Sercli, pipölle, karé – így hívják a kenyér csücskét a...
Sercli, pipölle, pille, sarka, dumó? Szuper kedves gyűjtemény arról, melyik országrész hogyan nevezi a kenyér végét. Azaz csücskét.
NosaltySercli, pipölle, pille, sarka, dumó? Szuper kedves gyűjtemény arról, melyik országrész hogyan nevezi a kenyér végét. Azaz csücskét.
NosaltyA mai napon meggyújthatjuk a koszorún az első gyertyát, ami nemcsak az adventi időszak kezdetét jelenti, hanem azt is, hogy már egyre közelebb kerül az a bizonyos pirosbetűs nap. Idézzük meg a hangulatát az alábbi elegáns fogásokkal.
NosaltyLevesünk ezúttal egy olasz finomság, kelkáposzta alappal, főételnek egy igazi klasszikus, csirkepaprikás érkezik, a desszertet pedig a megunhatatlan kedvenc, a kókuszgolyó adja.
NosaltyÍnyenc szaloncukrokat ajánlunk, egészen pontosan 5 helyről, ahonnan biztosan nem térsz haza néhány különleges, nem (csak) hagyományos ízesítésű karácsonyi finomság nélkül.
NosaltyKisütni egy halom palacsintát, majd tortát varázsolni ebből a halomból: nagyon jól hangzik, talán még egyszerűen is, azonban a palacsintatortának bizony megvannak a buktatói. Kerüljük el őket a Napi Tipp segítségével!
Lakos BenedekGasztrohorror? Nevezhetjük így? A Menü című filmet vagy imádni, vagy utálni fogod, de közömbös biztos nem maradsz.
NosaltyUgyan korai lenne még karácsonyi menüt tervezni, de az inspiráció azért sosem árthat. A töltött zöldségek például gyors és meglepően elegáns kiegészítői lehetnek az ünnepi asztalnak, ments el egy-két receptet, esetleg teszteld is le őket addig.
NosaltyŐsszel és télen sokan érzik magukat lehangoltnak, kedvtelennek. Testmozgással azonban enyhíthetünk a szezonális depresszió tünetein.
NosaltyMindjárt indul az adventi időszak, a kisebb és nagyobb városok minden kedvezőtlen gazdasági tényező ellenére azért ezt a ziccert nem hagyják ki, a rezsi Grincse sem lophatja el az ünnepet. Mutatunk négy vásárt, és ajánlunk majszolnivalót is.
NosaltyA pozsonyi kocka tökéletes választás, ha egy gyors, édes, rakott tésztára vágyunk. A vargabélesre hajazó finomságot mákkal és baracklekvárral színesítik, de aki nem kedveli a mákot, könnyedén elkészítheti a diós verziót is.
NosaltyA Konyhafőnök versenyzője igencsak meglepődött, amikor a zsűri elárulta, hogy bekerült a középdöntőbe.
NosaltyMár korábban is olvashattuk, hogy az idei éve igen nehéz volt a mezőgazdaságban dolgozók számára. Ez alól a halgazdaságok sem képeznek kivételt, a hiány miatt a karácsonyi haldrágulás pedig szinte biztos.
NosaltyEgykor mindenhonnan ezek a trendek köszöntek vissza, mára azonban lejárt az idejük. Mutatjuk, mely konyhai berendezéseket kerüld el, és mit mondanak a szakemberek, mi lesz helyette a meghatározó!
Szász NóriA vegetáriánus és vegán étrendek térnyerésével az utóbbi években egyre nagyobb hangsúly kerül a szójára, mint alapanyagra. Nem is csoda, hiszen magas fehérjetartalmának és változatos elkészítési lehetőségeinek köszönhetően remek húsalternatíva. De mint minden újdonságnak számító élelmiszer esetében, úgy a szójánál is felmerülhet a kérdés: tényleg egészséges?
NosaltyLaza menü érkezik a hétvégére: szaftos burgerhez egészséges köret, amit egy nagyon vajas aranygaluska zár.
NosaltyA szamóca termesztése sokak számára egyszerűnek tűnik, mégis gyakran előfordul, hogy a növény nem hozza a várt mennyiségű vagy minőségű termést. Ennek hátterében nemcsak az időjárási viszonyok vagy a tápanyagellátás állhat, hanem az is, hogy milyen növények találhatók a közvetlen közelében. A kertben ugyanis a növények nem elszigetelten élnek: folyamatos kölcsönhatásban vannak egymással.
NosaltyNekem sokáig május elseje a családi bográcsozás szimbóluma volt, idő kellett hozzá, hogy megtanuljam, a munka ünnepének első számú szimbóluma a sör-virsli páros. Mostani gyűjtésemben kerestem nektek kiváló hot dogot, reggelire kínált roppanó virslit, és persze olyan majálisokat, ahol a hagyományokat tiszteletben tartva sörrel és virslivel készülnek az embereknek.
Kormos LiliHa fakó és foltos a pázsit, nem biztos, hogy több műtrágya kell. Egy természetes megoldás segíthet, hogy a fű újra dús és élénkzöld legyen.
Az uborka is azon népszerű zöldségek közé tartozik, amit saját kis kertünkben is termeszthetünk. Bár korábban is írtunk már arról, hogyan kell uborkát nevelni, most egy olyan kertésztrükköt osztunk meg, amitől kétszer annyi termésed lesz.
Isteni menüsor, mely a gyomrunkat sem nehezíti el: joghurtos saláta dukál a főétel mellé, de egy magyarkedvenc bolti desszert is érkezik, házi pohárkrém formájában.
Az igazi Hungarikum, amire igazán büszkék lehetünk. Vendéglátós lévén tapasztaltam, hogy a külföldi turisták, amikor betérnek az étterembe, az volt az első kérdésük, hogy "Gulász " ...
A magyarok kedvenc körete, az kétségtelenül a galuska vagy más néven nokedli. Liszt és tojás. Lényegében csak ezekre az összetevőkre van szükség, plusz a vízre és a sóra.
A TV-ben láttam ezt a receptet. Annyira gyors és egyszerű, szinte elronthatatlan.