Luxuscikké válnak a tejtermékek, egekben a kedvencek ára

Jelentős árnövekedést figyeltek meg a szakértők a tejtermékek piacán: a sok tényezőnek betudható drágulás a legtöbb sajtot, de igazából minden tejből készült élelmiszert érint.

Már korábban is lehetett látni, hogy jelentős drágulás sújtja majd a tejtermékek piacát. Az árnövekedés komoly következményei azonban mostanra értek utol minket véglegesen, ráadásul olyannyira, hogy lassan luxusszámba megy majd a sajt és más tejtermékek vásárlása. Sajnos összetett problémával van dolgunk, ami egykönnyen nem fog megoldódni.

Luxuscikké válnak a tejtermékek, egekben a kedvencek ára

Előre lehetett látni

Az előző év végén már figyelmeztettek a szakértők, hogy az energiaárak és egyéb költségek megugrása miatt jelentős drágulás várható a tejiparban. Az elkerülhetetlen árváltozás pedig úgy tűnik, mostanra gyűrűzött be a boltokba.

Többek között a következő tényezők játszanak szerepet a drágulásban:

  • a szennyvízdíj, elektromos áram és víz díjának növekedése
  • tisztítószerek, vegyszerek, gyógyszerek drágulása
  • műtrágya, munkaruházat költségeinek emelkedése

Egyes jelentések szerint sok olyan tehenészet is volt, ahol az állomány leépítéséről kellett dönteniük a rohamos drágulás miatt. Ez pedig nyilván a tej és tejtermékek árának emelkedését is magával hozta.

Aranyárban a sajt (is)

De pontosan mekkora változás várható a számokban? A 2,8%-os tej egyelőre nem mozdult sehova az ár tekintetében az árstop miatt. A többi tejtermék azonban jelentős drágulásnak indult már az év elejétől kezdve.

  • 1 kg zsíros, félkemény trappista átlagosan 3100 forintba kerül
  • ugyanez 700 grammos kiszerelésben 2700 forintért kerül a polcokra (3857 Ft/kg)
  • a 185 grammos csomag 690 forintos áron fut (3730 Ft/kg)
  • 250 gramm rögös túró ára 430 és 510 forint között mozog
  • a tej literes ára pedig 210 és 540 forint közé esik (fajtától és márkától függően)

Forrásunk volt.

Ha tetszett ez a cikk, nézd meg legújabb videóinkat is, a legfrissebb tartalmainkért pedig lájkolj minket a Facebookon, és kövess az Instagramon, a Viberen, a TikTokon vagy a YouTube-on!


Még több érdekesség, hír és újdonság:

Ajánlott videó

Legújabb receptek

Balatoni bowl

A Balaton sokunknak egyet jelent a nyárral, ennek pedig elmaradhatatlan eleme a sült hekk, a kovászos uborka, a főtt kukorica és a jól behűtött görög dinnye. Farkas Ricsi, a Penny séfje, ...

Házi ketchup egyszerűen

Bevalljuk, IMÁDJUK a ketchupot - a házi ketchuppal azonban egyetlen bolti márka sem veszi fel a versenyt! Ha egyszer rászánjuk magunkat, hogy nekiálljunk elkészíteni, hamar rájövünk, hogy ...

Címlapról ajánljuk

5+1 kerti munka, amit még augusztusban végezz el, ha ősszel...

Augusztusban a kert még javában ontja a terméseket, a virágágyások színesek, a fűszernövényekből pedig sokszor már annyi van, hogy alig győzzük felhasználni őket. A nyár vége azonban nemcsak a betakarításról szól, lassan érdemes felkészíteni a kertet az őszre is, hiszen néhány hét múlva már egészen más feladatok kerülnek előtérbe.

Macsuga Viktória

További cikkek

Ezért ne tegyél olajat a tésztavízbe – a séfek szerint...

Sokan automatikusan egy kanál olajat öntenek a tészta főzővizébe, mert úgy gondolják, ezzel megakadályozhatják, hogy a tészta összetapadjon. A konyhai trükk azonban nem igazán működik, sőt még a kész étel állagán is ronthat. Sokkal egyszerűbb módszerrel érhetünk el jobb eredményt.

Honnan ered a főzelék, mint műfaj? Miért nincs rá szó...

Vérre menő viták zajlanak arról, hogy vajon a gulyásleves vagy a töltött káposzta, a dunai vagy a tiszai halászlé-e a magyar konyha abszolút állócsillaga, hogy a honi gasztronómia akkor most paprikás-e vagy sem, miközben szót sem ejtünk a magyar konyhák utánozhatatlan szupersztárjáról: a főzelékekről. Erről a zöldségalapú egytálételről, ami annyira egyedi, annyira a miénk, hogy külföldön megfelelő szót sem találni rá. Honnan ered a főzelék? Miért traumatizáltak minket a menzai változatok? Melyik főzeléket hogy érdemes elkészíteni? Kajatények sorozatunk legújabb részében ennek járunk utána.

Top Receptek

Palacsinta alaprecept

Kicsik és nagyok kedvence a palacsinta. Akár sós, akár édes töltelékkel készíted, a legfontosabb, hogy az alap rendben legyen: ez a mi tökéletes palacsinta alapreceptünk, amiben biztosan ...

Egyszerű tökfőzelék

Van, aki tejjel, van, aki csontlével, megint mások kovászos uborka levével készítik - mi így szeretjük, egy kis fűszerpaprikával és sok sok kaporral.