3 ásványi anyag, ami felpörgeti az anyagcserédet
Természetesen ne ezektől az ásványi anyagoktól várjuk a megoldást, de tényleg van néhány táplálékkiegészítő, ami segít abban, hogy pörögjön az anyagcseréd.
NosaltyZöld
4 vegán étkezési szokás, amit (talán) a tudtodon kívül is...
A veganizmus mindenképpen jelen van a világban, talán nekünk is van olyan ismerősünk, aki ezt az étrendet követi. Persze nem kell mindenkinek teljesen elköteleznie magát az életmód mellett, de jó, ha egy-két apró dolgon változtatunk a bolygó érdekében. Vagy lehet, hogy tudtunkon kívül már változtattunk is?
Lakos Benedek
Erre kell figyelned az étkezésben, ha vegán vagy, és sportolsz
Egy új kutatásból kiderült, hogy a vegán életmódot folytatóknál sokkal nagyobb a csonttörések, különösen a csípőtörések kockázata. Szerencsére azonban ez orvosolható.
Nosalty
Kezdjük az alapokkal – készíts mindig tökéletes rántást
A konyhai technikák nagy észe idővel megtanulható és tökéletesíthető. Kivéve egyet, a rántást: ez a feladat időről időre sikerülhet jól, majd rögtön utána fulladhat kudarcba. Így minden tudásunkra szükségünk lesz hozzá: jöjjenek a tippek!
Lakos Benedek
Főzz szezonálisan ezekkel a friss januári alapanyagokkal
Mindannyian szeretnénk egy fokkal tudatosabban táplálkozni, nem? Ennek kulcsa pedig elsősorban az alapanyagokban rejlik, amiket a konyhában használunk. A Nosalty csapatával ebben szeretnénk most mindenkinek segítséget nyújtani azáltal, hogy minden hónapban bemutatjuk az éppen aktuálisan termő/beszerezhető zöldségeket és gyümölcsöket, és a belőlük készíthető jobbnál jobb ételeket.
Nosalty
Végleg bezár Budapest egyik legjobb étterme
Hiába szerepelt az idei Dining Guide étteremkalauz 19. helyén a budapesti Olimpia, a neves fine dining étterem december 31-én végleg bezár.
Nosalty
Szeletelés, aprítás, vágás: legyél te is profi séf
Az egyik legalapvetőbb konyhai művelet, amihez most egy profi szakács tippjeit hoztuk el. A következő trükkökkel rengeteg időt spórolhatsz az alapanyagok felvágásakor.
Szász Nóri
Visszajáró vendég lett a világsztár az egyik pesti kávézóban
Mark Ruffalo éppen Magyarországon forgatja új filmjét. A színész már sokadik alkalommal látogatott el az egyik népszerű pesti kávézóba.
Nosalty
Ezt olvassuk mi! – a Central Médiacsoport új kampányában hírességek...
A Central Médiacsoport „Ezt olvassuk mi!" névre keresztelt őszi kampányában a kiadó munkatársai mutatják be a rájuk nagy hatást gyakorolt könyveket. Megtudhatjátok azt is, a Nosalty főszerkesztőjének, Hering Andrásnak mely kiadvány a személyes kedvence.
Nosalty
Nem mindegy, milyen ételhordóba kéred az elviteles rendelésed
Az elmúlt időszakban jelentősen megnőtt az éttermekből elvitelre vagy rendelésre kért ételek aránya, ezzel együtt pedig az ételhordó dobozok használata is. Szerencsére vannak alternatívák a műanyaggal szemben, de vajon melyik jobb a bolygónak?
Nosalty
Megvan a magyarok három legkedveltebb babapiskótája
24 különböző babapiskótát vizsgáltak meg a Szupermenta tesztjén a Nébih szakemberei. A megfelelő élelmiszerbiztonsági szempontok betartása mellett azt is kiderítették, hogy melyik termék a lakosság kedvence.
Nosalty
15 masszívan laktató sült hús, ami után nem kell második
Ez a lista a húsimádóknak szól: minden, ami rántott, bundázott, sült hús, itt megtalálható. Szaftos csirkék, gazdag ízű marhák és dagadó sertések várnak ránk, készítsük a kést-villát.
Nosalty
Konzervből készítünk nektek tojáshabot – irány a Nosalty új TikTok-csatornája
Most, hogy elindult a saját TikTok-csatornánk, itt az idő, hogy elhozzuk nektek az internet legőrültebb receptjeit, trükkjeit és kihívásait. Ezek közül az első egy észbontó, maradékmentő és vegán szösszenet, ami mellett újra és újra letesszük a voksunkat.
Nosalty
„Ha nincsenek gombák, nincs élet sem" – lenyűgöző világba kalauzol...
Brie Larson kellemes orgánuma, csodálatos timelapse felvételek, hitetlenkedve hallgatott lenyűgöző információk találkoznak a Netflix gombákról szóló 80 percnyi produkciójában. A Fantastic Fungi beszippant és elvarázsol, egy életre megváltoztatja mindazt, amit a kitin sejtfalú organizmusokról gondoltunk. Erősen ajánlott edukatív mozi!
Pákozdi NóraCímlapról ajánljuk
Család
6 gyulladáscsökkentő gabonafajta, amit gyakrabban egyél – Némelyikről szinte biztos,...
Felejtsük el, hogy a köret csak fehér rizs és mezei krumpli lehet - tudjuk, hogy finomak, de kénytelenek vagyunk az egészségünkre is figyelni, és nyitni az alternatív gabonák felé is – és most kivételesen nem a bulgurra vagy a kuszkuszra gondolunk. Lássuk azokat az egészséges gabonákat, melyek egyben gyulladáscsökkentőek is!
Brecz Judit
Család
5 tudnivaló, amivel illik mindenkinek tisztában lennie a táplálkozási szakértő...
Sokan küzdenek testsúlyukkal magukat hibáztatva, hogy nincs elég kitartásuk, túl gyengék, és kevés az akaraterejük ahhoz, hogy eredményt érjenek el. Az egészséges, tartós fogyás viszont sok tényező függvénye. Jöjjön 5 tudnivaló a fogyásról, amit a táplálkozási szakértő szerint mindenkinek ismernie kellene.
Nosalty
Család
Meglepő igazság – Van-e valójában placebohatása a koffeinmentes kávénak?
Sokan akkor is élénkítő hatást éreznek egy csésze kávé után, ha koffeinmentes változatot isznak. De vajon valóban képes hatni a decaf kávé, vagy csupán az agyunk játéka az egész? A szakértők szerint a válasz összetettebb, mint gondolnánk.
NosaltyTovábbi cikkek
Életmód
A dietetikusok szerint ez a 6 legjobb kenyér, ha törődsz...
A kenyér nem kell, hogy tiltólistás legyen azok számára sem, akik szeretnék kiegyensúlyozni a vércukorszintjüket. A megfelelő típusú kenyér lassabban emeli a vércukrot, jobban támogatja a teltségérzetet, és része lehet egy egészségtudatos étrendnek.
Család
Mit főzzek ma? Koreai marinált tojás, tortaformájú krumplis tészta és...
Kicsit kifordítunk ma mindent! A tojássalátánk koreai, a krumplis tésztát megsütöttük, és egy nagyon nem édes torta lett a végeredmény, a brownie pedig szőke csokiból készült.
Család
4 dolog, amit még februárban meg kell tenned a hortenziáddal
A hortenzia nyáron bőséges virágzással hálálja meg a törődést. Február az a hónap, amikor néhány tudatos lépéssel megalapozhatod, hogy növényed egész nyáron virágozzon!
Top Receptek
farsangi fánk
Hagyományos édes fánk
Életem első fánkját még lánykoromban készítettem. Kemény lett és száraz. Ezután évek teltek el és eszembe sem jutott, hogy újra nekiálljak. A kisfiam nagy fánkrajongó. Mondjuk is a ...
krumplifőzelék
A legegyszerűbb krumplifőzelék
Van, aki ecetesen szereti, mások több paprikával, van, aki teljesen kihagyja belőle, és sokan szeretik egy kis paprikával vagy paradicsommal feldobni. Nekünk ez a kedvenc verziónk a ...