8 bucira pakolt töltött káposzta az ünnepi asztalra
A karácsony nem karácsony töltött káposzta nélkül! Teljesen mindegy, hogyan készíted el, mi most hoztunk egyet-egyet mindegyik változatból.
NosaltyVásárlás
Ezért nem magyar fogásokat eszik Rácz Jenő idén karácsonykor
Közeledik a karácsony, Rácz Jenő idén azonban nem valószínű, hogy töltött káposztával és halászlével ünnepel majd, a séf ugyanis egy különleges helyen nyaral feleségével.
Nosalty
Egyetlen csepp használt sütőolaj is ekkora katasztrófát képes okozni
A karácsony a családi összejövetelek és a közös sütés-főzés ideje, még akkor is, ha most csak szűkebb körben tudunk ünnepelni. A készülődés során érdemes odafigyelni a használt olaj vagy zsiradék megfelelő tárolására, hiszen akár egyetlen csepp is ezer liter élővizet szennyezhet el.
Nosalty
11 gazdag gulyásleves, ami megalapozza az ünnepet
Ha nem mindig vesszük rá magunkat egy nagy adag gulyásleves megfőzésére, legyen a karácsony egy kivételes alkalom. Elő a zöldségekkel, hússal és egy óriási fazékkal, és rotyogjon a leves!
Nosalty
137 tévét teszteltek – íme a készülékek, melyek vásárlásával a...
A Tudatos Vásárlók Egyesülete 137 tévé teljesítményét vette górcső alá, öt szakértő közel 300 szempont alapján értékelte a készülékeket, és a legjobbakra is fény derült.
Nosalty
19 abszolút kedvenc köretünk a karácsonyi asztalra
Ha bajban vagy, mit tálalj a karácsonyi pulyka, göngyölt hús vagy rántott hal mellé, akkor most böngészd végig ezt a 19 kedvencet, mert a mi győztesünk tutira innen kerül ki!
Nosalty
Így készül szerintünk a tökéletes karácsonyi harcsapaprikás
Bár akár szuper nyári recept is lehetne, az emberek többsége télen, karácsony alkalmával készít harcsapaprikást. Hogyan lehet ez a laktató, szaftos és ízekben gazdag étel még tökéletesebb? Segítünk!
Gréti
Elképesztően krémes nutella 5 perc alatt – vadiúj Nosalty TikTok-videó!
Ha Nutella-fanatikus vagy, de mindig is vágytál rá, hogy magadnak készítsd, vagy kontrollálni szeretnéd, mi kerül bele, akkor vadiúj TikTok-videónkat neked találták ki. 5 hozzávaló, és alig több, mint 5 perc kell ahhoz, hogy az öledbe vedd az üvegcsét, és kanalazd.
Nosalty
A karácsony zserbó nélkül olyan, mint a Dallas Bobby nélkül
A zserbó tradicionális karácsonyi sütemény, aminek biztosított helye van az ünnepi asztalon, szorosan a bejgli és a többi aprósüti mellett. Mutatjuk a mi kedvenc receptünket.
Gerzsenyi Flóra
Így készítheted el a tökéletes karácsonyi panettonéd
A karácsony közeledtével egyre több helyen láthatunk Olaszországból importált panettonékat bedobozolva. Bár ezek az édes kenyerek előre elkészítve is finomak lehetnek, érdemes kipróbálni, milyen, ha magunk sütjük meg a finomságot, mert a házi meleg panettonénál nincs jobb!
Nosalty
10 mélybordó, céklás étel, amivel inkább ne edd le magad
A cékla mindent is beszínez: a kezünket, a vágódeszkát, a lábast és a szánkat is. Még annak ellenére is szeretjük, hogy helyrehozhatatlan károkat okoz az ing- és terítőállományunkban. Szeretetünk jeleként főzzük meg az alábbi vörös ételek egyikét.
Nosalty
Kerüljenek hazai finomságok a Mikulás puttonyába
Ha szeretnél fenntarthatóbb és egészségesebb mikuláscsomagot összeállítani, válogass magyar termelők ínycsiklandó finomságaiból. Inspirációként elhoztuk pár kedvencünket!
Szász Nóri
Mi fán terem a maceszgombóc? – Minden, amit erről a...
A pászka, vagy más néven macesz az egész világon népszerű étel. Bár csak két alapanyag kell hozzá, szigorú sütési időt kell betartania annak, aki maga készíti. Tudtad, hogy több ezer évre visszamenő története van? Lássuk, mit érdemes tudni a legismertebb zsidó kenyérről!
Nosalty
A gombás-rizses egytálétel, ami egy szörnyű szójáték is egyben
Mielőtt teljesen magunkra hagyna az ősz, még gyorsan készítsük el az évszak legkomfortosabb, mély ízekkel megpakolt egytálételét: a gombás rizottót. De nem ám akárhogy!
Lakos BenedekCímlapról ajánljuk
Gasztro
Mit főzzek ma? Sültzeller-hummusz, fetával pácolt csirke és olasz tejbegríztorta...
Az első fogás nem leves lesz, hanem zelleres hummusz, mely előétel, de uzsonna is lehet, ezen kívül sütünk még fetás csirkét és egy csodatortát is, édes, tejes grízből.
Brecz Judit
Életmód
Erősen kifogásolják ezt az új étrendi ajánlást a kardiológusok
Nemrég adták ki az új, 2025-2030-as időszakra vonatkozó amerikai étrendi irányelveket: ezek szerint a finomított gabonaféléket, a hozzáadott cukrokat és az ultrafeldolgozott élelmiszereket ajánlatos kerülni, ellenben a vörös húst és más, fehérjében és telített zsírban gazdag ételeket ajánlott a friss zöldségekkel és gyümölcsökkel hasonló mértékben fogyasztani. Utóbbi iránymutatással a kardiológusok nem értenek egyet.
Nosalty
Gasztro
Nagyiféle tippet osztunk meg, a napokig pihe-puha pogácsáért
Mai Napi Tippünkben a nagymama tutibiztos, napokig puha pogácsájának trükkjét osztjuk meg veletek! Lássuk!
NosaltyTovábbi cikkek
Gasztro
Ne vízben főzd a fehér rizst – Fogadd meg a...
Mai Napi Tippünkben megosztjuk veletek a séf tippjét, amivel igazán ízletes rizst készíthettek, ha valami újdonságra vágytok.
Gasztro
Nagyiféle tippet osztunk meg, a napokig pihe-puha pogácsáért
Mai Napi Tippünkben a nagymama tutibiztos, napokig puha pogácsájának trükkjét osztjuk meg veletek! Lássuk!
Otthon
Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának
A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.
Top Receptek
különleges palacsinták
Palacsintás különlegesség tejszínnel és túróval
Mindig szeretek új desszerteket kipróbálni. Annyira különleges, gusztusos a kinézete, hogy egyből nekiláttunk falatozni. Én egy napot vártam vele a biztos zselatinkötés miatt, de nem volt ...
gulyásleves
Tradicionális gulyásleves
Az igazi Hungarikum, amire igazán büszkék lehetünk. Vendéglátós lévén tapasztaltam, hogy a külföldi turisták, amikor betérnek az étterembe, az volt az első kérdésük, hogy "Gulász " ...
palacsinta alaptészta
Palacsinta alaprecept
Kicsi és nagyok kedvence a palacsinta. Akár sós, akár édes töltelékkel készíted, a legfontosabb, hogy az alap rendben legyen: ez a mi tökéletes palacsinta alapreceptünk, amiben biztosan ...