagyma a tavasz egyik első zöldsége, ami húsvétkor kiemelt figyelmet kap sok ünnepi asztalon. Ahhoz, hogy friss és roppanós zöldséget tudj vásárolni, megosztunk 4 ismertető jelet a minőségi újhagymáról.
Nosalty
Gasztro
„Csak azért, mert kaviár vagy wagyu marha van a tányérunkon,...
Izgalmas take overre vállalkozik a SALT április 15. és 19 között. A csapat ugyanis felpakol, és átveszi a berlini Restaurant Horváth konyháját, Budapesten pedig átadják a terepet Sebastian Franknak és csapatának. A séf, aki a covid után egy húsmentes menüsorral tért vissza, a Nosaltynak adott interjújában beszélt arról, mit tart értékesnek egy fogásban, a vasárnapi ebédek emlékéről, élete legsikeresebb fogásáról, és arról is, mi vár a fine diningra a Noma-ügy után.
Kormos LiliTovábbi cikkek
Gasztro
A dietetikus szerint ez a 2 legjobb esti ital a...
A stabil vércukorszint nemcsak az elfogyasztott ételek, hanem az italok függvénye is. Estefelé talán még fontosabb, hogy vércukorszintünk ne emelkedjen meg drasztikusan, hiszen az ingadozó vércukorszint miatt a nyugodt alvás is meghiúsul. Bizonyos gyógyteák azonban segíthetnek, hogy még vacsora után is stabil maradjon a vércukorszinted.
Életmód
Mit főzzek ma? Tormás-majonézes krumplisaláta vár rántott-töltött tojással és márványos...
A majonézes krumplisaláta tormával lesz igazán húsvéti, hozzá pedig különleges töltött tojást falunk - rántva! A desszert pedig házi kakaós kalács lesz, mely a másnapi sonkával is pazar.
Életmód
Pár ezer forintért kapható az Aldiban a kertek megmentője –...
Most már egyre több időt töltünk a kertben, ezzel párhuzamosan a kertészkedős munkák is megszaporodnak. A jó idő közeledtével pedig a gyepünk is erőre kap, ehhez ad egy kis extra löketet az Aldi terméke.
Top Receptek
kalács
Húsvéti kalács
A húsvéti fonott kalács a tavaszi ünnepi asztal egyik legkedvesebb klasszikusa. Ez a nem túl édes, pihe-puha fonott kalács tökéletesen passzol a húsvéti sonkához. Sülés közben vajas ...
túrókrém
Húsvéti sárgatúró
Nyírségi - hajdúsági étel, nálunk húsvéti hagyomány. Mióta eszemet tudom, ismerem ezt a finomságot... :) A templomi szentelésnél a sonka, a kolbász, a kalács és a bor mellett ez az ...
sajtos tekercs
Egyszerű sajttekercs
A vendégségek koronázatlan királynője a hidegtál. Mindenféle húskészítményt, sajtokat és kencéket szervírozhatunk egy tálcán. A sajttekercs egy keveréke ezeknek, hiszen sajt, sonka, ...