10 retró süteménycsoda, ami visszarepít minket gyerekkorunkba
Egy igazán jó sütemény pillanatok alatt képes visszarepíteni minket az időben, a következő napokban pedig mindenkit arra sarkallunk, próbálja ki valamelyik retró kedvencét.
NosaltyOtthon
10 apró tipp a konyhaszekrény tuti rendszerezéséhez
Lehet, hogy nem érdekel, mi rejlik a zárt szekrényajtók mögött, végülis nincs a szemed előtt… egészen addig, amíg alulról nem próbálsz meg kihúzni egy serpenyőt, és a tányérok az edények együtt lehullanak a polcról. Rendszerezd okosan a konyhaszekrényed!
Mucsi Blanka
Így moshatod tisztára és illatosra a ruháidat környezettudatosan
Ugye ismerős az a kellemes érzés, amikor a szekrénybe nyúlva tiszta, puha és illatos pulóverek várják, hogy reggel magadra húzd őket, és már jókedvűen indulhat akár egy hajtósabb munkanap is? (x)
Hirdetés
Ne olajon süsd a tükörtojást, ha jót akarsz magadnak
A megszokott és jól bevált tojássütési módszerrel ugyan semmi baj nincsen, de természetesen mindig van hová fokozni a dolgokat. Ezt a célt szolgálja az olaj lecserélése is: egy másik alapanyaggal ugyanis fenséges, karamellizált aljú, tökéletes állagú tükürtojást kaphatunk.
Hering András
Indul az asztalfoglalás az országos Étterem Hétre
2022. március 17-től egészen március 27-ig tart az idei Étterem Hét. Ebben az időszakban ezúttal is fix áron kínálja 3-fogásos menüsorát több mint 100 magyarországi Top étterem.
Nosalty
Végre egy szendvics, amibe büntetés nélkül tejszínhabot tehetsz
Két szelet kenyér közé nagyon sok minden kerülhet, és míg semmi kifogásom nincsen a sajtos, sonkás, zöldséges és egyéb variációk ellen, néha mégis kell némi édesség egy szendvicsbe. Például gyümölcs és tejszínhab. Igazam van?
Lakos Benedek
Új Guiness rekordot állított fel ez a hatalmas gyümölcs
Az apró szamócák mellett olykor igazán nagy eperszemekkel is lehet találkozni a boltokban, de ezek mind eltörpülnek a most új Guiness rekordot felállító epermonstrumhoz képest.
Szász Nóri
Ezért legyen rend a konyhádban, ha diétázol
Mégis mi köze van a diétádnak a rendhez a konyhában? Egy kutatás szerint nagyon is sok múlhat azon, ha nincs rend ott, ahol eszel!
Nosalty
Zseniális ételízesítőt készíthetsz ebből a konyhai „hulladékból”
A konyhai maradékok úttörő felhasználási módja következik, aminek keretében nemcsak a termelt élelmiszerhulladékunk mennyiségét csökkenthetjük, hanem egy fantasztikus ízesítőt is kapunk.
Lakos Benedek
A sajtos tészták királya franciául csábít el minket, örökre
A francia Alpok ikonikus tésztájának receptje számunkra sem titok többé, ha pedig már unod a sima, trappista sajtos, tejfölös változatot, próbáld ki ezt az utánozhatatlan fogást, amelynek ízét egy életen át sem lehet elfelejteni.
Nosalty
Cook for Ukraine: orosz és ukrán szakácskönyvírók fogtak össze a...
#CookForUkraine névvel több elismert szakácskönyvíró is mozgalmat indított a háborúban rekedt ukrán lakosok számára. Egyre több mozgalom és márka áll össze, akik pénzzel vagy étellel segítenek a rászorulókon.
Nosalty
Közeledik a Bocuse d'Or európai döntője
Március 22-24. között ismét megnyílik a Sirha Budapest, Közép-Kelet-Európa legjelentősebb élelmiszeripari és HoReCa szakkiállítása. A megújult HUNGEXPO Budapest Kongresszusi és Kiállítási Központban 16 ország 300 kiállítója, három pavilonban, 20 ezer négyzetméteren mutatja be termékeit, szolgáltatásait, fejlesztéseit. Idén ismét a Sirha Budapesten rendezik a Bocuse d’Or nemzetközi szakácsverseny európai döntőjét.
Nosalty
A szakértők elmondják, miért tartsd a banánt a hűtőben
A banánnak a hűtőben a helye? A banánnak a hűtőben a helye! A szakértők elárulják, hogy miért!
Szász Nóri
Lencse, búza, mustármag – így csíráztass ki bármit otthon
A különböző növényi csírák elsőre egy nagyon elegáns, költséges és rongyrázó dolognak tűnhetnek. Azonban, ha elolvassuk ezt a cikket, rájövünk majd, hogy milyen egyszerű, gyors, olcsó és nem mellesleg egészséges dolog a csíra.
Lakos BenedekCímlapról ajánljuk
Advent
Túl sok cukrot ettél az ünnepi vacsorán? Így állíthatod helyre...
A karácsonyi időszak nem a szigorú szabályokról szól, hanem az egyensúlyról. Ha ezt szem előtt tartod, az ünnepi édességek sem billentenek ki hosszú távon.
Nosalty
Advent
Nosalty-kvíz: Hány klasszikus karácsonyi ételt ismersz fel a képekről?
Összeállt már nálatok a teljes karácsonyi menü? Hiszen pár nap, és ott ülünk a szépen megterített asztalnál, gyertyafényben úszó ünnepi hangulatban. Eheti kvízünk a karácsonyi menü klasszikusait sorakoztatja fel, akár inspirációként szolgálva.
Nosalty
Advent
5 zöld leveles, amelynek extra magas a magnéziumtartalma
Ha az utóbbi időben egyre többet hallunk a magnézium jótékony hatásairól, az nem véletlen: újabb és újabb kutatások mutatnak rá, mennyire hasznos a szervezetünk számára.
Szabó AnnaTovábbi cikkek
Karácsony
8 nagyon krémes majonézes saláta karácsonyra, amiért mindenki rajongani fog
Nem maradhatnak el az ünnepi asztalról a majonézes saláták, amik sült húsok és különböző (rántott) halak, zöldségek remek kísérői. Összegyűjtöttük 8 olyan kedvencünket, amiket mindenki imádni fog.
Karácsony
Kevés az időd? Mutatjuk az 5 leggyorsabb karácsonyi főételt
Egészben sült pulyka, így-így panírozott, majd olajban kisütött húsok és halak, halászlé, töltött káposzta? Finoman szólva sem időspórolós, kapkodva összedobható karácsonyi főételek. Mutatunk pár receptet inkább, amelyek bizonyítják, hogy nem minden fogás időigényes és őrületesen pepecselős, ami karácsonyi.
Karácsony
A mikró elfelejtett tartozéka, ami észrevétlenül ronthatja a konyha levegőjét
A mikrohullámú sütő rejtett szűrői fontos szerepet játszanak abban, hogy a konyha levegője friss maradjon, és a készülék hatékonyan működjön. Otthon Tippünk következik:
Top Receptek
mézeskalács
Karácsonyi rögtön puha mézeskalács
Ez a tészta többszöri kísérletezés végeredménye, ez a legtökéletesebb. Évek óta ezekkel az arányokkal dolgozom. Egy nagyon jól dolgozható, rugalmas tésztát kapunk, nem ragad, nem ...
bejgli
Klasszikus hagyományos bejgli
Ez egy mennyei bejgli, egy igazi hungarikum! Karácsonykor nem hiányozhat az ünnepi asztalról! Hosszú - már évtizedekben mérhető - idő óta így készítem....mi nem szeretjük a hatalmas, ...
töltött káposzta
Klasszikus töltött káposzta
A kolozsvári töltött káposzta nem csak karácsonykor esik ám jól...