Hamarosan bezár Budapest egyik legizgalmasabb étterme

A Michelin-ajánlással is rendelkező Laurel bezárását az étterem csapata jelentette be egy Facebook-posztban.

Már 5 éve annak, hogy megnyitott a Kertész utcai Laurel, ahol az elmúlt években mi is jártunk többször, mivel sokak egyik kedvenc budapesti étterme lett. Működése alatt a Laurel sikert sikerre halmozott, többek között az elindulások utáni évben már be is gyűjtöttek egy Michelin-ajánlását, illetve évről-évre szerepeltek a nívós listán. Most azonban végleg lekapcsolják a lámpákat...

Még július 28-ig várják a vendégeket

Július 28-án nyit ki utoljára a Laurel étterem

Sokat tanultunk, fejlődtünk, küzdöttünk az elmúlt években. Minden, amit ki lehet hozni a Laurelből, azt büszkén mondjuk, hogy kihoztuk és megvalósítottuk, és bár nehéz szívvel, de úgy döntöttünk, hogy a Laurel története itt, a Kertész utcában most véget ér

– írják a posztban.

Az étterem még július 28-ig várja a vendégeket.

Jó hír azonban, hogy a szintén Laurelhez tartozó Csopaki Resti továbbra is üzemelni fog. ezenfelül pedig Facebook-posztjukban azt írták, hogy: „hamarosan érkezünk új hírekkel, hogy merre, hogyan tovább gondolkodunk a vendéglátásban, mert terveink és megvalósulásra váró álmaink továbbra is vannak".

Címlapfotó: FEKETE ANTONIO / LAUREL

Forrásunk volt.


Még több friss hír:

Ajánlott videó

Legújabb receptek

Vegán Caldo Verde

A Caldo Verde eredetileg egy portugál klassztikus, amit burgonyából, kelkáposztából és füstölt kolbászból főznek. A vegán verzió alapja úgyanúgy a krémes krumplileves, amit füstölt ...

Gyors vegán döner

Ez a gyors vegán döner akkor jött jól, amikor valami igazán laktató, mégis húsmentes vacsorára vágytunk, de nem volt kedvünk órákig a konyhában állni. Pár alapanyag, egy jó adag ...

Címlapról ajánljuk

További cikkek

Ezekkel helyettesítheted a tejszínt, ha épp elfogyott

A tejszín az egyik legsokoldalúbb alapanyag a konyhában: krémes állagot ad, lágyítja az ízeket, és szinte bármilyen ételt gazdagabbá tesz. Nemcsak desszertekben, hanem levesekben, szószokban, rizottókban vagy tésztákban is gyakran használjuk, így megeshet, hogy amikor épp kellene, már kifogytunk belőle.

Top Receptek

Palacsinta alaprecept

Kicsik és nagyok kedvence a palacsinta. Akár sós, akár édes töltelékkel készíted, a legfontosabb, hogy az alap rendben legyen: ez a mi tökéletes palacsinta alapreceptünk, amiben biztosan ...

Szaftos brassói aprópecsenye

A szaftos, fűszeres hús és a ropogósra sült burgonya párosa olyan klasszikus kombináció, amit nehéz megunni – nem véletlen, hogy a magyar konyha egyik alapdarabjává vált.

Erdélyi darázsfészek (3.)

Erdélyben ettem először, azóta is nagy kedvenc. Eredetileg cukros vajjal kenik meg a tésztát, de ki lehet próbálni dióval  is. Úgy is nagyon finom. Adhatunk mellé vanília mártást vagy ...